Produite par la Cinémathèque française de Paris, où elle a connu un grand succès, l’exposition Louis de Funès, s’installe jusqu’au 28 mai à la Salle des Carmes de Vic sur Seille. Articulée autour des sources d’inspiration, des ressorts comiques et du génie burlesque du célèbre « Gendarme de Saint-Tropez », cette exposition permet de découvrir l’acteur sous toutes ses facettes, à travers la réunion de près de 150 œuvres. Qu’il s’agisse de la voiture du « Corniaud », du costume iconique de « La Soupe aux Choux » ou de celui de Rabbi Jacob, la scénographie offre également, photographies, documents d’époque, sculptures, dessins et peintures qui retracent le parcours de ce génie du cinéma français.

C’est par le biais de nombreuses lettres et notes manuscrites, photos et accessoires de tournage (originaux et reproductions), costumes, story-boards et bien entendu, de multiples extraits et interviews, que l’exposition dresse un savoureux portrait de celui dont la notoriété a largement dépassé les frontières de l’Hexagone.

Pour cet évènement, les petits plats ont été mis dans les grands en présentant aussi bien l’homme que l’acteur à travers toutes ses facettes, du grand Louis De Funès ! L’exposition montre et décrypte les sources d’inspiration et les ressorts de la force comique de Louis de Funès, notamment à travers son génie burlesque de l’observation, qui l’a conduit au sommet du box-office à 50 ans. 

Pluridisciplinaire, le parcours pose un regard thématique sur le comique de l’acteur, et s’affranchit d’un déroulé chronologique pour mieux creuser les thèmes propres à son univers grâce à un corpus varié d’œuvres et de nombreux extraits de ses films ponctueront le parcours de l’exposition.

Projection de 13 films au cinéma de Château-Salins

L’exposition est accompagnée d’un catalogue, d’une rétrospective de films à la Cinémathèque française et d’une programmation parallèle de projections d’un cycle de 13 films hommage à Louis de Funès, au cinéma de Château-Salins – salle St JEAN :   « Le Gendarme de Saint-Tropez », « La Soupe aux Choux », « Le Corniaud », « La Grande Vadrouille », « La Folie des Grandeurs », « Les Aventures de Rabbi Jacob », « Hibernatus », « L’Aile ou la Cuisse »…  profitez en l’entrée est gratuite jusqu’ au 14 mai 2023.

Jusqu’au 28 mai 2023  • Tous les jours, de 10h à 12h et de 14h à 18h (sauf le lundi) • Ouverture les 1^er, 8 et 18 mai • Salle des Carmes, Vic-sur-Seille • Tarifs : Enfant -12ans : 5€ – Adulte : 10€

Photos © Stéphane Dabrowski, DR

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Si les tendances déco du moment s’attellent surtout à mettre en avant des styles authentiques, naturels et épurés, c’était sans compter sur le grand retour du mobilier laqué ! Clinquant, old school et moderne, il réaffirme son caractère brillant dans nos intérieurs. Disparu des radars déco depuis de nombreuses années maintenant, il revient plus contemporain et design que jamais. De quoi apporter un peu de fantaisie à notre home sweet home…

L’emploi de la laque en décoration n’est pas nouveau ! Elle est en effet utilisée depuis des millénaires en Chine et au Japon car elle permet de concevoir du mobilier particulièrement résistant et solide. Autrefois, cette résine servait alors à sublimer les bois, mais aussi les poteries, pour un rendu très raffiné.

Ainsi, vaporisée en plusieurs couches sur un meuble en bois, elle solidifie le revêtement et prolonge la durée de vie des meubles. C’est également une finition réputée pour être facile à entretenir. Et pour cause, un simple chiffon microfibre suffit pour nettoyer des meubles laqués.

En parallèle de sa robustesse, la laque est appréciée pour son esthétisme. En effet, cette finition permet de créer un effet miroir et d’apporter de la lumière à n’importe quelle pièce de la maison. Elle est donc parfaite pour égayer des recoins sombres, comme un espace bureau, une bibliothèque ou une entrée. Elle l’est d’autant plus si elle est associée à des couleurs vives et de caractère comme le rouge, le bordeaux, le noir ou le bleu. Mariée avec du blanc, la laque donnera en outre un air chic et élégant au mobilier et aux accessoires. Sa capacité à refléter la lumière aidera également à agrandir visuellement les espaces. Sur le mobilier, comme une table par exemple, elle permettra encore de donner de la profondeur à une cuisine ou une salle à manger.

Longtemps associée à un style art déco et à des matériaux tels que le verre ou le bronze, la laque revient aujourd’hui plus design que jamais. Se débarrassant de son image quelque peu ringarde, elle séduit les designers actuels et les amateurs de décoration audacieuse. En version glossy ou patinée, elle accompagne les meubles en bois évidemment, mais aussi les objets et accessoires en métal ou en acier. On la retrouve également pour la première fois sur les luminaires et notamment les lampes de table. De l’entrée au salon, en passant par la chambre et même la cuisine, la laque prend un malin plaisir à se glisser un peu partout dans la maison. Elle sait se démarquer en s’appropriant des associations colorées pleines de peps : jaune, orange, vert et rouge lui apportent un côté pop qui rappellera sans doute le design des années 70.  Vous l’aurez compris, la laque impose son style sans modération.

M.K

Photos © Maisons du Monde, Ikea, DR

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Modernes, lumineuses, conviviales et confortables, la déco scandinave et ses nombreuses déclinaisons, du hygge au japandi, n’en finissent pas de nous séduire saison après saison ! Devenue incontournable, on la choisit sans hésiter pour habiller notre home sweet home.

Des lignes épurées

Afin de créer une ambiance harmonieuse et apaisante, le style scandinave privilégie les meubles aux lignes droites, voire aux formes cubiques, avec un minimum de fioritures et si possible des pieds coniques incurvés. Loin d’être austère, ce type de mobilier créera un effet visuel très agréable et aidera à donner une impression d’ordre. Afin de dégager un maximum l’espace, multipliez aussi les solutions de rangements et optez pour des placards fermés afin d’entreposer tous vos objets du quotidien – draps, vêtements, vaisselle, etc. Enfin, pour votre linge de maison et vos coussins décoratifs, préférez des tissus unis, sans motifs ou simplement ornés de quelques dessins géométriques. Un esprit minimaliste pile dans l’air du temps !

Du bois pour réchauffer

Matériau phare de la déco scandinave, le bois permet d’insuffler à nos demeures un côté chaleureux et authentique cher aux pays du Nord, tout en ayant de remarquables qualités d’isolation thermique. On mise donc sur ce dernier pour nos meubles mais aussi pour le sol, notamment avec le parquet. Toutefois, oubliez les essences sombres et optez plutôt pour des bois clairs ou blonds, comme le pin ou le bouleau.

Une palette neutre

Sobre et élégant, le style scandinave fait la part belle aux teintes neutres, comme le gris, le taupe ou le beige, de préférence dans des nuances claires, mais c’est avant tout le blanc qui remporte tous les suffrages, grâce à ses capacités d’illuminer et d’agrandir l’espace. On en recouvre donc les murs et le mobilier, mais aussi les objets qui boostent le potentiel cosy de notre intérieur, comme les tapis en peau de mouton et les plaids moelleux. N’hésitez pas cependant à rehausser le tout de quelques touches de couleur dans la nuance de votre choix, afin d’éviter de donner une impression de froideur ou de fadeur.

Une atmosphère lumineuse

Afin de maximiser la luminosité dans votre intérieur, favorisez la lumière naturelle avec de larges baies vitrées et des fenêtres grandes ouvertes durant la journée. Multipliez les sources d’éclairage avec des plafonniers mêlant métal laqué et bois, des lampadaires à trois pieds avec abat-jour ainsi que des luminaires d’appoint. Enfin, pour une ambiance feutrée 100 % cocooning, allumez dès la nuit tombée des bougies dans vos pièces à vivre.

Lauren Ricard

Photos © iStock, DR

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Voilà plusieurs années que la nature apparaît comme la source d’inspiration numéro 1 des designers. Des motifs aux matières, en passant par les gammes de couleurs, les tendances déco se mettent au diapason de l’environnement en tentant d’insuffler chaleur, quiétude et bonne humeur dans nos intérieurs. Après le vert rappelant la végétation et le jaune moutarde rendant hommage aux fleurs et au soleil, le marron revient lui aussi sous les projecteurs en évoquant la terre et le bois.

Sérénité et apaisement

Parfaites pour créer une atmosphère chaleureuse, les teintes de marron ont tôt fait de réchauffer l’ambiance mais aussi d’y imprimer une aura de sérénité et de calme. Associée à la sécurité et la résilience, cette palette chromatique arrive ainsi à point nommé dans cette période anxiogène. Face au chaos extérieur, cette couleur terreuse nous apaise et contribue à transformer notre habitat en un havre de paix dans lequel il fait bon se réfugier pour prendre du recul et se retrouver. Invitation à la détente dans le salon, à une touche de douceur dans une chambre d’enfant ou encore à un esprit zen dans l’entrée, les tons chocolat ont tout bon pour nous relaxer et nous sécuriser.

On fond pour les chocolats

Parler de marron est éminemment réducteur ! En effet, une large palette de nuances se décline ici à l’envie, des teintes les plus claires aux plus foncées : beige, caramel, café, taupe, noisette, cannelle, cacao ou encore chocolat… on en mangerait ! Déclinaisons gourmandes aux noms évocateurs, ces couleurs distillent aisément une ambiance cocooning réconfortante dans la maison.

Mais comme toutes les douceurs chocolatées, il ne faut pas en abuser pour éviter l’indigestion ! Plus la tonalité de marron choisie sera soutenue, plus il faudra procéder avec parcimonie et ne pas hésiter à l’associer à des tons plus clairs. Notez que la règle vaut aussi bien pour peindre un pan de mur que pour choisir quelques jolies pièces de mobilier.

Nature, exotisme, vintage, boho…

Jouer avec les teintes de marron peut vous permettre d’instiller un style très facilement à votre habitat. Tour à tour rustique, naturel, brut ou encore chic et moderne, ce facétieux coloris donne le ton au gré de vos envies. Ajouter des touches d’ocre, de jaune ou de rouge à un mur chocolat et vous donnerez ainsi en un instant une aura exotique à votre salon, votre chambre ou votre véranda, qu’il suffira ensuite d’accessoiriser.

Pour une ambiance seventies assumée, associez-le à une pointe d’orange et à un mobilier vintage, particulièrement tendance, tandis que votre intérieur prendra des airs de loft moderne en mariant du marron à des tons de gris. Les amateurs d’atmosphère naturelle préféreront toutefois le combiner à du beige, du crème ou du sable pour un rendu doux et élégant.

Z.P

Photos © iStock, DR

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Traditionnellement appelé « lit japonais », le futon est en fait originaire d’Inde et de Chine. Ce matelas en coton, très souple et facilement transportable, séduit de plus en plus les Occidentaux en quête de nuits paisibles. Confortable et design, il convient à tous et particulièrement aux personnes qui souffrent de maux de dos. Voici quelques conseils avisés pour bien choisir votre futon si vous êtes tenté par cette tendance asiatique…

Une tendance, trois possibilités

Il existe trois sortes de futons. D’abord, le futon traditionnel, réalisé à partir de fleurs de coton de qualité supérieure qui se décline en deux épaisseurs différentes : de 10 à 12 cm pour un couchage d’appoint idéal et de 15 à 18 cm pour les lits fixes ou les canapés. Dans tous les cas, ce modèle a l’avantage de se rouler en un tour de main et de prendre peu de place.

Le futon en fibres de coco, lui, est beaucoup plus ferme et convient donc aux personnes souffrant de maux de dos. En effet, ce matelas dont l’épaisseur varie de 15 à 18 cm aussi permet de maintenir le corps bien à l’horizontale en corrigeant la posture et de protéger les lombaires ainsi que l’ensemble de la colonne vertébrale. Élastique et doté d’une aération optimale, le futon en coco est d’un confort absolu !

Enfin, le futon en latex séduira ceux qui apprécient la souplesse. Sans ressort ni polyuréthane, il s’adapte à toutes les morphologies en épousant la forme et les courbes du corps. Il doit néanmoins être posé sur un lit fixe.

Outre ses nombreuses déclinaisons, le futon est aussi écologique et souvent traité naturellement contre les acariens et les bactéries. Il est donc tout indiqué pour les personnes allergiques. Il est aussi très robuste puisqu’il peut perdurer six à douze ans selon la matière et l’entretien. Il est encore naturellement doté d’un régulateur thermique : en été, il offre plus de fraîcheur et, en hiver, il tient suffisamment chaud.

Sommier ou tatami ?

À l’origine, le futon se pose sur un tatami. Il est fortement déconseillé de le poser à même le sol pour des raisons hygiéniques évidentes, et parce que le manque d’isolation ou l’humidité pourraient abîmer le matelas. Le futon peut se poser par terre seulement s’il s’agit d’un simple couchage d’appoint.

Autrement, investissez plutôt dans un tatami, cette natte épaisse de jonc tressé en paille de riz qui fera office de sommier pour votre futon. Cette option sera idéale si vous souhaitez conserver dans votre chambre une ambiance japonisante et des lignes épurées. Dans le cas contraire, un sommier à lattes classique fera très bien l’affaire mais, attention, dans ce cas, le futon aura tendance à être plus ferme.

Bon à savoir
L’entretien d’un futon est assez limité. Comme pour un matelas classique, il suffit de le retourner et de le changer de sens de temps à autre. Attention toutefois, certains modèles doivent être retournés très régulièrement, presque chaque semaine, ce qui peut, à terme, devenir une véritable corvée .

M.K

Photos © futon-design.com, Tikamoon, DR

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Sur 1 300 km entre l’océan Pacifique et la mer de Cortez (golfe de Californie), la Basse-Californie est une destination qui regorge de trésors inestimables. Avec un climat tempéré toute l’année, cette péninsule située à l’ouest du Mexique pourra constituer une destination idéale pour cet hiver. Elle offrira sans nul doute un dépaysement total tant sur terre que sur mer. Sur cette étrange péninsule qui se démarque des autres régions du Mexique, nombre d’activités et de découvertes sont possibles, vous aurez l’embarras du choix.

Une région atypique qui se démarque des lieux touristiques à la mode…

Pour beaucoup d’entre nous, voyager, c’est aussi s’émerveiller devant le mystère et la beauté de la nature. L’incroyable variété de la faune et de la flore de la Basse-Californie, tout comme l’éventail de ses sites, est à couper le souffle. Du désert de Cataviña, en passant par le petit village de Bahia de Los Angeles… Il y en a vraiment pour tous les goûts. Les amateurs de photographie pourront profiter de ces trésors naturels pour rapporter de leur voyage de magnifiques clichés.

La perle du Mexique, un électrochoc pour tout oublier !

Laissez-vous transporter dans un autre temps en visitant la petite bourgade de El Triunfo, un ancien village minier français. Ses ruelles désertées invitent au calme et au dépaysement. Non loin de là, vous visiterez le sanctuaire des cactus où vous découvrirez nombre d’espèces rares et endémiques de la péninsule. La Basse-Californie séduit également par ses bourgades charmantes et animées où il fait bon vivre. Vous pourrez par exemple, visiter la petite ville de Santa Rosalía qui se distingue par ses maisons hautes en couleur construites au début du siècle dernier par la compagnie minière française El Boleo. Dans cette charmante bourgade, vous découvrirez aussi l’église Santa Barbara, dessinée par l’ingénieur français, Gustave Eiffel.

Évasions et découvertes de la péninsule…

La péninsule de Basse-Californie se dévoile sous un angle bleu turquoise, ce qui fera le bonheur des amateurs d’aventures aquatiques. Amateurs d’architectures anciennes et de monuments historiques, ne manquez pas de visiter le petit village de Mulegé. Vous visiterez la Mission Santa Rosalia de Mulegé où vous pourrez profiter d’une vue plongeante sur l’oasis, mais aussi une ancienne prison aujourd’hui transformée en musée.

Musiciens dans l’âme, peintres ou écrivains en quête de nouvelles inspirations, les nuits étoilées et les couchers de soleil spectaculaires de la péninsule vous transporteront dans un univers plein d’idées créatives et magiques, en parfaite adéquation avec votre personnalité et votre expression artistique. La région mérite vraiment le détour avec un autre village incontournable à ne pas manquer ; Todos Santos et son mythique Hôtel California. Au fil de ses petites ruelles, vous visiterez ses nombreuses galeries d’arts en tous genres et de peintres locaux.

Vivre des aventures aquatiques intenses

Une faune sous-marine exceptionnelle, des plages idylliques, des poissons multicolores, d’impressionnantes falaises qui tombent dans la mer… Un paradis taillé pour une évasion mémorable. En famille, en amoureux ou en groupe, la région vous offre la possibilité de participer à de nombreuses activités toutes aussi dépaysantes les unes que les autres. Une autre expérience magique et envoûtante, la nage avec les requins-baleines. Pour une plongée en compagnie de ces mastodontes des mers, il suffit de s’équiper d’un masque et d’un tuba (et d’un gilet de sauvetage pour les nageurs non expérimentés).

Observer les baleines ou nager avec les otaries : une expérience unique…

Tout au long de l’année, pour le grand plaisir des yeux, vous pourrez également profiter de plongées palpitantes et inoubliables en compagnie des otaries (lions de mer), des tortues marines, des majestueux poulpes et bien sûr, des impressionnantes « carangues », énormes bancs de thons.

Chaque année, la Basse-Californie reçoit, sur sa côte Ouest, la visite des baleines grises, bleues et à bosses. Ces énormes mammifères apprécient les eaux chaudes et tranquilles de la péninsule, notamment pour s’y reproduire ou pour donner naissance à leurs petits. Qui refuserait une telle balade en bateau, sous un ciel d’un bleu imperturbable afin d’admirer le ballet amoureux ou encore les acrobaties hors de l’eau de ces mastodontes ? Ces étonnants cétacés au charme doux sont de nature assez curieuses. Ils sont aussi joueurs, vous pourrez même pour les plus chanceux, les approcher et même les caresser.

D’innombrables trésors à découvrir…

La baie de San Ignacio, (classée au Patrimoine mondial par l’UNESCO), la baie Laguna Ojo de Liebre, Puerto Lopez Mateos, Bahía Magdalena, font partie des meilleurs spots pour les observer et les voir batifoler. Pour vivre des émotions fortes et profiter intensément de ce beau spectacle naturel offert par ces géants de la mer, prévoyez votre séjour en Basse Californie entre décembre et avril, une saison plutôt longue pour des vacances d’hiver inoubliables.

Cet hiver sous le soleil de la Basse Californie…

Vous n’avez pas encore décidé de votre destination pour passer vos prochaines vacances d’hiver au soleil, hors des sentiers battus, partez en liberté à la découverte de la péninsule de Basse-Californie ! Laissez-vous séduire par les richesses de cette singulière région possédant une âme flamboyante que vous découvrirez avec des étincelles dans les yeux. 

Un road trip tout compris conçu et organisé par le spécialiste de la Basse Californie : Mexcapade

Basé sur place à La Paz, ce Tour Opérateur francophone bénéficie de plus de 12 années d’expérience dans cette région pour conseiller les voyageurs. Il propose des circuits Auto-Tour sur mesure selon les goûts et les attentes de chacun. Toute l’équipe de Mexcapade est à votre écoute pour partager avec vous son expérience. Il ne reste plus qu’à trouver LA formule de circuit en accord avec vos goûts, vos envies et votre budget.

Mexcapade a conçu plusieurs formules thématiques de circuits sur l’ensemble de la péninsule. Vous aurez le choix entre diverses formules de circuits, voici quelques exemples :

• Circuit Auto Tour « À la rencontre des baleines »
• Circuit Auto-Tour « Mer, Surf et Famille »
• Circuit Auto-Tour « La Baja de bout en bout, de Tijuana à Cabo San Lucas »
• Circuit Auto-Tour « Entre Mer de Cortez et Océan Pacifique »
• Circuit Auto-Tour « Le Canyon du Cuivre : spectacles grandeur nature ».

Plus d’infos  : Visitez le site Mexcapade, le spécialiste de la Basse Californie sur www.mexcapade.com

Photos © iStock, Alamy, Aarbonne, Tour Trip, DR

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Aux marches de l’Empire «  à cent têtes et cent corps  », sommeille une province minérale et nue où le froid, le givre, les bourrasques semblent ankyloser les habitants d’une bourgade qui ne signalait jusque-là ni notoriété historique, ni intérêt géographique, si ce n’est d’être placée à la frontière « d’un pays dont la bannière se frappait d’un croissant d’or », et dont la vitalité contraste avec l’épuisement ranci du village aux passions tristes.

Un jour, le curé est découvert mort. La tête fracassée par une pierre. De quelle nature est le crime ? Qui pouvait en vouloir à ce curé d’une terre où les chrétiens et les musulmans vivaient depuis toujours en bonne entente ? Que faire, qui accuser, et qui entraver dans son action si, à partir de ce meurtre, s’ordonne toute une géométrie implacable d’actes criminels et de cruautés entre voisins ? Il y a un heureux : le Policier, Nourio, car « c’était fabuleux pour lui d’avoir une pareille affaire, dans ce lieu abandonné de toute fantaisie, de tout grain de sable, roulé dans l’ordinaire des jours ». Le voilà lancé dans d’inutiles recherches. À quoi sert de s’opposer au cours impétueux des choses ?

Dans ce vieux monde de l’Empire qui s’affaisse, « dans un sommeil épais, s’enroulait dans sa léthargie comme un escargot fainéant bâille dans sa coquille », il y a tous les personnages, en chairs et en vices, qui conviennent au déroulement de la tragédie : chacun joue à merveille sa partition. Nourio, le Policier au teint olivâtre et aux pulsions incontrôlables. Baraj, l’Adjoint dont l’apparence de bête placide et musculeuse dissimule l’âme d’un enfant poète. Lémia, la fillette aux formes adolescentes dont les ombres et les pleins agacent les nerfs du Policier. Tant d’autres, et même les fantômes des temps passés, qui n’ont en commun, dans leur médiocrité âpre et satisfaite, dans le secret de leurs âmes, que d’agir en comparses du grand Effondrement de l’Empire. De suspens en rebondissements, l’intrigue haletante se double d’une grande réflexion sur nos errements contemporains, la volonté de quelques-uns de réécrire l’Histoire, la négation de certains crimes de masse et autres arrangements avec la réalité.

Crépuscule, Philippe Claudel • Paru le 4 janvier • 508 pages • 26,50 €

Veritas tantam – potentiam habet ut non subverti possit

Le monde selon Olivier de Kersauson

Le monde change : il vacille, il tangue.

Olivier de Kersauson est de ceux qui l’interrogent sans cesse tout en le connaissant bien. Son point de vue si caractéristique, son écriture pure et sans détours ont fait de lui un témoin hors norme de notre époque. Depuis le large, ce grand marin aperçoit nettement les contours de notre société en constante mutation. Pour lui, une seule chose compte : garder le cap au milieu des tempêtes. Alors, comment faire pour ne pas chavirer ? Comment rester libre dans une société de plus en plus contrainte ? Comment ne pas sombrer dans les  » idéologismes  » ?

« Olivier de Kersauson, moraliste autant que poète, revient avec un essai qui ne pourra laisser personne indifférent tant, au fil du temps, sa pensée donc sa plume, s’aiguisent. »

 
Veritas tantam – potentiam habet ut non subverti possit, Olivier de Kersauson • Paru le 24 novembre 2022 • 208 pages

Les 150 plus beaux parcs naturels d’Europe

Les 150 plus beaux parcs naturels d’Europe, un album unique pour découvrir les parcs nationaux et régionaux, réserves naturelles et de biosphère et géoparcs les plus exceptionnels de l’Europe.

Ce magnifique album recense les parcs nationaux et régionaux, les réserves naturelles et de biosphère, les géoparcs et autres zones récréatives les plus exceptionnels de l’Europe. Il vous révèle les 150 espaces les plus enivrants pour pratiquer des sports comme la randonnée, le vélo, l’escalade, le kayak, la raquette et le ski de fond, pour observer la faune et la flore, et pour explorer des lieux où nature et histoire se rencontrent.

Les 150 plus beaux parcs naturels d’Europe • Collection Ulysse • Tourisme et Voyage • Paru le 20 février 2023 • 256 pages.

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Pomme Granny Smith, pomme Golden, Royal Gala ou Pink Lady… Le moins que l’on puisse dire, c’est que l’on a l’embarras du choix.

Certaines variétés sont très sucrées, d’autres le sont peu ou très acidulées.  En jus, en compote, en pâtisserie ou  dans vos plats salés, la pomme se déguste sans modération.

Croustillants aux pommes flambés à la liqueur de miel

Pour 6 personnes         
Préparation : 1H30 min
Cuisson : 20 min

INGREDIENTS

• 9 feuilles de brick, 
• 6 pommes (type golden), 
• 100 g de beurre demi-sel, 
• 40 g de miel, 
• 1 petit verre de liqueur de miel,
• sucre en poudre.

PRÉPARATION 

Préchauffer le four à 200 °C.

Peler et couper les pommes en grosses lamelles. Les déposer dans un saladier avec le miel et la liqueur puis les laisser macérer 1 heure. Dans un bol faire fondre le beurre. Couper les feuilles de brick en deux puis sur une planche, badigeonner une première 1/2 feuille de beurre fondu puis superposer deux autres 1/2 feuilles préalablement beurrées. Déposer 3 lamelles de pommes, saupoudrer de sucre et plier façon petit paquet. Conserver quelques lamelles de pommes pour la décoration. Badigeonner à nouveau le dessus des briques de beurre fondu et déposer dans un plat allant au four. Enfourner pendant environ 20 min. Dès que les briques sont dorées et croustillantes les sortir puis servir tiède. Le petit plus exquis : faire chauffer la liqueur de miel dans une petite casserole en cuivre et flamber chaque croustillant à l’assiette. 

Foie d’oie sauté aux pommes

Pour 4 personnes         
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

INGREDIENTS

• 3 pommes Jazz,
• 4 tranches de foie d’oie de 80 g/pièce,
• 60 g de beurre,
• 2 cuillères à soupe de sucre,
• 2 dl de jus de veau,
• 2 dl de bouillon de volaille clair,
• vinaigre de cidre,
• sirop de pommes.

PRÉPARATION 

Découpez les pommes en 8 puis coupez-les en dés. Faites-les revenir dans un peu de beurre avec un soupçon de sucre fin. Pour la sauce, prenez les épluchures et les déchets des pommes et faites-les colorer dans un peu de beurre, puis caramélisez légèrement avec un peu de sucre. Ajoutez la cuillère à soupe de sirop de pommes et mouillez avec un peu de vinaigre de cidre. Mouillez avec du jus de veau et le bouillon de volaille clair. Laissez réduire jusqu’à l’épaisseur souhaitée. Tamisez la sauce et achevez par une noix de beurre frais. Assaisonnez avec du poivre et sel. Disposez joliment les pommes sur l’assiette. Assaisonnez le foie d’oie avec du poivre et sel et faites-le cuire dans une poêle anti-adhésive. Disposez les foies sur les pommes et nappez de sauce.

Tartelettes de boudin noir aux pommes

Pour 4 personnes         
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

INGREDIENTS

• 3 boudins noirs,
• 2 grosses pommes,
• 20 g de beurre,
• 10 cl de crème,
• 1 œuf,
• sel,
• poivre du moulin,
• muscade,
• 1 pâte feuilletée.

PRÉPARATION 

Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Coupez le boudin en fines rondelles. Épluchez, épépinez et coupez les pommes en quartiers fins. Dans une poêle, faites revenir légèrement les pommes dans du beurre (1 à 2 min suffisent). Dans un bol, mélangez l’œuf, la crème, le sel, le poivre et une pincée de muscade. Étalez la pâte feuilletée, taillez des ronds d’une belle largeur. Piquez la pâte avec une fourchette et froncez les bords. Disposez en alternance quartiers de pommes et rondelles de boudin. Versez l’appareil. Enfournez pour 30 min et servez une fois les « pommiers » bien dorés. 

Et si on passait au sucré ?

Moelleux aux pommes crème chantilly cannelle

Pour 4 personnes         
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

INGREDIENTS

• 20 cl de crème entière de Normandie,
• 3 c. à s. de sucre glace,
• 4 pommes,
• 3 œufs,
• 80 g de beurre demi-sel,
• 50 g poudre d’amandes,
• 50 g farine,
• 50 g de sucre semoule,
• le zeste de 2 clémentines (ou d’une demi-orange)
• cannelle en poudre.

PRÉPARATION 

Fouetter la crème liquide entière en chantilly. Ajouter peu à peu le sucre glace. Réserver au frais. Préchauffer le four th. 6. Laver, sécher les pommes. Ôter le centre, les couper en morceaux. Fouetter 3 blancs d’œufs rapidement à la fourchette afin qu’ils soient mousseux. Faire fondre le beurre. Mélanger la poudre d’amandes, la farine et le sucre semoule. Ajouter les blancs d’œufs, lorsque tout est lié ajouter le beurre fondu. Beurrer un moule. Disposer les morceaux de pommes. Saupoudrer de zestes de clémentine ou d’orange. Verser la pâte. Enfourner 35 minutes. Déguster le moelleux aux pommes avec la crème fouettée saupoudrée de cannelle. 

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Être mieux chez soi

Sur place, les simples curieux prennent connaissance des nouvelles tendances pour la maison, les porteurs de projet y puisent des solutions clés en main, fruits des dernières innovations.

Cette 5^e édition du Salon Habitat Déco, Métiers d’Art & Antiquaires sera placée sous le signe du développement durable, du réemploi et de la réutilisation de la matière. Durant 5 jours, les visiteurs profiteront de la présence de près de 200 professionnels à même de répondre à toutes leurs questions et attentes afin de consolider leur projet.

À côté de l’univers Habitat Déco, qui réunira en un même espace des compétences complémentaires (celles des professionnels du secteur de l’ameublement, de l’aménagement et de la rénovation de l’habitat à la fois intérieurs et extérieurs), les visiteurs retrouveront avec enthousiasme l’allée des galeristes, qui fait la part belle aux galeries d’art et artistes confirmés. Fil rouge de ce salon 2023, l’art imprègne par ailleurs la scénographie générale, et favorise la rencontre tout en suscitant l’émotion, l’émerveillement et le questionnement.

Conférences et ateliers

« Comment intégrer la couleur dans votre intérieur ? », « Comment financer son projet énergétique ? », « Les déchets mobiliers : de la source à la ressource », « Revisitez votre « chez vous » pour l’adapter à votre mode de vie d’aujourd’hui »… Les habitués du Salon redécouvriront l’espace-conférence, lieu d’information et de pédagogie autour de thématiques clés. Gratuites et sans inscription, ces conférences d’une durée de 30 à 45 minutes seront l’occasion d’évoquer différents sujets de manière concrète et détaillée.

Vous serez également invités à mettre votre nouveau savoir en pratique, à travers, notamment, des ateliers DIY zéro déchet. Organisés par la Métropole du Grand Nancy, ils inviteront les visiteurs à fabriquer leurs propres compost, produits cosmétiques et ménagers. Color’i, magasin de loisirs créatifs, animera des ateliers ludiques et tout public.

Nouveauté : un pôle conseils immobilier

Pour la première fois, un pôle-conseil immobilier permettra aux visiteurs intéressés par le sujet de s’informer, et de trouver des réponses à leurs questions grâce à la présence d’un réseau de spécialistes. En effet, au sein de cet espace dédié, des représentants de Place Privée, l’agence nancéienne des belles adresses à vendre et à louer, s’entoureront de partenaires experts et de professionnels du secteur. À eux tous, ils apporteront des conseils avisés aux visiteurs souhaitant mieux appréhender différents sujets relatifs à l’immobilier.

Le Salon des Antiquaires
Au sein du salon Habitat et Déco, les Antiquaires disposeront d’un espace dédié. Cette année, une vingtaine d’exposants feront découvrir aux visiteurs pièces rares, objets précieux et articles de collection. Il sera confié à Pierre Bourgeois, professionnel reconnu, le soin d’expertiser les objets les plus précieux parmi ceux présentés, et de répondre aux questions des visiteurs pendant toute la durée de la manifestation.

A la rencontre de boutiques du centre ville
Parmi les nombreux professionnels présents au Salon Habitat Déco figureront des commerces nancéiens bien connus des amateurs de décoration : Ver’autre chose, boutique cosy à l’univers singulier, Oktoba Bougies, et ses bougies artisanales et naturelles à base de cire de soja écoresponsable, Borayale, aux trouvailles déco uniques, ainsi qu’Artysse et ses créations originales en papier froissé et plissé.

Emmanuelle Rivassoux en invitée d’honneur
Architecte d’intérieur, décoratrice et animatrice télé à succès, Emmanuelle Rivassoux est l’invitée d’honneur de cette 5^e édition du Salon ! Elle interviendra lors d’une conférence, dimanche 5 mars à 15h30, dédiée aux dernières tendances déco. S’ensuivra un moment convivial fait d’échanges et d’une séance photo avec le public.

Entretiens avec…

Béatrice Cuif-Mathieu
Directrice Générale de DESTINATION NANCY

A quels enjeux le Salon Habitat, Déco, Métiers d’Art et Antiquaires répond-il ?

En premier lieu, il vise à générer du business pour nos exposants. Les PME et TPME y trouvent un média puissant et un public désireux de trouver son bonheur et de passer commande. Cette édition 2023 est placée sous le signe de la durabilité, engagement fort de DESTINATION NANCY. Événement éphémère, ce salon est conçu pour procurer des émotions durables, que ce soit à travers l’univers éphémère de Jean-No, les Coups de Cœur, les antiquités & le vintage. Emmanuelle Rivassoux, architecte d’intérieur et décoratrice, informera les visiteurs sur les dernières tendances déco.

Le Salon accueille cette année plusieurs boutiques de décoration nancéiennes. Que viennent-elle y trouver ?

En étant présentes sur 5 jours, elles gagnent en visibilité. Elles ont également la possibilité de conquérir un nouveau public, venu d’autres horizons. Enfin, ce salon est pour elles l’occasion précieuse, notamment en sortie de crise, de retrouver et d’échanger avec leur public dans des conditions favorables.

Votre message aux futurs visiteurs ?

Je leur dirai qu’ils n’ont jamais été déçus du Salon Habitat, Déco, Métiers d’Art et Antiquaires, par lequel, pour 5 euros, inclut l’entrée à trois salons et l’accès à 200 exposants proposant une offre variée. Il représente, pour les porteurs de projet, un gain de temps conséquent, et pour les autres visiteurs, l’occasion de s’ouvrir à des nouvelles tendances. Jeudi 2 mars, jour de lancement, l’entrée sera à 2€ pour tous !

François Werner
Président du conseil d’administration de DESTINATION NANCY et Vice-président de la Métropole du Grand Nancy

Cette édition 2023 fait la part belle au développement durable, au réemploi. Comment cette thématique imprègnera-t-elle le salon ?

Elle était évidente de par la nécessité de développer une économie circulaire, travail conduit à la Région comme à la Métropole. Elle correspond également à une vraie tendance de la clientèle, beaucoup plus vigilante sur ces sujets. Les crises ayant pour effet d’accélérer les transitions, cette évolution des esprits est sorti renforcée de la crise sanitaire.

Comment l’organisateur, DESTINATION NANCY, fait-il pour s’assurer la fidélité des artisans d’art invités ?

Le territoire métropolitain compte le double d’artisans d’art par rapport à une métropole de taille équivalente. En la matière, Nancy n’est donc par un site comme un autre. La Région et la Métropole accompagnent les métiers d’art par un soutien matériel, un accompagnement dans la professionnalisation, et la participation à des projets d’implantation tels que la Cité du Faire.

Un mot sur cette Cité du Faire ?

Les artisans d’art ont besoin d’espace et d’équipements, souvent mutualisables, qu’ils n’ont pas toujours les moyens de se procurer. Ils cherchent également à croiser d’autres techniques, d’autres savoir-faire. Partant de ce constat, la Cité du Faire, projet porté par la Ville de Jarville, accueille des artisans d’art, et leur donne accès à des espaces et équipements de production mutualisés, dans le cadre d’une démarche créative commune.

Les Métiers d’Art en majesté

Lieu emblématique, l’espace dédié aux Métiers d’Art met en avant des savoir-faire locaux, autour d’invitées d’honneur.

Cristallerie, textile, céramique, facture instrumentale, travail du cuir, du métal… Organisé en collaboration avec la Métropole du Grand Nancy et la mission des Métiers d’Art Grand Est, le Salon des Métiers d’Art réunit chaque année une quarantaine d’artisans d’art, artistes de la matière aux différentes spécialités. Pour les visiteurs, le Salon est l’occasion, rare, de découvrir des métiers ancestraux, pourvoyeurs de réalisations uniques. Pour les artisans et manufactures présentes, cet événement d’ampleur est l’occasion de mettre en lumière des savoir-faire précieux.

C’est en 2018 que le Salon Habitat Déco, Métiers d’Art & Antiquaires décide de créer un salon dédié aux Métiers d’Art, rendant ainsi hommage à l’histoire et à la situation géographique de Nancy et, plus largement, d’un territoire, carrefour naturel de nombreux professionnels des métiers d’art. Avec 2500 entreprises et professionnels dont plus de 1200 en Lorraine, le Grand Est est en effet l’une des régions les plus actives dans ce secteur d’excellence ouvert à chacune et chacun, quels que soient son parcours, son âge, son niveau de diplômes. Parmi les 281 métiers d’art et spécialités recensés, ceux de la décoration/aménagement seront présents en masse au Salon des Métiers d’Art.

3 invitées d’honneur

Et ce n’est pas une, mais trois invitées qui seront mises à l’honneur cette année ! Point commun d’Aurore Lambour, Amandine Gollé et Clémence Gueib ? Associer tradition, imagination sans limites et démarche écoresponsable. Ainsi Aurore Lambour met en scène, en sculptures, des insectes naturalisés et ossements d’animaux. En utilisant ainsi la mort comme matière première, elle vise à éveiller les consciences vis-à-vis de notre irrespect pour notre environnement naturel.

Amandine Gollé met à l’épreuve le métal, qu’elle martèle avec tendresse. Graveuse s’inspirant des mondes animal et végétal, elle questionne notre environnement à travers des collections de pièces décoratives et bijoux d’exception réalisés à partir d’élytres d’insectes et de plumes d’oiseaux.

Dernier élément de ce triptyque d’artistes/artisanes, Clémence Gueib manipule, elle, le textile. S’inspirant des cabinets de curiosités, elle coud, brode des sculptures textiles hyperréalistes, reproduisant l’insecte ou l’animal. En interrogeant ainsi la matière, elle brouille volontairement les frontières entre le réel et sa représentation. Ces trois créatrices exposeront ensemble au sein du Cabinet de curiosités.

Maïa Mentrel (Tilko), Coup de Cœur 2023
Designeuse et artisane d’art, Maïa Mentrel présentera ses créations uniques façonnées à partir de chutes d’entreprises locales labellisées Entreprise du Patrimoine Vivant ; des reliquats qu’elle recycle et apprivoise pour créer des éléments de décoration uniques, dérivés du vivant. Pour peu qu’un matériau l’inspire, elle passera, si nécessaire, plusieurs mois à développer de nouveaux savoir-faire. Sa muse du moment ? Des fils de coton récupérés sous forme de bobines…

Univers éphémère : Tête-à-Tête par Jean-No

Immanquable du Salon, l’Univers éphémère, espace scénographique immersif installé au cœur du Hall A, prendra cette année des allures de « Tête-à-tête » par Jean-No, sculpteur lorrain.

Chaque année, DESTINATION NANCY met en place une exposition éphémère scénographiée au cœur du salon. Pour cette nouvelle édition, les visiteurs découvriront « Tête-à-tête» par Jean-No, pièce monumentale unique. Artiste total, Jean-No nous bouleverse par sa manière de prendre le monde à bras le corps, en donnant vie à des structures à la fois puissantes et émouvantes mêlant dentelles de fer, ombres qui dansent et feu qui bouillonne.

A l’image de l’œuvre gigantesque qui focalisera à coup sûr l’attention des visiteurs, les sculptures de Jean-No inventent un langage propre que chacun peut comprendre. Elles puisent leur inspiration dans une matière (pièces patinées et acier récupéré) qui, sous la main de l’artiste, retrouve une nouvelle vie. Trait d’union entre ici et ailleurs, hier et demain, ces œuvres mouvantes et ambivalentes défient les équilibres et affrontent, sans fléchir, le temps qui passe. Sur place, profitez de la présence de l’artiste pour provoquer l’échange !

Précisons que la mise en scène du projet présenté est signée Procédés Chénel International. Entreprise spécialisée dans la création, le développement et la distribution de matériels et techniques responsables destinés aux concepteurs d’expositions, de l’événementiel et de l’architecture intérieure, l’entreprise basée à Vanves est engagée depuis de nombreuses années dans un processus d’amélioration constante, tant au niveau sociétal qu’environnemental.

Un espace dédié aux matériaux biosourcés
Le saviez-vous ? Notre région est l’une des mieux dotées en matériaux durables et alternatifs, qu’il s’agisse du chanvre de Champagne, du bois des Vosges, de la laine de mouton de Lorraine, ou de la culture de la construction en terre en Champagne et en Alsace et de la paille partout où pousse le blé. D’où la présence, au sein du Salon Habitat Déco, d’un espace dédié aux matériaux biosourcés, lesquels sont pourvoyeurs de nouvelles solutions en faveur d’un habitat durable et responsable. Imaginé en partenariat avec le collectif Biosourcés et Géosourcés du Grand Est (structure soutenue par Envirobat Grand Est), il regroupera toutes les filières et acteurs de la construction en matériaux naturels de l’Est de la France (maîtres d’ouvrage, institutions, architectes, ingénieurs, artisans et bureaux de contrôle). 
Objectif pour DESTINATION NANCY, elle-même certifiée ISO 20121 et Destination innovante durable ? Faire connaître et promouvoir ces matériaux de la Région Grand Est pour la construction et la rénovation des bâtiments… et ce faisant, soutenir de nouvelles façons de consommer. Sur le sujet, les visiteurs recevront également informations précises et conseils adaptés lors de conférences dédiées.

Programme des animations

ATELIERS

Gratuits, en continu toute la journée, sans inscription

Ateliers DIY zéro déchet – proposés par  la Métropole du Grand Nancy

Conception des produits ménagers et cosmétiques et fabrication de son propre compost.

Ateliers créatifs – proposés par Color’i

JEUDI 2 MARS

Atelier de modelage à la main :  apprenez  à modeler l’argile à la main pour créer des formes simples et originales.

VENDREDI 3 MARS

Atelier de pyrogravure : découvrez  les bienfaits de la pyrogravure pour la santé mentale et physique, et créez des objets décoratifs.

SAMEDI 4 MARS

Décoration à la technique du pochoir : apprenez  à utiliser des pochoirs pour créer des motifs précis et répétitifs sur les bougies -proposé par la Société Rayher.

DIMANCHE 5 MARS

Création d’un mobile (adultes et enfants) en utilisant des perles ou des petits personnages en bois et des papiers de différentes couleurs pour créer des motifs et des designs originaux animé par L’Atelier de Cerise.

LUNDI 6 MARS

Atelier de fabrication de savons : apprenez les techniques de base de la fabrication de savons, comment utiliser des huiles et des parfums pour créer des savons artisanaux.

Ateliers enfants – animés par Color’i

SAMEDI 4 MARS

Atelier manga : apprentissage de la création de personnages, de décors, et de l’utilisation des couleurs pour les mangas.

DIMANCHE 5 MARS

Atelier de dessin : les enfants apprendront les techniques de base du dessin, comme l’utilisation des couleurs, la perspective et la création de personnages.

CONFÉRENCES

Gratuites et sans inscription, durée entre 30 et 45 minutes

JEUDI 2 MARS

• 11h30 : Les matériaux biosourcés – Stéphane Guidat (Hall B)
• 14h30 : Comment intégrer la couleur à votre intérieur ? – Kenza Sammari (Hall A)
• 16h00 :  Le chanvre – Stéphane Guidat (Hall B)
• 16h45 : La terre crue – François Brun (Hall B)

VENDREDI 3 MARS

• 11h00 :  Comment financer son projet énergétique ? – conseiller France Rénov (Hall A)
• 11h45 : La paille – Stéphane Guidat (Hall B)
• 14h30 :  Sensibilisation aux écogestes (quiz familial) – conseiller France Rénov (Hall A)
• 15h15 :  Le réemploi – Association Remise (Hall B)
• 16h00 :  Le chanvre – Jean-Marc Garitan (Hall B)

SAMEDI 4 MARS

• 11h00 :  Comment intégrer la couleur à votre intérieur ? – Kenza Sammari (Hall A)
• 11h30 :  Les matériaux biosourcés – Laurent Marciniak (Hall B)
• 12h00 : Les déchets mobiliers, de la source à la ressource (Hall B)
• 13h45 : Comment financer son projet énergétique ? – conseiller France Rénov (Hall A)
• 14h00 :  Le chanvre – Laurent Marciniak (Hall B)
• 14h30 : Revisiter votre “Chez-Vous” pour l’adapter à votre mode de vie d’aujourd’hui – Sam Margulies (Hall A)
• 15h15 : Sensibilisation aux écogestes (quiz familial) – conseiller France Rénov (Hall A)
• 16h00 : Vendre ou acheter en VIAGER : pourquoi et comment ça marche ? – Lionel Gonzalez (Hall A)

DIMANCHE 5 MARS

• 11h00 : Comment financer son projet énergétique ? – conseiller France Rénov ? (Hall A)
• 11h00 : Le chanvre – Jean-Marc Garitan (Hall B)
• 11h45 : Sensibilisation aux écogestes (quiz familial) – conseiller France Rénov (Hall A)
• 13h45 : 
  Comment intégrer la couleur à votre intérieur ? – Kenza Sammari (Hall A)
• 14h00 : La paille par Étienne Maire (Hall B)
• 14h30 : Revisiter votre “Chez-Vous” pour l’adapter à votre mode de vie d’aujourd’hui – Sam Margulies (Hall A)
• 15h30 : Les 5 tendances déco du moment – suivie d’une séance d’échanges et photos avec le public – Emmanuelle Rivassoux (Hall A)

LUNDI 6 MARS

• 11h00 : Le chanvre – Jean-Marc Garitan (Hall B)  
• 15h00 : La laine de mouton – Jean-Marc Gaulard (Hall B)

Infos pratiques : Du jeudi 2 au lundi 6 mars 2023 au Parc Expo de Nancy, rue Catherine Opalinska – 54500 Vandœuvre-lès-Nancy • Horaires : du jeudi 2 au dimanche 5 mars de 10h à 19h, et lundi 6 mars de 10h à 17h • Tarif sur place : 5€ (4€ en ligne), Tarif réduit : 2€ • Nouveau : journée découverte jeudi 2 mars, tarif unique à 2€.
Programme, billetterie et informations sur : www.salonhabitatdeco-nancy.com • Facebook : Salon Habitat Déco, Métiers d’Art et Antiquaires – Nancy

Publireportage - Photos © Vincent Damarin, DESTINATION NANCY, Amandine Gollé, Clémence Gueib, Aurore Lambour,  MaïaM, DR

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Décorateurs dans l’âme et néophytes de bonne volonté, possesseurs d’intérieurs avec ou sans extérieur, vintage addicts et collectionneurs de pièces artisanales se presseront prochainement, d’un seul mouvement, au Parc Expo de Nancy. Objet de leur empressement ? Le Salon Habitat Déco, Métiers d’Art et Antiquaires, manifestation d’ampleur qui réunit, cinq jours durant, 200 exposants. Il sera, cette année, tout tourné sur le développement durable et ses indispensables corolaires : le réemploi et la réutilisation (à ne pas confondre !), le DIY et le fait main, le recyclage et la seconde vie… et autres réalités entrées dans le langage courant par nécessité collective de changer de paradigmes. Le rapport Brundtland définit la durabilité, au sens écologique, comme un « mode de développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre les capacités des générations futures à répondre aux leurs ». En 2023, la durabilité est, pour beaucoup d’organisateurs d’événements, un principe non dérogatoire, une option non discutable. Cette énergie des corps et des esprits employée à « mieux faire » aboutit à privilégier la qualité sur la quantité, à se réinventer, et à créer chez les participants des souvenirs tangibles, durables.
En 2023, le flou est has-been. Les climatosceptiques définitivement enterrés (ou presque), on laisse la simulation et l’hésitation au placard pour miser sur le concret.
On pense aux jeunes générations, on regarde vers l’horizon et on va de l’avant, durablement.

Cécile Mouton

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