À la dégustation et vente de la spécialité portoise, s’ajouteront des animations gratuites aux accents médiévaux. Rencontre avec Luc Binsinger, maire de la commune

Dans quel contexte la recette de la Potée Portoise a-t-elle été imaginée ?

Dans les années 70, partout en France, les spécialités locales étaient valorisées, théâtralisées au sein de confréries. Nos bouchers ont alors imaginé ce plat : la Potée Portoise. S’il n’a pas la même notoriété que les lentilles du Puy ou la bergamote de Nancy, les Portois, eux, se le sont parfaitement approprié et, chaque printemps, il fait son retour pour réchauffer les cœurs et les foyers.

Évoquons à présent la journée du 14 avril… Quelle place ce « déballage » annuel occupe-t-il dans la vie de la commune ?

C’est l’un des trois événements importants de la ville, et le plus attendu après les festivités de Saint Nicolas et le vide-greniers du 15 août. Il permet à chacun de déambuler et de se retrouver en famille, ou entre amis, autour d’une bonne potée.

Comment concevez-vous le programme ?

En veillant au respect de la dimension traditionnelle, et au fait que la potée puisse être consommée de façon la plus populaire possible. Le déballage a des airs de foire-exposition à ciel ouvert ; il ressemble à un déballage à l’ancienne avec ses camelots, ses déambulations, et sa diversité de métiers représentés.

Quels sont les temps forts de cette journée ?

Les adultes et enfants profiteront de déambulations et de diverses animations gratuites (mini-tournoi de chevalerie, maquillage, atelier de sculpture sur pierre). Ouverts dès 14h30, les sites touristiques de la ville (Basilique, Musée Français de la Brasserie et Musée du Cinéma et de la Photographie) feront l’objet de visites guidées.

La manifestation fête sa 48^e édition… Comment expliquer une telle longévité ?

L’événement séduit par son authenticité, en fidélité à la mémoire de la commune, ville de pèlerinage et de commerce depuis le Moyen-Âge. Que la Ville soit en charge de l’organiser garantit son retour chaque année, quelles que soient la météo, les humeurs ou les modes.

Pour finir, quel est, selon vous, le secret d’une bonne potée ?

Le haricot rouge et la crème ! Cette dernière apporte de l’onctuosité, de la fraîcheur et un côté acidulé à un plat savoureux, mais roboratif.

Propos recueillis par Cécile Mouton

Les enfants habillés en tenue médiévale repartiront avec un cadeau offert par la Ville ! Rendez-vous au stand de l’animateur place Jean Jaurès.

→ 48^e déballage de la Potée Portoise – Dimanche 14 avril 2024 de 8h30 à 18h à St Nicolas de Port – Toute la programmation à retrouver sur saintnicolasdeport.com – T. 03 83 48 81 57

Photos ©  Enjoy velos epinal, DR

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De nouveaux mondes à explorer

Toujours proactif lorsqu’il s’agit de travailler à une meilleure synergie entre l’humain et la nature, Sainte-Croix multiplie les chantiers vertueux et enthousiasmantes nouveautés.

En 2024, Sainte-Croix s’est donné une nouvelle raison d’être en nous appelant, collectivement, à relever tous les Défis Nature ou défis « de demain ». Ses moyens d’action ? Émerveiller, sensibiliser et inciter ses publics à agir, à ses côtés, pour davantage d’harmonie entre l’Homme et le monde sauvage. D’où une année 2024 rythmée par des inventions prometteuses !

Au printemps, le Parc proposera aux visiteurs une nouveauté d’ampleur : le Monde de Néo. Ce parcours d’aventures inédit de 6000 m² est divisé en 4 univers encourageant à grimper, explorer, s’amuser et apprendre sur le vivant… Une expérience éducative et familiale unique, où la biodiversité prend vie !

En mai, vous suivrez le chantier spectacle de La maison d’Yvonne. Vieille de 300 ans, cette ferme authentique appartenant au patrimoine mosellan a été démontée pièce par pièce (651 la composent au total !) pour être remontée dans les règles de l’art – et le respect des techniques traditionnelles ancestrales – au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix. Ce vestige historique extirpé de l’histoire agricole a vocation à servir de porte d’entrée vers la nouvelle ferme. Transformée en École de la Nature, ce fier témoin d’un monde agricole révolu hébergera des salles de classe et de nombreux espaces pédagogiques dédiés à l’apprentissage et à l’accueil de groupes scolaires. Comme un trait d’union entre passé et présent !

En juin, le Parc Animalier de Sainte-Croix aura le privilège d’accueillir un couple de pygargues à queue blanche, aussi appelés « aigles des mers ». Première en France, cette présentation en milieu naturel – le « couple » investira en effet une volière de 650 m² et de 8 m de haut installée en partie sur une île et sur l’étang des Cormorans – constitue une étape essentielle et transitoire dans la sauvegarde de l’espèce. Ces géants des aigles européens intégreront ensuite un site de réintroduction, où leurs petits (80, idéalement) pourront être réintroduits à l’état sauvage.

Cet été, le site s’enrichira d’une nouvelle ferme pédagogique. Trois fois plus grande que l’ancienne, la nouvelle « ferme de Gérald » accueillera une quinzaine d’espèces domestiques locales, parmi lesquelles la chèvre lorraine, la vache vosgienne, la poule alsacienne, ou encore le mouton roux ardennais. Futur haut lieu de la pédagogie à Sainte-Croix, l’espace proposera à un public familial diverses activités centrées sur la découverte de la vie quotidienne de la ferme. Sur 2 hectares de superficie et près de 500 mètres de chemin de découverte, les apprentis fermiers seront conviés à des activités abordant, de manière ludique et immersive, la domestication, l’élevage ou encore l’alimentation des bêtes.

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Focus sur… Le Monde de Néo

À Néo, aventurier de la biodiversité, le Parc Animalier de Sainte-Croix dédie un parcours d’aventures inédit.

Explorateur intrépide du haut de ses 10 ans, Néo parcourt le monde pour étudier la biodiversité. Il est aidé dans sa quête par ses deux talents à la fois rares et complémentaires : celui de savoir parler aux animaux pour mieux les comprendre et, tel un MacGyver en culotte courte, celui de pouvoir fabriquer, à partir de matériaux divers et variés, un équipement adapté et durable. Chapeauté, il avance pieds nus, en portant autour du cou un médaillon à l’effigie de l’arbre de la vie replaçant chaque être vivant, l’Humain compris, dans un écosystème global.

Au monde du grand (bien que jeune) Néo, le Parc Animalier de Sainte-Croix consacre 6000 m² de construction durable et responsable, ludique et pédagogique, structure accessible aux visiteurs dès 6 ans.

La Maison de Néo est le point de départ de cette virée immersive. Les explorateurs de la nature y découvrent l’univers personnel du jeune aventurier, dans lequel se télescopent imaginaire et réalité.

La Tour des Energies décrypte chacun des éléments essentiels à la vie (la terre, l’eau, le vent, le feu), en offrant aux visiteurs des possibilités d’interactions infinies à la fois ludiques, divertissantes et pédagogiques.

L’Observatoire de Néo nous invite à nous amuser des modes de communication des animaux, mais également à découvrir les différentes énergies fossiles (un bac de sable noir représentant le charbon) et, accessoirement, à comprendre le vivant, de l’infiniment petit à l’infiniment grand. Curieux bienvenus !

Enfin, entre passerelles et ponts suspendus, le Parcours de l’Évolution emmène les plus jeunes des visiteurs (dès 3 ans) à la découverte de l’évolution du vivant.

Avec Le Monde de Néo, expérience éducative inédite, le Parc fait ce qu’il sait faire de mieux : faire passer des messages essentiels tout en nous amusant, en nous émerveillant !

Le Monde de Néo en chiffres
• 6 000 m² de terrain de jeu 
• 3 nouveaux alpagas viendront tenir compagnie à la femelle Khya
• 1 arche enrichira l’enclos des chèvres naines, lesquelles pourront y grimper

La fresque de la biodiversité

Du 1^er au 5 mai, les visiteurs assisteront à la création de la fresque de la biodiversité qui rejoindra l’entrée de l’Univers de Néo. Composée de deux parties distinctes, l’une exécutée par des artistes et l’autre, constituée de bouchons de plastique, elle vise à nous sensibiliser à l’importance du recyclage et la valorisation des déchets. Sa réalisation donnera lieu à des temps d’interactions dès le deuxième jour :

Jour 2 : réalisation de la peinture par les artistes, avec un temps participatif entre 9h30 et 11h30
Jour 3 : confection d’une mosaïque participative
Jour 4 : fin de la mosaïque, avec temps participatif de 10h à midi
Jour 5 : finalisation de la fresque par les artistes

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Nos missions ? Émerveiller, transmettre, agir, collaborer

Sainte-Croix brille par sa politique de développement ambitieuse. Au cœur des priorités de son Président, Laurent Singer : contribuer, par des chantiers durables, à protéger la biodiversité.

Parlez-nous du Monde de Néo, parcours immersif destiné aux familles.

Nous avons créé Néo il y a dix ans. Il est un explorateur intrépide de la nature, un personnage magique, mythique, qui recycle les éléments pour construire des cabanes, des éoliennes, et autres aménagements ingénieux de récupération de l’eau de pluie. En plus de sa débrouillardise, il sait communiquer avec les animaux. Néo, nous l’avons inventé pour parler au public de biodiversité, en lui donnant les outils nécessaires à mieux l’appréhender.

Le Monde de Néo est en réalité l’agrandissement d’un parcours existant.

En effet, ce parcours peuplé de membres de la biodiversité mondiale existait. Mais nous voulions lui donner un nouveau point de départ. Pour cela, nous avons fait appel aux menuisiers anglais de CAP.co. Ils sont parvenus à confectionner un univers sur mesure, poétique, magique. Néo a auprès de lui différents animaux domestiques : alpagas, cochons nains et chèvres naines, que les enfants peuvent caresser. La nurserie des chèvres, installée sur un bateau gigantesque, constitue l’entrée de ce parcours agrandi, qui comprend également un bassin aux poissons de toutes les couleurs. Au total, les visiteurs bénéficient de près d’une heure trente de balade à enjeux pédagogiques forts.

Quid de la Maison d’Yvonne et de la nouvelle ferme ?

Agrandir le parcours de Néo nous imposait de déloger la ferme existante, qui abrite différentes locales d’animaux domestiques rares. Tout en doublant sa superficie, nous voulions lui trouver une porte d’entrée symbolique. Le CAUE nous a alors mis en contact avec Mathieu Grub, jeune ingénieur de Mittersheim dont le projet de réhabiliter la Ferme d’Yvonne, bâtisse de 1723, avait été abandonné du fait de sa complexité technique et du coût du projet. Avec Bati Rénov, entreprise partenaire historique du Parc, nous avons relevé le défi de démonter puis de remonter, une par une, ses 651 pièces. Édifié sur 4 niveaux et 12 mètres de haut, ce précieux témoin historique accueillera, d’ici début 2025, des produits locaux et plusieurs salles de classe. Tout au long du chantier, le public sera convié à des démonstrations et animations autour des matériaux biosourcés et des modèles agricoles vertueux.

Vous avez également en projet l’ouverture d’un pôle d’agroécologie.

En effet. Cette « Ferme des vents » comprendra un potager, des vergers et 1800 m² de serres maraichères. Espace didactique porté par mon fils, Lucas, elle aura vocation à enseigner au public les bons gestes en matière de culture respectueuse de la biodiversité.

Évoquons enfin les pygargues à queue blanche, dont vous participez activement à la préservation.

Avoir un impact au niveau de nos écosystèmes suppose de collaborer avec, notamment, le Conservatoire d’Espaces Naturels, l’Institut européen d’écologie, le monde agricole et la LPO, et de participer à différents programmes de conservation. Parmi eux, le plan d’action nationale pour la préservation, l’élevage et la réintroduction du pygargue à queue blanche. Mené avec Les Aigles du Léman, il vise à pouvoir relâcher 80 oiseaux à horizon 2030, d’où la création d’une volière géante au milieu des étangs, autre fantastique projet.

Propos recueillis par Cécile Mouton

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Les vacances de printemps

Le Parc Animalier de Sainte-Croix reste la destination préférée des familles cherchant à se reconnecter avec la nature au travers d’activités de saison.

Au Parc Animalier de Sainte-Croix, les vacances se suivent et ne se ressemblent pas ! En effet, l’équipe, jamais à court d’idées, fait de chaque pause pédagogique un moment d’expérimentation, d’innovation, de parenthèses créatives et didactiques… Les vacances de printemps ne feront pas exception à la règle, pour le plus grand plaisir des familles !

Parmi les activités qui viendront enrichir la proposition du site à compter du 20 avril, citons l’enrichissement par les fleurs, activité constituant à distribuer aux animaux, pendant les repas, des fleurs comestibles. Une manière d’allier le bon au beau (et à l’utile, nutritivement parlant) !

Le Monde de Néo donnera lieu à un spectacle en duo. Intitulé « Conférence décalée : La grande aventure de Néo », il sera centré sur la biodiversité de la Flore, thématique figurant parmi celles de prédilection du jeune explorateur.

Un jeu de piste « Entre dans la ruche » invitera les jeunes participants, muni de leur flyer (reçu à leur entrée sur le Parc), à répondre à différentes questions sur le thème des abeilles. Une fois le quizz complété, ils remettront leur fiche à un animateur (au stand conservation) et recevront, en récompense et en échange, un lot chocolaté. Cette transaction d’un genre nouveau sera plébiscitée pendant les vacances de printemps sur le site ! En effet, Sainte-Croix a trouvé comment encourager ses jeunes visiteurs à aller échanger avec ses animateurs… et promet, en échange de cet acte de bravoure, échanges nourrissants et chocolats réconfortants !

La poule et l’œuf, la graine et les semis

Du chocolat de Pâques à la poule et à l’œuf, il n’y a qu’un pas… Que l’équipe pédagogique du Parc n’a pas hésité à franchir, avec l’organisation, durant ces prochaines vacances, d’une exposition et d’animations thématiques. Parmi les questions soulevées (et qui trouveront réponse) : Qui de l’œuf ou de la poule est arrivé en premier ? Et parmi les thématiques abordées : « le développement de l’œuf et de la poule », « les œufs extraordinaires », « les œufs dans le règne animal »…

Autre sujet d’exposition et d’animations : la graine et les semis ! Un sujet passionnant, qui donnera lieu à des explications en différents volets : « la biodiversité dans nos jardins », « rendre son potager plus résilient, planter des fruits et légumes locaux, les alternatives aux insecticides et pesticides », « pourquoi faire une mare dans son jardin ? ».

Signalons, enfin, la présence d’un stand maquillage, qui permettra aux jeunes visiteurs de se muer, quelques heures durant, en leur animal (ou superhéros) préféré.

→ La programmation détaillée est à retrouver sur  www.parcsaintecroix.com

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Une nuit au cœur de la nature sauvage

Accessible sur un ou plusieurs jours, le Parc animalier de Sainte-Croix réserve à celles et ceux qui choisissent d’y dormir des instants gravés.

Niché au cœur d’un parc animalier de 120 hectares, le complexe de 56 lodges offre une escapade inoubliable dans un écrin de nature préservée. Ici, au milieu des grands espaces, chaque visiteur est invité à renouer avec les plaisirs simples, mais essentiels de la nature, et à faire émerger l’aventurier qui est en lui. Car croyez-nous sur parole : les possibilités d’aventures sont infinies !

En consultant le descriptif des lodges à-même de vous accueillir pour une nuit (ou plus !), le plus dur sera… de choisir, tant chacun recèle une expérience unique. Tête-à-tête avec une meute de loups gris d’Europe, noirs ou blancs arctiques, contemplation d’une harde de cerfs et de biches évoluant en semi-liberté sur 30 hectares de plaine, séjour parmi les coyotes, les ours noirs, et les ratons laveurs, ou prise de hauteur pour observer la vie forestière depuis les cimes des arbres… Vous trouverez nécessairement, dans le panel de propositions existantes, l’option qui vous ressemble !

Des propositions immersives

Les Lodges des Cerfs, face à la plaine des cervidés, sont la promesse d’évasion. Les Lodges des ours noirs, installés sur pilotis au-dessus de la rivière de l’ours noir, offrent quant à eux une vue imprenable sur le territoire des ours noirs et des bisons d’Amérique et des coyotes.

En 2023, la Grange aux Coyotes s’est métamorphosée en Grange du Nouveau Monde, laquelle offre une expérience unique d’immersion dans une ambiance nord-américaine. Séjournez parmi les coyotes, les ours noirs et les ratons laveurs et partagez des moments conviviaux autour d’un bon repas, ou détendez-vous au coin du feu !

Réservées aux amateurs de sensations fortes, différentes cabanes perchées à plusieurs mètres du sol vous feront prendre de la hauteur ! Parmi celles-ci, la cabane des lémuriens relève de l’expérience digne de Madagascar, avec une vue exceptionnelle sur l’île aux lémuriens et un panorama sur le Nouveau Monde jusqu’au territoire des gibbons.

Mais l’expérience ne s’arrête pas là ! Depuis 2023, 7 nouveaux lodges (les Yukon Lodges, qui font face aux loups noirs, et les Amarok Lodges, face aux loups blancs) promettent des nuits magiques et intenses au cœur du parc.

Pour résumer, que vous choisissiez de dormir sous la toile des Lodges des Cerfs, en surplomb de la rivière dans les Lodges des ours noirs, ou encore perché dans une cabane dans les arbres, le Parc Animalier de Sainte-Croix vous réserve une expérience inoubliable au plus près de la nature sauvage.

Que contient votre séjour Nature ? 
• Une nuit en lodge nature
• L’accès au parc pendant 2 jours
• La restauration en demi-pension, dîner
(hors boisson) et petit-déjeuner compris
• Des expériences nature uniques
au plus près des animaux (en supplément)

→ Parc Animalier Sainte-Croix, Route de Sainte-Croix, 57810 Rhodes
Informations et réservations sur www.parcsaintecroix.com

Photos © Morgane Bricard, Margaux C,  Cap.co, Stadler Grand-Est, Anthony Kohler,  Cokaliti illustrations, DR

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Oyas Environnement est un atelier de production artisanale d’Oyas des Vosges. C’est cet objet, venu du fonds des âges, qui sera à l’honneur et complètera la présence de 3 autres ateliers artisanaux célébrant l’union du végétal et des métiers d’art.

Mobilisant tout l’art du tourneur en céramique, l’Oya est un symbole de cet attachement nouveau et nécessaire à une consommation plus raisonnable de nos ressources en eau tout en s’appuyant sur un produit porteur de plusieurs vertus. Lors de cet événement, vous pourrez aussi avec les agents du jardin botanique découvrir comment des Oyas participent à l’ usage raisonné de l’arrosage dans le jardin.

En complément, 3 autres ateliers en lien avec le végétal seront à découvrir.

L’ateliers de la Licorne Verte, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) vous présentera son travail unique de re-création d’arbre, une idée à la fois simple et ambitieuse, celle de recréer la vie végétale. Le défi, dont vous verrez la démonstration, permet à partir de savoir-faire créés par Hervé Mayon créateur de la Licorne Verte, de réinventer la nature en s’attachant à n’avoir qu’elle comme seule source d’inspiration.

Pascal PIERRE, ébéniste marqueteur, issu d’une formation à l’école des Beaux-Arts d’Orléans et d’Epinal, puis à l’école des Arts décoratifs de Strasbourg entre 1978 et 1982 est un spécialiste de la restauration de marqueterie et mobilier vde toutes époques avec travail du bois en placage, et de nombreux autres matériaux. Ce travail dont il vous présentera toute la complexité l’a plus particulièrement amené à s’intéresser à l’Ecole de Nancy et l’Art nouveau et leurs forts attachements à la représentation du monde végétal, à l’image de la présentation d’une restauration d’une étagère Gallé, à décor de pavot et d’iris.

Amélie MASSICARD, Atelier Amillu : décoratrice en résine
Amélie MASSICARD a créé son atelier en 2022. Afin de développer en tant que professionnelle sa pratique des techniques de résine adapté à la bijouterie fantaisie. Amillu est animée par un esprit créatif et artistique s’inspirant des formes de la nature, qu’elles soient végétales ou animales, mais aussi du thème de l’espace. Pour mieux comprendre cet univers, Amélie vous présentera ses techniques de travail et de reproduction du monde végétal.

→ Les 6 & 7 avril au Jardin botanique Jean-Marie Pelt à Villers-lès-Nancy – jardinbotaniquedenancy.eu  

Photos © Oya environnement,  DR

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L’heureux élu, c’est lui : Camille Levesque, fondateur d’une application d’escorting. 

Son faux fiancé – Milliardaire à la réputation de playboy, Cam occupe régulièrement les unes de la presse à scandale. Au point d’entacher la réputation de son entreprise et de risquer de tout perdre. Pour redorer son blason, s’afficher comme un homme prêt à s’engager pourrait s’avérer payant.

La perle rare pour ça, c’est elle : Magnolia Kumar. Mère célibataire et féministe qui accepte de devenir sa future femme. Du moins en apparence. S’ils se promettent de ne jamais tomber amoureux, le fil rouge du destin pourrait finir par les rattraper…

Un printemps pour te succomber,  Morgane Moncomble • paru le 20 mars 2024 • 400 pages

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Dune  : L’art et l’âme de Dune, Deuxième partie

UN OUVRAGE D’EXCEPTION POUR DÉCOUVRIR LES COULISSES DU FILM LE PLUS ATTENDU DE 2024 ! 

Plongez-vous dans l’univers de Dune : Deuxième partie de Denis Villeneuve et découvrez l’incroyable parcours créatif qui a amené ce nouvel opus sur grand écran. L’art et l’âme de Dune II capture le voyage époustouflant dans les coulisses de la réalisation de Dune : Deuxième partie, la suite du réalisateur Denis Villeneuve à son adaptation cinématographique six fois oscarisée du classique de science-fiction de l’auteur Frank Herbert. Écrit par Tanya Lapointe, productrice exécutive de Dune : Deuxième partie (The Art and Soul of Dune), cette exploration visuellement éblouissante du processus de réalisation d’un film donne un aperçu sans précédent de la genèse du projet, de ses conceptions environnementales saisissantes à ses concepts de costumes complexes et à ses effets numériques emblématiques. The Art and Soul of Dune II propose également des interviews exclusives avec des membres clés du casting et de l’équipe, dont Denis Villeneuve, Timothée Chalamet, Rebecca Ferguson et bien d’autres, livrant un récit particulièrement franc de ce tournage international extrêmement ambitieux.

Dune  : l’art et l’âme de Dune, deuxième partie • paru le 6 mars 2024 • Editeur Hachette Heroes • 240 Pages

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Créée en 1957 à l’initiative de parents soucieux de l’avenir de leurs enfants, l’AEIM-Adapei 54 accueille et accompagne 2500 enfants et adultes en situation de handicap intellectuel, dans ses 45 établissements et en milieu ordinaire. Au-delà d’une action tout en proximité, l’association contribue à faire connaître le handicap intellectuel et, en participant à faire changer le regard des pouvoirs publics et du grand public, à le faire accepter.

Plusieurs nouveautés

Depuis plus de 46 ans, l’association en appelle à notre générosité, via l’opération Brioches de l’Amitié. Et en cette 47^e édition, des changements notables sont à signaler ! Traditionnellement menée à l’automne, la campagne solidaire sera désormais organisée au printemps, non plus sur une semaine… mais sur 10 jours ! L’idée étant, pour l’association, de toucher le plus de monde possible, à une saison plus propice aux rassemblements. Ce renouveau va de pair avec l’arrivée de nouveaux partenaires, parmi lesquels l’Éducation nationale (dans le cadre d’une journée sportive inclusive inter-établissements), des restaurateurs ayant accepté d’introduire les brioches solidaires dans leur menu, et des entreprises (via l’organisation de petits déjeuners briochés). L’opération compte également un nouvel ambassadeur, en la personne de Pierre Houin ! En parrainant la manifestation 2024, ce champion d’aviron (il compte deux titres européens, trois mondiaux et une médaille olympique) contribuera à lui insuffler un nouvel élan salutaire.

Durant cette dizaine printanière placée sous le signe de la solidarité et de la gourmandise, l’AEIM n’aura donc qu’un objectif : vendre un maximum de brioches. 55 000 ont, en 2022, été distribuées par ses 2000 bénévoles, sur 400 communes participantes, via une cinquantaine de points de vente en grandes surfaces, du porte-à-porte, des marchés…

Et vous dans tout ça ? À raison d’un don de 5€ (minimum) contre une brioche, vous aurez la certitude de faire une bonne action emmenée par une association de confiance. Cette année, les fonds collectés iront au financement de la création de la première crèche AEIM-Adapei 54, projet innovant, inclusif et porteur d’espoir pour toutes les familles. Installée sur le territoire meurthe-et-mosellan, la structure accueillera, dès son ouverture en 2026, des enfants de toutes sensibilités, y compris ceux en situation de handicap.

Comment aider ? 
1 – en vous procurant une brioche de l’amitié ! L’ensemble des lieux de vente sont recensés sur aeim54.fr et sur les réseaux sociaux de l’association (@aeim54)
2 – en faisant un don sur aeim54.fr (déduction fiscale jusqu’à 66% de votre don)
3 – en rejoignant l’association en tant que bénévole pour aider durant l’opération (contact : operationbrioches@aeim54.fr)

→ AEIM-Adapei 54 – 6, allée de Saint-Cloud,  54600 Villers-lès-Nancy operationbrioches@aeim54.fr – T. 03 83 44 30 65

Photos © AEIM, DR

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L’arrivée des beaux jours est, pour l’Office de Tourisme de l’Ouest des Vosges, l’occasion de nous inviter à multiplier les expériences, seul.e, en duo, en famille ou en groupe.

Premier pilier de la programmation rafraîchissante portée par « Au fil du printemps » : les balades 100% nature, positionnant leurs participants en observateurs privilégiés du réveil de la nature. Opterez-vous pour une cueillette de plantes sauvages comestibles ou pour une virée sur les traces des animaux de la forêt ? Marcherez-vous sur les pas du castor d’Europe (qui a fait un retour remarqué sur les bords de la Meuse) ? Ou partirez-vous à la recherche des libellules, insectes fascinants au mode de vie bien particulier ? Et puis finalement, pourquoi choisir ?

Attractive et tout public, la programmation brille par son inclusivité. Pièce maîtresse des propositions prioritairement adressées aux familles : l’escape game « Panique au tribunal ! ». Rendez-vous sera donné aux participants (les 8-12 ans et adultes néophytes en escape games) à l’Office de Tourisme à Neufchâteau. Point de départ du scénario ? La porte du tribunal se referme alors que vous commenciez votre visite. Seule possibilité pour vous échapper : retrouver le double des clés grâce à 7 énigmes à résoudre en une heure maximum…

Autre animation conçue pour un public familial : les balades ludiques à la redécouverte du patrimoine néocastrien et celles, RANDOLAND, sillonnant Châtenois, Soulosse-sous-Saint-Elophe, Pargny-sous-Mureau et Dolaincourt. Avec livret-jeu découverte, sous forme de chasse au trésor, de jeu de piste ou d’enquêtes à résoudre… À chaque âge, sa version ! (dès 4 ans)

Les amoureux de nature, d’histoire et de terroir pourront quant à eux, en une seule et même journée, effectuer une randonnée parmi les 350 km de sentiers balisés, visiter les sites Jeanne d’Arc (la Maison Natale et le centre « Visages de Jehanne ») ou celui, gallo-romain, de Grand, et finir leur périple par une note gourmande, en déambulant dans la cité néocastrienne au cours d’une visite Apéro.

« Au fil du printemps » annonce également le retour d’événements incontournables, tels que la Fête des fleurs à Rollainville le 8 mai (fleurs, artisanat, déambulation dans les rues et restauration); le Printemps des cimetières (du 24 au 26 mai), comprenant des visites guidées du cimetière ancien et de la nécropole nationale militaire ; Domremy-en-mai ! (les 25 et 26 mai), qui emmènera le public à la découverte des passe-temps, sports et jeux de l’époque médiévale ; ou encore La Fête du Vélo ! Programmée dimanche 2 juin, cette manifestation sportive et conviviale vous donnera toutes les raisons de vous (re)mettre en selle grâce à un menu varié, composé de circuits accompagnés, d’un parcours gourmand et d’animations musicales et familiales (le programme sera dévoilé début mai).

→ L’ensemble de la programmation est à retrouver sur tourisme-ouest-vosges.fr – Renseignements et réservations auprès de l’Office de Tourisme au  03 29 94 10 95

Photos © Eric Marguet, OTOV, Blandine Catteau,  P. Massit, DR

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Cette année marque la 50^e édition de la Foire aux Grenouilles, les festivités auront lieu le weekend du  27 et 28 avril . Fête emblématique pour les touristes et les habitants, elle se déroule sur deux jours et rassemble, autour d’une fête foraine, les stands des associations locales, les restaurateurs et les traiteurs vittellois pour y déguster les savoureuses cuisses de grenouilles et satisfaire tous les gourmands et gourmets.

Les grandes structures animées par les motards de Just 2 Race et les sportifs des clubs de rugby et tennis seront positionnées sur la place de la Marne, face à la mairie. Le dimanche, des animations à destination des enfants, seront organisées avec la ferme du pichet implantée rue Raymond Poincaré. Des mascottes ains que des robots géants déambuleront dans le périmètre de la manifestation jusqu’à la place des Francs.

La formule est identique aux années précédentes :                 

• Fête foraine dès le samedi 27 avril après-midi, avec une quarantaine d’attractions,
• Foire commerciale réunissant de nombreux commerçants non sédentaires,  
• Dégustation de grenouilles et animations seront proposées chez les professionnels vittellois et par les associations locales tout au long du week-end.

L’inauguration officielle de la manifestation est programmée à 11h dimanche matin. Elle sera suivie du traditionnel défilé des confréries.

L’Histoire de la Foire aux Grenouilles de Vittel
La foire a été créée en 1972 par M. HOFFSTETTER René, anciennement restaurateur et dernier grand éleveur de grenouilles en Lorraine. Depuis la foire a pris beaucoup d’ampleur pour le plus grand bonheur des festoyeurs et amateurs des fameuses cuisses de grenouilles.
Chaque année la Foire aux Grenouilles draine avec éclat, des milliers de visiteurs dans la cité thermale,  et des dizaines de confréries venant de toute l’Europe.

→ Plus d’informations sur ce traditionnel-week-end festif vittellois sur www.ville-vittel.fr

Photos © Ville de Vittel, DR

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Eclosion de propositions culturelles pour cette nouvelle édition de RUN ! Les ingrédients font toujours le succès de cette recette bien équilibrée imaginée en 2021 dont l’objectif est toujours le même : réunir une fois par an plusieurs dizaines d’acteurs locaux, nationaux et internationaux pour un grand temps de partage et de fête.

Jeux olympiques de Paris 2024 obligent, la thématique de cette année s’oriente autour de l’émergence artistique et sportive combinées aux nouvelles pratiques dans l’art urbain. Et cela commencera dès le week-end d’ouverture avec une démonstration de street workout. Mêlant la gymnastique, la musculation et le parkour, le street work se pratique essentiellement en extérieur. Mais une fois n’est pas coutume, pendant RUN, le musée des Beaux-Arts devient le terrain de jeu inédit de ces athlètes. Que les vases Daum, tableaux de Friant ou Delacroix, meubles Prouvé soient bien accrochés, ça va vibrer !

L’art justement, il sera bien évidemment au rendez-vous, avec, entre autres, l’artiste Alétéïa, invitée d’honneur de RUN, connue pour ses constellations d’étoiles qui scintillent sur les murs et autres trottoirs. Parallèlement à son exposition au musée des Beaux-Arts de Nancy, elle présentera deux autres œuvres à Nancy et Vandœuvre-lès-Nancy.

Freestyles dansés au milieu des œuvres

RUN, c’est aussi de la musique. Si elle était la thématique de l’édition 2023, elle reste encore à la fête cette année, avec la complicité de L’Autre Canal. Plusieurs événements y seront organisés dont un concert pas comme les autres, le 11 avril à 19h30, offrant la possibilité à la jeune scène Rap de se produire. Malo, Noirmate et Groov risquent bien « d’ambiancer » les murs de ce lieu mythique.

Et qui dit ambiance, dit danse et plus particulière break. Alors que la discipline fait son entrée aux JO, impossible de passer à côté dans la programmation. Rendez-vous les après-midi des dimanche 7 et samedi 13 avril au musée des Beaux-arts pour des tableaux et freestyles dansés au milieu des œuvres avec, entre autres, Les Alchimistes.

Sans oublier, pour la journée de rencontres professionnelles organisée en partenariat avec la Fédération de l’Art urbain, des échanges avec des artistes qui ont fait du mot, du papier collé et de l’affiche, leur mode d’expression urbain. 

Une nouvelle preuve que les Rencontres urbaines de Nancy restent à l’affiche et continuer de tisser leurs fils en ce mois d’avril.

→ Toute la programmation sur run.nancy.fr

Photos © Ville de Nancy, alyasmusic, East Bars Nancy, DR

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Bien plus qu’une simple exposition de vins, le Salon des Vins de Toul est une tradition solidement ancrée dans l’art de la dégustation et du partage, une célébration de la convivialité, de la découverte et de l’échange.

Dans l’enceinte chaleureuse de la salle de l’Arsenal, amateurs de vins et producteurs se retrouveront, du 12 au 14 avril, autour d’un amour commun du terroir. Français, mais aussi Hongrois, Géorgiens, Moldaves, Allemands… chaque vigneron présent fera découvrir aux visiteurs la richesse de sa production maison, imprégnée des saveurs uniques de sa région. 

Au cœur de cet échange : le vin, véritable ambassadeur du terroir. En évoquant la terre qui l’a vu naître, le vin nous transporte dans un voyage sensoriel, chaque gorgée révélant un peu plus de son caractère et de son histoire. Car le vin, c’est aussi le partage, la joie de déguster ensemble un breuvage divin, aux arômes enivrants et aux couleurs chatoyantes !

6000 visiteurs, 65 exposants

Depuis sa création en 1984, le Salon des Vins de Toul n’a cessé de se réinventer, de s’enrichir de nouvelles saveurs, de nouvelles rencontres. Aujourd’hui, il accueille chaque année plus de 6 000 visiteurs attirés par la promesse d’une expérience unique, où la passion des viticulteurs se mêle à la curiosité des amateurs.

Pour cette édition, pas moins de 65 exposants, français et étrangers, vous ouvriront les portes de leur univers viticole. Au sein de la salle de l’Arsenal transformé en gigantesque cellier, ils vous inviteront à découvrir leurs cuvées les plus prestigieuses, partageront leur savoir-faire et leur passion, et vous emmèneront dans l’histoire de leur domaine, de leur vin et de leur métier.

Le Salon des Vins de Toul, c’est aussi un rendez-vous culturel et économique, une invitation à la flânerie, à la découverte, à la dégustation, dans une ambiance festive et conviviale. Amateurs de vins et passionnés du terroir, ne manquez pas cet événement exceptionnel, à vivre pleinement, et sans modération !

Des animations associées
• Exposition de motos trikes et Can-Am 
• Balades avec l’association mussipontaine United Forever Two & Three Wheels
(uniquement le dimanche)

→ 38^e Salon des Vins, du 12 au 14 avril, salle de l’Arsenal à Toul – Vendredi 12 avril de 10h à 19h, samedi 13 avril de 10h à 20h30, dimanche 14 avril de 10h à 18h – Entrée : 6€ (comprenant un verre gravé, la dégustation gratuite et la participation à la tombola) – Restauration sur place – Plus d’informations sur  www.toul.fr

PUBLIREPORTAGE – Photos © Ville de Toul/JBF/2023,  Shutterstock,DR

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Avec un menu bien chargé ! Le concours de cuisine grand public a permis à chacun de partager ses talents ; le job dating autour des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme imaginé par la Maison de l’emploi du Grand Nancy a rencontré son public ; les conférences ouvertes à tous ont offert des échanges sur les sujets d’actualité du secteur. Sans oublier les remises de labels pour les chefs français Cédric Barberet (Etats-Unis), Jérôme Vuillermoz (Côte d’Ivoire) et Frédéric Berkmiller (Royaume-Uni) qui ont partagé leur amour pour la gastronomie française.

Rendez-vous à l’automne 2025 pour la quatrième édition !

→ worldfrenchrestaurant.com

 Photos ©Worl’s French restaurant,DR

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