Grand rendez-vous festif et familial, le salon Green Expo emmène le public à la découverte du des producteurs locaux. On parlera art de vivre à l’extérieur et bien-être avec les plantes ! Matériel, conseils et savoir seront au rendez-vous et vous guideront dans la construction et la réalisation de vos envies. Horticulteurs, pépiniéristes et semenciers seront présents au salon. Une aubaine pour vos extérieurs et intérieurs qui profiteront de leurs superbes conseils afin d’être encore plus beaux !  De nombreuses graines, boutures, plantes ou encore fleurs n’attendent plus que vous pour embellir vos terrasses, balcons et jardins. Greffage, bouturage, marcottage, stratification, permaculture, biodiversité, terroir, circuit court… tous ces termes n’auront plus de secret pour vous, après avoir visité GREEN EXPO !

Invité du salon, grâce à  Johann GIS, formateur, conférencier, auteur et directeur du Centre de Formation « Permaculture au jardin », la permaculture n’aura plus de secret pour vous ! 

Présent sur son stand pour vous dispenser des conseils, des techniques, des astuces pendant toute la durée du salon, Johann GIS tiendra aussi 3 conférences passionnantes suivies de séances de dédicace de son ouvrage « Permaculture, la bible pour débuter », sur des thèmes passionnants comme : « Permaculture : préparer son potager au printemps pour une abondance de récoltes les mois suivants » (le vendredi 15/03).  Ou « Permaculture  et design du potager : dessin, associations, et choix des semences » (le samedi). Et enfin « Permaculture et récoltes : transformation et conservation pour profiter de vos produits après la saison » (le dimanche).

Avec le concours de la Chambre d’Agriculture des Vosges, La biodiversité, les forêts vosgiennes ou encore l’agroforesterie, seront au RDV. Des thématiques enrichissantes  et variées à ne pas manquer, ainsi que de belles dégustations à prévoir avec les producteurs du réseau
@Jevoislavieenvosgesterroir ! 

Pour marquer cette 3^e édition, la MAIF organise la visite du Chef Coutumier Papou sur le salon. Mundiya Kepanga, grand défenseur de l’environnement et des forêts primaires, sera présent au Centre des Congrès pour une conférence et une projection vendredi 15 mars dès 17h30. A partir de 19h30, ne manquez pas la diffusion du film « Frères des Arbres », réalisé par Marc Dozier & Luc Marescot, récompensé internationalement à de multiples reprises, et partez à la rencontre de cet illustre chef de la tribu des Hulis de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Accessible uniquement sur réservation, dans la limite des places disponibles. 

→ Les 15, 16 et 17 mars, Centre des Congrès d’Épinal. Entrée gratuite. Programmation et infos : salon-greenexpo.fr

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À l’instar d’autres secteurs, le Tourisme connaît des problématiques d’embauche et, depuis le Covid, une crise certaine des vocations. De passion, ses métiers sont également vus comme contraignants, réalité que prennent en compte les employeurs, qui travaillent à adapter leur mode de fonctionnement.

À l’occasion de la Semaine des métiers du tourisme, événement national décliné, dans toute la France, du 18 au 24 mars, l’Agence Régionale du Tourisme Grand Est (ART GE) organise une journée portes ouvertes à la découverte des métiers du tourisme. Elle aura lieu vendredi 22 mars à l’Abbaye des Prémontrés. Premiers destinataires ? Les jeunes, encore en études ou employables, ainsi que les demandeurs d’emploi, quels que soient leur âge et leur parcours.

Des métiers variés et enrichissants

« Très engagée dans tous les secteurs du tourisme, et forte d’une diversité de métiers exceptionnelle, l’ART GE avait naturellement vocation à participer à cette initiative menée au plan national », indique Catherine Gouttefarde, directrice de l’ART GE. Pour cet événement inédit, l’agence s’est entourée de partenaires de choix : l’Abbaye des Prémontrés, l’Union Nationale des Associations de Tourisme du Grand Est (UNAT) et le Parc Naturel Régional de Lorraine. « Avec cette journée, notre objectif est, tout à la fois, de mettre en lumière toute la richesse de ces métiers de contact que sont ceux du tourisme, avec toutes les possibilités d’évolution qu’ils permettent ».

Organisée en deux sessions (de 10h à 12h et de 14h à 16h) et accessible à tous sur inscription préalable, cette journée exceptionnelle sera donc l’occasion de valoriser le dynamisme du secteur du tourisme, porteur de métiers attrayants et d’évolutions de carrières à nulle autre pareilles. Elle sera rythmée par les interventions de professionnels venus présenter leurs missions et parcours. Au cours de ces présentations structurantes et vivantes, les diverses facettes du tourisme en tant que vivier d’emplois seront abordées : l’hôtellerie, la restauration, l’événementiel, le tourisme digital et le marketing digital, le tourisme social et le tourisme durable. « En conviant grandes entreprises et acteurs de taille plus réduite, institutionnels et acteurs privés, nous valorisons les différents profils évoluant au sein du monde du tourisme. Chacun à leur manière participera à faire connaître un secteur en pleine transformation, évolution à laquelle nous-mêmes contribuons ».

À l’heure où nous écrivons, une centaine de jeunes ont confirmé leur participation, élan témoignant de l’utilité de la démarche menée par l’ART GE et ses partenaires. L’opération devrait donc, en toute logique, être reconduite. « Grâce à notre collaboration avec les lycées, les chambres de métiers, les CFA et les autres acteurs de la formation aux métiers du tourisme, la prochaine édition sera encore davantage en adéquation avec les besoins des structures formatrices et les attentes des jeunes ».

→ Vendredi 22 mars à l’Abbaye des Prémontrés, Pont-à-Mousson – Info et inscription : ici

Photos © Pierre Defontaine, DR

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Pour les amoureux des équidés, ou tout simplement de personnes à la recherche d’une expérience unique et originale, le concept de la famille Cherpitel est fait pour vous ! Vivre en immersion au plus près des chevaux, tout en étant confortablement installé dans des lodges, ça vous tente ? Equipés de grandes baies vitrées, donnant sur les cinq boxes de vos compagnons de séjour, la vue panoramique depuis votre chambre offre une expérience unique.   

Lors de cette parenthèse enchantée, vous pourrez participer aux soins des animaux du domaine, mais aussi partir à cheval, pour une escapade de trente à cinquante minutes dans la campagne environnante. 

Au-delà de l’activité équestre, Equi‘Lodges propose également, des escapades en calèche ou encore des promenades en compagnie des chèvres du domaine. Envie d’un moment intimiste ? pour vous détendre ? profitez d’un SPA installé dans des caves voûtées, ou encore d’une partie de pétanque au bord d’un étang privatisé.    

Installé à Fraisnes en Saintois, Equi-Lodges se situe au cœur de la campagne Lorraine. Pour explorer les environs, des vélos sont à votre disposition pour vous permettre de découvrir les villages et le patrimoine de la région. La base de loisirs de Favières se trouve à une quinzaine de kilomètres de la ferme équestre, il est donc possible de prendre du bon temps et de profiter de ce dépaysement total ! 

→ 4 rue des chênes, Fraisnes en Saintois Lodges accessibles aux personnes à mobilité réduite. Informations et réservation sur  www.equi-lodges.fr , reservation@equi-lodges.fr  ou au 06 70 87 32 34

Photos © Équi’lodges, DR

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Les 14 et 15 juin 

Les  Festi’Folies – Celtic folk et jazz, Parc Thermal Événement Gratuit. 

Le 30 juin 

Salon Mieux-être & Artisanat, Lacs de la Folie.
Événement Gratuit.

Du 8 au 14 juillet 

Le Grand Est Open 88 – 3^ème tournoi international de tennis féminin sur terre battue, circuit WTA125, Parc Thermal. Événement Gratuit.

Le 14 juillet 

Fête Nationale – Bal populaire animé par l’orchestre Dimension & feux d’artifice, Parc Thermal. Événement Gratuit.

Les 19 et 20 juillet

Les  Festi’Folies – Musiques latines, Parc Thermal. Événement Gratuit.

Le 4 août 

Vosges Mustang, Parc Thermal. Événement Gratuit.

Le 17 août 

Scènes d’été – Spectacle musical et bal populaire animé par l’orchestre Sunset 5, Parc Thermal. Événement Gratuit.

Le 18 août 

Scènes d’été – Repas de producteurs locaux animé par le duo Rosa Linda & Gigi, suivi d’une représentation théâtrale en plein air par la Cie des Joli(e)s Mômes, Parc Thermal. Événement Gratuit.

Les 13, 14 et 15 septembre

La 10^ème Fête de l’Automne – Balades, spectacles, marché, festival et concours photo, ateliers…, Parc Thermal.
Événement Gratuit.

Les 21 et 22 septembre

Journées du Patrimoine – Vide-grenier, fête de la bière,… Parc Thermal. Événement Gratuit.

→ Retrouvez toutes les manifestations ici

Photos © Contrexéville Tourisme, DR

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Au menu : 
un job dating, des conférences, des remises de labels avec la présence d’experts, de chefs internationaux et de professionnels de la restauration. 
Trois jours pour faire rayonner la gastronomie française et faire de Nancy, sa capitale.

Plus que jamais, la question de l’alimentation est au cœur des problématiques de société. En tant que première association de restaurateurs de France, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs a pris le sujet à bras le corps depuis plusieurs années. Si elle fédère et anime les restaurateurs engagés pour une restauration durable et responsable, elle met un point d’honneur à ce que les établissements estampillés par sa reconnaissance soient des adeptes d’une cuisine faite avec des produits de saison, bruts et frais en lien direct avec les terroirs. 

Ses adhérents sont fiers du seul titre d’État de Maître Restaurateur délivré par les préfectures sous la tutelle du Ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce, de l’Artisanat et Tourisme qui les distingue et témoigne de leur engagement.

Au delà de la simple gastronomie, l’Association œuvre sans relâche à l’inclusivité dans la restauration, en étant partenaire du concours Cap HandiCook. L’association met également en valeur la lutte contre le gaspillage alimentaire avec le concours Zéro Déchets porté par le Fonds Hésiode.

Plongée dans la cuisine du monde

Depuis 2019, l’association a aussi pris l’initiative de faire rayonner à l’international les valeurs des Maîtres Restaurateurs avec la création du label World’s French Restaurant. « L’objectif de ce label est de distinguer les établissements, qui au-delà de nos frontières, sont engagés dans la même démarche de restauration durable et responsable, et promouvoir la gastronomie française à l’étranger. C’est aussi créer, au fil des années, un réseau entre les Maîtres restaurateurs et d’établissements labellisés World’s French Restaurant », explique Carol Bussy, restauratrice à l’Impromptu au marché central de Nancy et vice-présidente de l’Association française des Maîtres-restaurateurs.

Pour cette troisième édition, c’est un voyage au cœur des cinq continents et donc de la cuisine du monde qui est mise sur la table. Afrique, Europe, Amérique, Asie ou encore Océanie, des restaurateurs labellisés ou leurs représentants viendront évoquer les spécificités de leurs cultures et les passerelles qui se font avec la cuisine. 

Ces professionnels passionnés évoqueront aussi la place essentielle des matières premières et des filières de proximité ; la sécurisation de ces approvisionnements ; les problématiques de formation et d’emploi ; l’attractivité de la profession et le rayonnement de la gastronomie française et bien d’autres sujets qui se retrouvent jamais loin des assiettes. « L’occasion de faire rayonner Nancy, la région Grand Est et le savoir-faire français à l’international ! », conclut Carol Bussy.

Les labellisés 2024

• Cédric Barberet, Bistrot Barberet & bakery, Etats-Unis ;
• Jérôme Vuillermoz, Le 31, Côte d’Ivoire ;
• Frédéric Berkmiller, l’Escargot Bleu, Royaume-Uni.

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Les rendez-vous à ne pas manquer (entrée libre)

Le job dating
lundi 25 mars 13h-17h

En partenariat avec la Maison de l’emploi du Grand Nancy mais aussi la Région Grand Est, un job dating est organisé le lundi 25 mars au Palais du gouvernement. Un après-midi où des entreprises du Grand Est issues des secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et du thermalisme mais aussi du tourisme seront à la disposition des élèves de CFA, lycées hôteliers et autres candidats. L’occasion d’échanger, de questionner, de créer ou renforcer les vocations et pourquoi pas, décrocher un emploi.

Les conférences

La gastronomie française au cœur des débats – lundi 25 mars 10h30

Ce n’est pas un hasard si le repas gastronomique des Français a été classé patrimoine culturel immatériel de l’Humanité par l’Unesco en 2010. Exercice peu évident donc, de résumer en quelques lignes la gastronomie française. Peut-être que ce sont finalement ces dépositaires passionnés que sont les Maîtres restaurateurs qui pourraient en parler le mieux ? Car finalement, les chefs présents au World’s French Restaurant s’attachent à faire goûter la France en son sein et en dehors de ses frontières.

Part importante de l’identité nationale, la gastronomie française s’appuie sur un terroir riche et une agriculture raisonnée pour rayonner dans le monde. En s’inspirant autant des terroirs que du monde, elle permet de faire perdurer les traditions, concilier les cultures, s’adapter aux évolutions de la société, aux nouvelles attentes des clients, tout en laissant une place ouverte à l’innovation pour, encore et toujours, créer la surprise.

Sécurité alimentaire : provenance et transparence pour une meilleure confiance – lundi 25 mars 14h

Le monde fait face à des transitions et les restaurateurs y sont concernés chaque jour. Tensions internationales, flambée des prix, approvisionnement, traçabilité, pesticides, perturbateurs endocriniens, etc., autant de problématiques que de dangers pour les filières. La sécurité alimentaire et nutritionnelle renvoie au défi consistant à fournir une alimentation durable, saine et accessible à tous. Mais comment faire ? Comment agir? Et faire savoir ? C’est tout l’enjeu des Maîtres Restaurateurs et notamment de leur concours HESIODE Zéro Déchets. Quels rôles aussi pour la police sanitaire unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments (PSUA) pleinement opérationnelle depuis le 1^er janvier 2024 ?

L’emploi : des problématiques et autant d’opportunités
lundi 25 mars 16h

Plus de 200 000 emplois vacants dans le secteur de l’hôtellerie restauration en 2023, selon les chiffres des professionnels. Malgré les efforts déployés après la pandémie, le secteur de la restauration peine à recruter. Pénibilité, décalage entre la formation et la réalité du travail, le monde des cuisines et ses contraintes, il en sera évidemment question. Mais résumer ce secteur à ces seuls ingrédients serait une erreur. Autonomie, noblesses des produits et savoir-faire, métier-passion, apprentissage, possibilités rapides d’évolution, s’ajoutent. Les éclairages et témoignages des invités issus de la gastronomie nationale et internationale mais aussi des entités spécialisées dans la recherche d’emploi et de la formation permettront de rappeler les sens de ces métiers et d’apporter des clés d’attractivité. La cuisine et l’emploi, à toutes les sauces.

→ Du 24 au 26 mars, au Palais du Gouvernement à Nancy – worldfrenchrestaurant.com

PUBLIREPORTAGE – Photos © association française des Maîtres restaurateurs, DR

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Autant le dire tout de suite : il vous sera impossible de résister à une telle tentation !
Son côté « tout rond, tout bon » est une nouvelle invitation proposée par les Experts Pâtissiers de Lorraine. 

La dernière création « Pascaline » attire les regards et suscite la gourmandise dès sa découverte. Sa mousse Tanariva caramel se marie à la perfection avec un biscuit madeleine, un croustillant praliné et un crémeux exotique. Et sur son dessus, un tendre glaçage Dulcey passion apporte une touche délicate. À la première cuillère dégustée, le charme est réel. Et on se doit de féliciter Elise Spitz de la boutique « Les Rochers et Croquets » de Saint-Mihiel, pour cette envolée de saveur. 

Quand on lui demande : « D’où est née l’idée de cette recette ? ». Sa réponse est immédiate : « De ma passion et de ma gourmandise ! J’aime travailler les bons produits pour être à la hauteur de chaque création ; Création que l’on partage avec Félix Mageot, expert pâtissier de Lorraine ».  De toute évidence, la justesse des mélanges assure à ce rendez-vous, une fin de repas gourmande, surprenante et pétillante de saveurs. « Pâques rime avec tradition et rendez-vous familial. Les notions de plaisir et de gourmandises sont des mots fédérateurs pour les pâtissiers. Sans oublier, une quête constante de mettre en avant, le savoir-faire artisanal de notre profession » détaille Aline Musquar, nouvelle présidente de la fédération de Lorraine.

Bonne fête maman

Pour la fête des mères, on poursuit ce voyage gustatif avec une autre création signée par Christophe Lenoir et Johan Mailfer de la boutique Aux Délices à Verdun. Cette signature nous ouvre les portes d’un autre univers, où la douceur d’une mousse thé vert/menthe se marie avec un biscuit breton au citron vert. C’est un mariage tout en finesse, à la hauteur de ce traditionnel rendez-vous pour fêter toutes les mamans. À lire son nom, « Tendresse », vous ne vous tromperez pas : cette gourmandise ravira le palais de toute la famille. 

Le bonheur se fabrique

Identifiables par le logo orange des  « Experts Pâtissiers de Lorraine » collé sur leurs vitrines, les professionnels artisans mutualisent leur savoir-faire, pour gagner en visibilité et mettre en avant deux notions fortes : l’expertise d’un métier et la culture du bon . « Il est important de défendre ces deux points. Être expert pâtissier, c’est mettre en avant la pérennité d’un métier. Nous sommes des artisans partageant une quête commune : offrir le meilleur à nos clients. Cet élan porté par tous les experts est, aussi là, pour inspirer et susciter de futurs jeunes à se lancer dans ce beau métier. Pour faire ressortir ces notions, nous faisons le choix de communiquer sur cette nouvelle baseline « le bonheur se fabrique » que l’on associe à notre logo avec fierté ». détaille Aline Musquar.

publireportage – Photos © les experts pâtissiers de lorraine, DR

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En 2018, les Français étaient 45% à faire de l’été leur saison préférée. Le printemps arrivait immédiatement après, avec 41% des votes. Suivaient, loin derrière, l’automne et l’hiver, avec respectivement 7 et 5% des voix exprimées. À la lecture de ces données, l’on peut être porté à s’interroger : la question valait-elle vraiment un sondage ? Et qui sont ces 2% de votants qui ont choisi de ne pas choisir ? Mais la question n’étant ni ici ni là, revenons aux résultats plus qu’honorables enregistrés par le printemps, qui était donc « à ça » de voler à l’été, saison reine s’il en est, son étincelante couronne. Si un nouveau sondage était réalisé demain, son utilité serait possiblement débattue, mais nous parviendrions sans doute aux mêmes résultats.
Porteur de renouveau et d’espoir, le printemps nous sort de la torpeur hivernale, du gris ambiant, du désespoir latent. Les crocus pointent, notre optimisme sort du bois. 
Dans le genre sautillants, saluons le salon Mode et Tissus, déployé à Sainte-Marie-Aux-Mines, les Journées Européennes des Métiers d’Art et son défilé d’événements gratuits aux quatre coins du territoire, ou encore MICROPOLIS, théâtre à ciel ouvert porté par la Manufacture de Nancy. Festive, l’actualité printanière se fait également studieuse (comprenez « chargée en voies d’accès vers des secteurs à forte employabilité »), entre portes ouvertes de l’UIMM Lorraine, Semaine des Métiers du Tourisme et événement autour de la cobotique (relayé, en local, par le GRETA).
Éternel challenger, le printemps est là et bien là !

Cécile Mouton

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•  Pour 4 personnes
•  Préparation : 5 mn
•  Cuisson : 10 mn

INGREDIENTS

• 800 g de travers d’agneau, huile d’olive, sel, poivre. 
• Marinade : 3 gousses d’ail hachées, oignons hachés, 1 cuillerée à soupe de gingembre haché, 2 cuillerées à soupe de sucre roux, 2 cuillerées à soupe de miel, 2 cuillerées à soupe d’herbes de Provence, 2 cuillerées à soupe de moutarde, 1/2 verre de vinaigre de Xérès, 1/2 verre de sauce soja.

PRÉPARATION 

Mélangez tous les ingédients de la marinade. Frottez les travers avec la marinade. Posez la viande sur un plat à rôtir avec un filet d’huile d’olive, salez, poivrez.

Faites cuire au four 10 min à 180 °C en position gril.

Détaillez en petits morceaux pour confectionner des mini-travers.

Accompagnez avec une salade ou des pommes au four.

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Des cursus tout profil 

Du CAP au diplôme d’ingénieur, le pôle formation UIMM Lorraine déploie un catalogue de formation de 60 diplômes, et forme chaque année près de 2000 apprenants, auxquels s’ajoutent des salariés et demandeurs d’emploi. 

Une action menée à travers trois structures spécialisées : l’Association de Formation Professionnelle de l’Industrie (AFPI) Lorraine, qui forme les salariés d’entreprises dans le cadre de la formation continue ; l’Association Perspectives et Compétences (APC), dont les formations (pré)qualifiantes et de reconversion s’adressent aux demandeurs d’emploi ; et le CFAI Lorraine, en charge des apprentis.

Matinée portes ouvertes

Afin de faire connaître tout son potentiel au grand public et recruter de nouveaux alternants, le pôle formation UIMM Lorraine ouvrira, samedi 16 mars de 8h30 à 12h30, les portes de ses sites de Yutz, Bar-le-Duc, Henriville, Maxéville, Saint-Dié-des-Vosges et Thaon-les-Vosges. Ces ouvertures régulières au public sont, pour le leader de la formation en Lorraine, une manière de faire appréhender aux intéressés la réalité de ses équipements et de ses possibilités de carrière. « Les visiteurs découvrent nos sites et ce qu’ils offrent : un cadre de travail agréable pour s’épanouir et évoluer, ainsi que des équipements de haute technologie », précise Fanny Feller, directrice générale du pôle formation UIMM Lorraine. Un temps informatif rythmé par des animations, des visites d’ateliers et des équipements, et des temps d’échanges avec les formateurs et apprentis avec, au bout, une possible préinscription.

Les formations délivrées par le Pôle formation vous intéressent ? 
Rendez-vous sur site lors des portes ouvertes du samedi 16 mars ! 
Précision importante : le choix de l’apprentissage se fait indépendamment de ParcoursSup.
→ Infos et renseignements sur www.formation-industries-lorraine.com, au 03 83 95 35 32 ou auprès de recrutement@formation-industries-lorraine.com  ou communication@formation-industries-lorraine.com

La voie royale de l’apprentissage

Parcours formateur et professionnalisant, la formation en apprentissage permet aux candidats d’allier théorie et pratique.

CAP, titre professionnel, Bac Pro, mention complémentaire, BTS… et, en partenariat avec l’Université Lorraine et les écoles d’ingénieurs*, licences professionnelles, masters 1 et 2, bachelors universitaires et formations d’ingénieurs… En charge de la formation des alternants, le pôle formation UIMM Lorraine propose aux jeunes entre 16 et 29 ans (les personnes en situation de handicap n’étant soumises à aucune limite d’âge) des parcours en alternance, gratuits et rémunérés,. Ces formations se préparent en un, deux ou trois ans, au regard du diplôme, du profil et des prérequis du candidat.

En matière d’apprentissage, signalons un renforcement de l’offre de formation avec la mise en place de deux nouveaux cursus : Ingénieur ENIM, parcours Métiers du Nucléaire et Ingénieur TELECOM Nancy Cybersécurité. Ils seront déployés à la rentrée prochaine (pour un début apprentissage en 2025, après une année en école d’ingénieurs).

* Faculté des Sciences et Technologies de Nancy, IAE Nancy, IUT d’Épinal, de Metz, de Thionville Yutz ; et dans le cadre de l’ITII Lorraine : CESI École d’Ingénieurs, Le CNAM en Grand Est, ENIM Metz, ENSEM, ENSGSI, InSIC – École des Mines Nancy, TELECOM Nancy.

Le pôle formation UIMM Lorraine, c’est :
• 2000 apprenants du CAP au diplôme d’ingénieur
formés chaque année ;
• 92 % d’emploi à 6 mois ;
• 3000 entreprises partenaires ;
• 600 demandeurs d’emploi
formés chaque année ;
• 3000 salariés formés chaque année.

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3 questions à Crystal Ribu, apprentie

Comment en êtes-vous arrivée à rejoindre l’industrie ? 

Après avoir interrompu des études en sciences pour travailler, j’ai saisi l’opportunité d’un CQPM en Maintenance offert par le pôle formation UIMM Lorraine via son site d’Henriville.  Mon parcours a pris un tournant décisif lors de cette formation qui m’a menée ensuite vers un BAC en maintenance et un BTS, où j’ai découvert ma passion pour l’automatisme. À court terme, je prévois de passer le concours d’entrée à l’ENSEM, avec comme objectif de devenir ingénieure en robotique, spécialisée dans les machines autonomes.

Avez-vous rencontré des obstacles spécifiques au fait d’être une femme ?

Jamais. Au contraire, j’ai été soutenue par des collègues et des apprentis bienveillants et je n’ai pas fait face à des comportements sexistes. Je suis reconnaissante d’avoir évolué dans un environnement professionnel où le respect et l’égalité sont valorisés.

Quels conseils donneriez-vous aux jeunes femmes intéressées par une carrière dans l’industrie ?

Je leur conseillerais de ne pas se laisser influencer par les stéréotypes de genre. Malgré la sous-représentation actuelle des femmes dans l’industrie, chacune et chacun a le potentiel de réussir. Ensemble, contribuons à changer ce modèle en encourageant davantage de femmes à s’engager dans ce secteur !

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Une offre de formation diversifiée : Les titres professionnels

Certification professionnelle inscrite au RNCP, le Titre professionnel permet d’acquérir des compétences professionnelles spécifiques et favorise l’accès à l’emploi ou l’évolution professionnelle de son titulaire. Composé de blocs de compétences, il atteste de la bonne maîtrise des compétences, aptitudes et connaissances permettant l’exercice d’un métier. 14 Titres professionnels sont actuellement proposés dans les sites :

• Titre professionnel Agent de Fabrication Industrielle (AFI)
• Titre professionnel Conducteur d’Installation et de Machines Automatisées (CIMA)
• Titre professionnel Monteur Câbleur Intégrateur en Equipements Electroniques et Electrotechniques (MCI3E)
• Titre professionnel Opérateur Régleur en Usinage Assisté par Ordinateur (ORUAO)
• Titre professionnel Soudeur Assembleur Industriel (SAI)
• Titre professionnel Technicien de Maintenance Industrielle (TMI)
• Titre professionnel Technicien de Production en Plasturgie (TPP)
• Titre professionnel Technicien de Production Industrielle (TPI)
• Titre professionnel Technicien du Bâtiment Communicant et Connecté (TBCC)
• Titre professionnel Technicien en Chaudronnerie (TC)
• Titre professionnel Tuyauteur Industriel (TI)
• Titre professionnel Technicien d’Assistance en Informatique (TAI)
• Titre professionnel Technicien en Usinage Assisté par Ordinateur (TUAO)
• Titre professionnel Électromécanicien de Maintenance Industrielle (EMI)

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L’excellence récompensée

Champions olympiques, meilleurs chaudronniers de France et participants à des programmes Erasmus… Étudier en tant qu’apprenti au sein du pôle formation UIMM Lorraine, c’est aussi se nourrir d’autres façons de faire, viser l’excellence et briller ! Fin 2023, 17 apprentis de 17 à 31 ans issus des sites de Maxéville et de Yutz sont partis 15 jours au Portugal, dans le cadre du projet Erasmus à Barcelos. Soutenue par la Région Grand Est et Erasmus France, cette expérience de mobilité internationale s’est révélée hyper formatrice, puisque deux semaines durant, les participants ont rejoint les ateliers d’entreprises locales pour souder, produire, piloter des lignes de production, le tout en interaction avec leurs homologues portugais. Une expérience enrichissante à tous niveaux !

Côté distinctions, les apprentis du pôle formation UIMM Lorraine ont, en 2023, multiplié les exploits et remporté les 1re et 2e places du concours national des Eloi d’or, lequel récompense les meilleurs apprentis chaudronniers de France. À l’occasion de cette édition placée sous le thème « Olympisme et Olympiades », les équipes de Maxéville et Yutz ont pu faire la démonstration de leur talent ! En 2023 également, le pôle formation UIMM Lorraine est ressorti sept fois médaillé de la 47^e compétition nationale des métiers, avec 3 médailles d’or en production industrielle, 2 médailles d’argent en mécatronique et deux médailles d’excellence, l’une en DAO, l’autre en fraisage. Un palmarès attestant, s’il en était besoin, de la qualité de la formation délivrée ! Le pôle participera en septembre 2024 à la finale internationale à Lyon avec une équipe en Production Industrielle et, en septembre 2025, à la compétition européenne à Herning au Danemark, en mécatronique.

La filière nucléaire recrute des apprentis

Filière d’avenir et d’excellence, le nucléaire français représente aujourd’hui 220 000 emplois non délocalisables et qualifiés. Pragmatiques et désireux de contribuer à la montée en compétences de la filière française, le pôle formation UIMM Lorraine et Fives Nordon se sont  associés autour d’une offre de formation initiale, continue et inédite, ouverte à toutes les entreprises et accessible aux étudiants, demandeurs d’emploi et salariés. 

Au menu du « Pass Nucléaire » : 7 diplômes – du Titre Professionnel au BTS – en soudage, tuyauterie, montage ou encore traitement thermique… « L’apprentissage industriel permet l’acquisition des compétences en environnement nucléaire à plusieurs niveaux, or les demandes des industries sont très importantes », souligne Damien Costella, directeur adjoint production. Des postes restent à pouvoir et des entreprises recherchent leur alternant !

Les immersions, un tremplin pour l’emploi
Chaque année, le pôle formation UIMM accueille plusieurs centaines de jeunes et demandeurs d’emploi dans le cadre de journées en immersion, parenthèses utiles consistant en la découverte des métiers de la chaudronnerie, pneumatique, maintenance, tuyauterie, organisation industrielle, productique, électrotechnique et métier du numérique, sous forme d’ateliers et d’échanges. Plus de 500 participants ont été accueillis en 2023. À votre tour ?

PUBLIREPORTAGE – Photos © UIMM Lorraine, DR

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Le printemps est la meilleure saison pour préparer ses extérieurs, afin qu’il revêtît ses plus belles parures pour les beaux jours

Côté aménagement de terrasse , quelques détails bien pensés peuvent transformer la terrasse en un lieu de vie accueillant, idéal pour partager de bons moments en famille ou entre amis. Choisissez des chaises longues, des transats ou des Chiliennes, et un salon de jardin permettant de se détendre seul ou à plusieurs. Canapés, fauteuils larges et autres tables basses doivent être confortables et résistants face au soleil et aux intempéries. Pour encore plus de convivialité, vous pouvez même installer un barbecue !

Enfin, prévoyez un coin d’ombre pour les heures les plus chaudes : un grand parasol, des voiles d’ombrage ou une pergola permettront de profiter davantage de cet espace.

Ajoutez de la couleur et de la fraîcheur à votre terrasse en disposant quelques plantes en pot ou plantez-en tout autour de la plage, afin de créer un décor naturel des plus charmants. Privilégiez les espèces robustes appréciant le soleil et ne perdant pas leurs feuilles, comme le palmier, le bambou, le laurier-rose, la lavande ou encore le bougainvillier. Pour apporter une touche festive et féerique à vos soirées, disposez encore des lanternes, des guirlandes solaires et pourquoi pas un brasero, qui réchauffera vos bains de minuits…

Photos © Shutterstock, DR

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