Pour 2 personnes         
Préparation : 30 min
Cuisson : 60 MIN 

Ingrédients

– 4 pommes de terre Pompadour Label Rouge moyennes,
 – 250 g de champignons de saison, 
– 1 verre de vin blanc sec, 
– 1 gousse d’ail, 
– 2 c. à soupe d’huile d’olive, 
– 1/2 boîte de lait de coco, 
– 1 c. à café de bouillon en poudre, 
– sel, 
– poivre 
– feuilles de coriandre.

Arancinis à la mangue

Pour 4 personnes         
Préparation : 1h25
Cuisson : 50 MIN 

– 1 mangue coupée en dés, 
– 1 c. à s. de sucre, 
– le zeste d’un citron, 
– 150 g de riz rond, 
– 100 ml de lait, 
– 25 cl de crème liquide entière, 
– la pulpe d’une gousse de vanille, 
– 1 bâton de cannelle, 
– 60 g de sucre, 
– 2 oeufs,
– amandes effilées, 
– pistaches concassées, 
– sel. 

Sauce caramel : 

– 100 g de sucre, 
– 2 c. à s. de crème épaisse entière.

Photos © Elle&Vire/P. Kettenhofen, Pomme de terre pompadour label rouge, dr

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Chaque année, lorsque les premiers frimas arrivent, c’est le même casse-tête : la majorité des Français se demandent comment faire des économies de chauffage. Avec la hausse constante du prix des combustibles, alléger sa facture énergétique devient en effet l’objectif principal de la plupart des foyers. Et si l’on peut réduire son empreinte écologique par la même occasion, c’est tout bénef ! Ainsi, il est tout à fait possible de ne plus payer plein pot à condition de faire un petit investissement de départ…

Le poêle à bois

Parmi les équipements de chauffage les plus économiques, le poêle à bois est certainement le plus intéressant. En effet, le bois est actuellement le combustible le moins coûteux du marché, puisqu’il est environ 30 % moins cher que le gaz ou le fioul. En moyenne, son prix varie entre 0,03 et 0,06 € par kWh, contre 0,12 et 0,14 € par kWh pour l’électricité par exemple. Son rendement est compris entre 60 % et 93 % pour une utilisation avec des granulés, contre 80 % maximum pour une cheminée avec insert. Ce n’est donc pas pour rien si six millions de ménages ont déjà sauté le pas en s’équipant d’un poêle à bois ! C’est aussi une solution écologique car le bois rejette peu de CO2 et il s’agit d’une énergie renouvelable. En effet, la filière est organisée par l’Office national des forêts (ONF), qui gère une production issue exclusivement de forêts exploitées durablement. Évidemment, le prix d’un poêle à bois reste un investissement important puisqu’il faut débourser entre 3 000 et 10 000 € en fonction des modèles.

La chaudière à condensation

Autre option pour les foyers qui utilisent le gaz : la chaudière à condensation. Celle-ci assure aussi bien le chauffage que la production d’eau chaude sanitaire. En effet, elle fonctionne en brûlant le gaz, ce qui produit de la chaleur, et utilise la vapeur d’eau contenue dans la fumée pour la refroidir et la transformer en liquide. Ce système deux en un permet alors de réduire sa consommation de gaz de 10 à 25 %. Comptez environ 3 000 € pour une chaudière à condensation.

La pompe à chaleur

C’est un peu l’appareil à la mode, mais il faut dire que la pompe à chaleur air-eau est l’une des plus économiques ! En effet, pour 1 kWh consommé, elle vous restituera 3 kWh d’énergie. Un véritable petit tour de passe-passe qui vous permettra de diviser par trois ou quatre votre consommation énergétique ! Elle a aussi comme autre atout d’être écologique car elle capte les calories extérieures pour les transformer en énergie. Elle ne pollue donc pas et ne rejette pas de fumées toxiques. C’est aussi malheureusement l’un des appareils les plus chers à l’achat car il faut compter environ 12 000 € pour une pompe à chaleur mixte.

Le chauffage solaire

Enfin, pour chauffer sa maison gratuitement, rien ne vaut le chauffage solaire ! S’il faut investir au départ dans des panneaux thermiques, cet achat est rapidement rentabilisé (quelques années à peine), permettant de couvrir jusqu’à 70 % des besoins de chauffage d’une maison. Si l’énergie créée est gratuite et inépuisable, il faut en revanche prévoir un système complémentaire ou d’appoint (chaudière à condensation ou pompe à chaleur par exemple) qui prendra le relais.

Quelques critères à prendre en compte

Évidemment, la rentabilité d’un équipement de chauffage économe dépendra aussi et surtout de votre habitat. En effet, pour qu’il soit pleinement efficace, votre maison doit être correctement isolée et limiter les déperditions de chaleur. Avant de penser à changer son système de chauffage, il est donc conseillé de faire un point et d’envisager des travaux d’isolation. Le lieu d’habitation aura également son importance. Par exemple, les panneaux solaires et les pompes à chaleur sont plutôt déconseillés dans les régions froides et davantage adaptés dans les contrées ensoleillées. M. K

Photos © istock, dr

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Comment ça fonctionne ?

Alors que le poêle classique utilise des bûches de bois, le poêle à pellets utilise le même combustible sous une autre forme. La matière première provient de la poussière et des copeaux issus des scieries. Ces petits granulés compressés de 2 cm sont livrés par sacs ou en vrac par un camion souffleur.Le poêle peut utiliser trois technologies. Il peut être à convection (de plus en plus rare), à air pulsé (qui marche grâce à un ventilateur) ou encore hydraulique (raccordé à des radiateurs à eau ou à un plancher chauffant). Le concept : une vis sans fin approvisionne le brûleur, via une résistance électrique, en puisant les granulés directement dans un réservoir, appelé silo de stockage, qui doit être rempli régulièrement. Un ventilateur apporte l’oxygène nécessaire à la combustion. Les fumées sont évacuées par un conduit de cheminée ou, pour les modèles dits « à ventouse »,
horizontalement, à travers le mur le plus proche.

Une énergie propre

Fabriqués à partir de résidus inutilisés des scieries, les granulés de bois – énergie par essence renouvelable — sont écologiques et considérés comme plus propres que les bûches, de par leur combustion plus complète. Seul bémol :
la production n’étant pas assez importante en France, une partie peut être importée d’Espagne et du Portugal. S’il est bien réglé, le poêle à pellets ne rejette pas de polluants à l’intérieur et émet peu de fumée à l’extérieur. Autres avantages : un ramonage moins fréquent qu’un poêle à bois et un niveau d’émissions de gaz à effet de serre réduit.

Un appareil performant

Au niveau de la chaleur, le poêle à granulés produit généralement a un très bon rendement, de 80 à 95 % en moyenne selon les données des constructeurs. Les appareils de nouvelle génération labellisés FlammeVerte garantissent un rendement minimal de 85 %. On peut régler la température et la vitesse d’acheminement des pellets vers la chambre de combustion.

Un autre point positif concerne son autonomie, pouvant aller jusqu’à plusieurs jours. Contrairement à une cheminée ou un poêle classique, il peut être alimenté de matière automatique, être programmé pour démarrer tout seul, voire à distance, et se recharge moins souvent. S’il est complexe, il reste néanmoins facile à utiliser : on appuie sur un bouton, il démarre et chauffe rapidement la pièce. À noter que certaines chaudières utilisent aujourd’hui la même méthode, permettant de réduire jusqu’à 30 % les factures de chauffage.

Un combustible peu onéreux

Au-delà du confort d’utilisation, se chauffer avec ce type de poêle permet de réduire la facture énergétique d’un foyer car les granulés font partie des sources énergétiques les moins chères, après les bûches. Cela peut être également une bonne option si vous devez remplacer une ancienne chaudière qui marche au gaz ou au fioul, plus gourmands en matière de prix.V. B

Le saviez-vous ? Des aides pour les travaux d’économie énergie

Si vous optez pour ce type de produit, sachez que vous pouvez solliciter des aides telles que la prime énergie, les dispositifs de l’Anah ou encore bénéficier d’un crédit d’impôt. Pour plus d’informations, visitez le site du service public :
https://www.faire.fr/ 

Photos © istock, BRISACH, dr

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L’alimentation, thème 2019

Cette année, le Marché du Monde Solidaire a choisi un thème majeur : l’alimentation. Quels que soient son origine, sa culture, son lieu de vie, ses revenus, l’Homme a besoin de nourriture matérielle, sociale et culturelle : « Savourons toutes les cultures et cultivons toutes les saveurs ! »

Pendant ces deux jours, les visiteurs découvriront le spectacle « Les mystères de l’alimentation équilibrée » par la Cie Collaps’art mais aussi une projection sur les cantines scolaires de la région de Dakar et une table-ronde en présence de trois femmes palaisiennes, entre autres. Des animations pédagogiques autour du thème « surveillons nos cultures » seront organisées dans l’espace jeunesse. Douze producteurs fermiers de Meurthe-et-Moselle viendront également partager leur savoir-faire et leur goût de l’authenticité dans un marché paysan sur le parvis de l’Hôtel du Département.

Entrée libre de 10h à 19h (18h30 le dimanche) 
Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle  
48, Esplanade Jacques Baudot à Nancy
Renseignements : 03 83 94 54 54 ou meurthe-et-moselle.fr

Photos © GBERGER-CD54, dr

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« Les Folles » par la C^ie La Mue/tte

Créé en 2017, « Les Folles » est un triptyque poétique, composé de deux solos marionnettiques et d’une exposition. La compagnie aborde ici le thème de la résistance incarnée par des femmes : ces mères argentines qui se sont battues contre la dictature militaire responsable de 30 000 « disparitions ». Dans « Point de Croix », Delphine Bardot évoque celles qui ont choisi de broder pour résister tandis que Santiago Moreno, musicien-manipulateur, utilise des photos et des vidéos tirées d’archives qui rappellent la brutalité et le cynisme des dirigeants dans « Silencio es salud ». Ces deux solos sans parole sont associés à une exposition sur les Mères de la place de mai présentant des photos historiques, une reconstitution d’une « marche de la résistance » en marionnettes et un court film animé, « Broder pour résister », réalisé dans le cadre d’une résidence artistique en lycée professionnel avec des apprenties brodeuses.
Le 15 novembre à 20h30 Au théâtre de Mon Désert

« OH ! » par la C^ie Tout Va Bien 

« OH ! » est une rencontre entre le rythme des mots, des corps, du son et du silence de douze acteurs et un musicien dans un plein feux, sur un plateau que l’on dit « nu » au théâtre mais rempli par tous ces corps. Douze personnages ne sachant pas où aller, ni quoi faire. Un treizième les invite à avancer, aller droit devant eux, droit dans le mur, peut-être. Il y a d’abord un univers, celui d’une errance et d’une désintégration humaine : l’homme a perdu tout sens de vie. Il n’y a pas d’intrigue mais des personnages présents pour meubler l’attente, contenir le corps au bord du silence et une nécessité absolue de parler ou de marcher dans cette errance pour continuer à vivre. Il y a ensuite la collaboration de Marie Cambois (chorégraphe) et Virginie Marouzé (metteure en scène) qui consiste, depuis plusieurs années, à chercher un endroit du jeu et de présence pour l’acteur qui se situerait là où le corps dit
« malgré soi » au-delà de toute intrigue ou de toute esthétique, où les mots ne racontent pas d’histoire mais cherchent à dire le réel, où la souffrance et le rire peuvent cohabiter, où ce qui compte avant tout est l’écoute de soi et de l’autre dans l’instant.
Le 17 novembre à 18h à la salle Poirel 

« Hôtel Idéal » par le Cirque Gones 

Les arts du cirque et de la rue sont magnifiques représentés par le Cirque Gones, cirque itinérant basé à Nancy, créé à la suite d’un projet socioéducatif en Afrique de l’Ouest. Il est également la structure organisatrice du festival Michtô qui, chaque année, rassemble des milliers de personnes sous son chapiteau. « Hôtel Idéal » est leur nouvelle création, présenté en avant-première lors de la Semaine de la Création. La troupe la définit comme ceci : « Bonjour et bienvenue à l’Hôtel Idéal. Nous sommes heureux de vous accueillir dans un cadre hors du temps où vous pourrez vous détendre et vous divertir dans une ambiance feutrée et authentique. Notre objectif est celui de vous offrir un refuge merveilleux où la réalité dépasse l’imagination. Le personnel débordant d’attentions est à votre entière disposition et vous ébouriffera par son service millimétré pour l’ensemble de la durée de votre séjour. L’Idéal est un lieu convivial et si les conditions sont réunies vous pourrez rencontrer nos habitués et partager des moments… surprenants. Merci d’avoir choisi Hôtel Idéal, nous vous assurons une expérience unique et inoubliable. »
Le 22 novembre à 20h30 à la salle Poirel 

« Exartikulations » par la C^ie Distorsions

Un écran sonore de 5 mètres de haut, constitué de 16 haut-parleurs lumineux, une danseuse muée en instrument chorégraphique, un contrebassiste, un percussionniste : voici les composantes de la pièce « Exartikulations ». Inspirée par la partition dessinée de Rainer Wehinger à l’écoute de la pièce Artikulation de György Ligeti, « Exartikulations » en tire une lecture multiple : instrumentale, gestuelle et électronique. Le corps dansant, incarnant un instrument musical autonome, développe sa propre interprétation. Il interpelle celle des instrumentistes et s’y confronte. L’électronique et la lumière inscrivent dans l’espace ce dialogue. Chacun projette sur la toile de haut-parleurs son interprétation sonore de la partition. Cette vision bouscule la lecture de l’oeuvre initiale et crée une désarticulation du langage. Elle déploie de nouveaux champs à explorer.
Le 23 novembre à 20h30 à la salle Poirel 

Du 14 au 23 novembre
Renseignements et réservation : 03 83 32 31 25 ou poirel.nancy.fr

Photos © arnaud martin, cirque gones, lucile nabonnand, arnaud hussenot, regis bourgignon, dr

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Cette touche humoristique et ludique arrive pile poil pour affronter la grisaille du mois de novembre ! Au 1er étage du Muséum-Aquarium, un public ado-adulte est invité à caresser du poil dans une nouvelle exposition intitulée « POILS ! Du poil de la bête… au poil au menton ! » Car, finalement… qu’est-ce qu’un poil ? Que sait-on de ce filament de kératine ?
Ce thème original choisit par les équipes du Muséum-Aquarium permet, comme souvent, de croiser biologie et sciences humaines : les êtres humains, comme tous les mammifères, ont des poils, qui assurent certaines fonctions. Ils ont également des cheveux. Mais contrairement aux autres animaux, ils les coiffent, les coupent, les rasent… Appuyée par des avancées scientifiques et sociologiques, cette exposition conduit les visiteurs à s’interroger sur le système pileux et sur sa place dans la société grâce à des interactifs, des dispositifs multimédias inédits des œuvres d’art et autres collections inédites ! 

Ça décoiffe ! 

Qu’ils soient courts, longs, frisés ou presque inexistants, blonds, bruns, roux… les poils font office de couverture de survie, de thermorégulateur ou encore de bouclier contre les microbes ou les odeurs. Ils sont indispensable à l’homme comme à l’animal et poussent, tombent, se transforment selon un cycle qui varie en fonction des saisons, de l’âge, de la physiologie ou encore de l’état de santé. Pour « POILS », quatre sportifs, inscrits au Pôle France et Espoirs Aviron de Nancy, ont accepté de participer à l’exposition en tournant  des courtes séquences vidéos dont l’objectif était de filmer des parties de leur pilosité (jambes, bras, aisselles, pieds, etc.). De leur côté, les étudiants en 2^e année de l’Ecole Nationale supérieure d’art et de design de Nancy ont travaillé sur une exposition originale à voir jusqu’au 15 décembre à la galerie de l’Astrolabe : une série d’interrogations qui a servi de fil conducteur à une production plastique qui oscille entre fascination et répulsion, distance et intimité, voire parfois revendication. Cette nouvelle proposition « POILS » du Muséum-Aquarium hissera peut-être le poil à certains visiteurs car, croyez-le ou non, ça décoiffe !  Pauline Overney

Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h
Tarifs : 5,10 €, 3,05 € (pour les 13-17 ans, les étudiant(e)s, les plus de 65 ans, les familles nombreuses, les groupes, Happy Hour pour tous à partir de 17h15)
Renseignements : 03 83 32 99 97 ou museumaquariumdenancy.eu

Publireportage • Photos © mara-flore dubois, adobe stock, DR

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Niché au cœur d’une forêt des Vosges du Nord, à la frontière entre la Lorraine et l’Alsace, Meisenthal est aujourd’hui un conservatoire vivant du verre soufflé. 60 000 visiteurs en 2018 ont été attirés par la découverte de la fameuse boule de Noël, bien sûr, mais aussi par la passion des souffleurs de verre. À l’étroit dans un site devenu, au fil du temps, inadapté, la Communauté de Communes du Pays de Bitche, propriétaire des bâtiments de l’ancienne verrerie de Meisenthal, a lancé le projet de réhabilitation du site verrier. Cette première phase de travaux, débutée en mai 2018, ont permis les extensions du Centre International d’Art Verrier (CIAV). Ces nouveaux bâtiments « faux-jumeaux » en béton abritent un atelier de soufflage d’un côté et des espaces sociaux de l’autre. Le nouvel atelier accueille un plateau technique de près de 100 m2 avec une importante hauteur sous plafond pour l’évacuation de la chaleur et baies vitrées généreuses pour apporter de l’air et de la lumière. Au cœur de ce nouvel espace de travail, deux fours tout droit venus de Venise. Ils permettront la fabrication de la fameuse boule de Noël mais aussi l’accueil de designers invités dans de meilleures conditions. Actuellement, huit souffleurs de verre travaillent dans les ateliers du CIAV, épaulés par des verriers saisonniers lors de périodes de forte activité (saison de Noël). À l’horizon 2020, deux à trois verriers supplémentaires viendront renforcer l’équipe permanente.

Nouvelle « Boîte Noire »

L’évolution du site voit aussi la transformation de la salle de spectacle de la Halle Verrière ainsi que de ses espaces annexes. Le 19 octobre dernier, la « Boîte Noire » nouvelle génération a été inaugurée par Alex Toucourt & Julien M’a dit et le groupe La Rue Ketanou. Cette salle de spectacle d’une capacité de 340 places assises et 730 places debout permettra d’accueillir, de façon optimale, musiciens, circassiens, comédiens et autres danseurs. Véritable condensé d’innovations architecturales et techniques, la Halle Verrière est dotée d’un système de diffusion de son à la pointe de la technologie, de 30 machines automatiques Martin et une centaine de projecteurs traditionnels ainsi qu’un système d’insonorisation dernière génération. 

Pour Yann Grienenberger, le directeur du Centre International d’Art Verrier, le CIAV de Meisenthal, ces nouveaux bâtiments vont permettre de « continuer à accueillir des artistes, faire des recherches, réinventer le verre et produire mieux ». Les travaux du site verrier, d’un coût global de 15 millions d’euros, doivent se poursuivre avec l’aménagement d’un nouveau bâtiment d’accueil du public en novembre 2020 et la réhabilitation complète du musée du verre d’ici le printemps 2021.

En attendant, les visiteurs pourront découvrir une exposition photographique rétrospective des carrières artistiques et culturelles des associations Cadhame & Eurêka jusqu’au 22 décembre. Ils pourront également profiter de la « Boîte Noire » le 16 novembre avec un concert de Murray Head et ses invités et le 30 novembre avec No one is innocent et Tagada Jones. L’histoire continue pour Meisenthal…Pauline Overney

Le Centre International d’Art Verrier est ouvert tous les jours de 14h à 18h • Le Musée du Verre est ouvert du lundi au vendredi de 14h à 17h, le samedi et dimanche de 14h à 18h • Renseignements : 03 87 96 87 16 ou site-verrier-meisenthal.fr

3 questions à Yann Grienenberger
directeur du Centre International d’Art Verrier de Meisenthal

La première phase des travaux du site verrier de Meisenthal s’est portée sur l’extension du CIAV et sur la rénovation de la Halle Verrière, pourquoi ces deux bâtiments en priorité ?

Le projet de reconversion du Site Verrier de Meisenthal est un chantier qui se déroulera sur trois ans et en plusieurs étapes. La première phase du chantier s’est concentré à l’Est du Site, zone incluant la Halle Verrière & le Centre International d’Art Verrier (CIAV). Les projets de développement de ces deux structures ont été jugés prioritaires par la Communauté de Communes du Pays de Bitche, porteur du projet. L’élévation de la fameuse nappe qui couvrira le bâtiment d’accueil – boutique ainsi que la réhabilitation complète du Musée incarneront les prochains stades du chantier. Ce judicieux séquençage permet d’assurer en grande partie, la continuité des programmations culturelles et touristiques mises en place par les acteurs du Site Verrier et de poursuivre l’accueil du public. 

Concrètement, quels changements ont été apportés, tant pour les artisans souffleurs de verre que pour les visiteurs ?

Le bâtiment aux arrêtes arrondies, extension du CIAV, qui héberge le nouvel atelier de verre à chaud est doté de deux nouveaux fours de fusion fabriqués en Italie. De dernière génération, ils ont été fabriqués sur mesure et sont peu gourmands en énergie. Cet espace bénéficie par ailleurs d’une hauteur sous plafond importante permettant un dégagement aisé de la chaleur et de larges baies vitrées permettent également aux verriers de profiter de la lumière naturelle. Enfin, des dispositifs innovants permettent de revaloriser la chaleur émise par les fours de fusion et de la réinjecter dans le système de chauffage du Site Verrier. 

Le nouveau parcours du visiteur, lui, sera définitivement au point au début 2021. Plus fluide et offrant des points de vue inédits sur le site, il permettra tantôt d’admirer des pièces Art Nouveau ou des œuvres d’art contemporaine, d’assister à la démonstration des verriers, de découvrir des expositions temporaires, de croiser des artistes en résidence ou encore de faire une halte à la buvette-boutique du Site. À l’heure actuelle l’Observatoire, dispositif composé de trois containers superposés, permet au public de découvrir l’étonnante épopée de ce site industriel et de bénéficier d’un point de vue inédit sur l’impressionnant chantier de réhabilitation.  

Quels sont les prochains grands rendez-vous prévus à Meisenthal ?

Le grand rendez-vous de la fin d’année, c’est bien entendu la saison « Un Noël à Meisenthal », qui invite les visiteurs à partager l’enchantement de Noël et la magie d’un site patrimonial qui concilie mémoire ouvrière et création contemporaine. Au programme : expositions, concerts, spectacles, démonstration des verriers et la possibilité de découvrir et d’acquérir des boules de Noël éditées par le CIAV, dont la dernière-née de nos collections ! Propos recueillis par Pauline Overney

Photos © CIAV Meisenthal / Guy Rebmeister, dr

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Association pour l’optimisation de la qualité des soins – Gérardmer (88)

Prescrire et soigner sans polluer
Dans le pays de Remiremont, médecins, pharmaciens, éleveurs et citoyens œuvrent en faveur de la préservation des milieux aquatiques. Prescrire moins et mieux est au cœur de la démarche d’éco-prescription.

Communauté de communes des Hautes Vosges – Gérardmer (88)

La Moselotte et ses affluents font « peau neuve »
La communauté de communes des Hautes Vosges a déployé un programme d’actions conséquent pour enrayer la détérioration quantitative et qualitative des ressources en eau.

Eurométropole de Strasbourg (67)

Des aménagements durables
L’Eurométropole de Strasbourg a imaginé une nouvelle méthode pour transformer, concevoir et exploiter les espaces extérieurs des cités créées dans les années 50, en espaces durables. Une démarche participative.

Commune d’Uxegney (88)

Reconversion verte et durable aux abords de l’Avière
Profitant de la reconversion d’une friche industrielle, la commune d’Uxegney a favorisé une restauration écologique en redonnant toute sa place au cours d’eau en traversée urbaine.

Entreprise adaptée de la Fensch Sérémange

Un tunnel de lavage pour économiser l’eau et l’énergie
Soucieuse de réduire ses consommations en eau, en énergie et en produit lessiviel, la blanchisserie industrielle de la Fensch a choisi de changer son process de lavage. Ce choix a permis des gains énergétiques et environnementaux auxquels est venue s’ajouter une amélioration des conditions de travail.

Seppia – Strasbourg (67)

Nappe d’Alsace, en immersion
Seppia, société de production audiovisuelle, propose deux documentaires à destination du grand public pour porter un autre regard sur la nappe phréatique d’Alsace, dévoiler sa richesse et ses fragilités. Une manière différente d’interpeller quant à la nécessité de préservation des écosystèmes. 

Ville et Collège du Bastberg de Bouxwiller (67)

Commune et collégiens, partenaires face aux micropolluants
En vue de réduire la pollution par les micropolluants, la ville de Bouxwiller a initié avec le collège du Bastberg une démarche de sensibilisation à la fabrication et l’utilisation de produits ménagers ou d’hygiène à base de produits naturels.

Commune de Loisy (54)

Une démarche concertée et pérenne pour protéger la ressource en eau
Depuis plus de 15 ans, la commune de Loisy déploie une politique dynamique de protection des captages d’eau potable (achats fonciers, bio, désherbage mécanique) couplée à la volonté d’agriculteurs de transformer en prairie permanente une partie de leurs terrains agricoles.

Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux (SAGE) Rupt de Mad, Esch, Trey – Pont-à-Mousson (54)

Mad’In l’Eau Reine
Une ressource en eau dégradée. Une large mobilisation allant des collectivités aux associations culturelles en passant par les chambres consulaires… la dynamique Mad’In l’Eau Reine est née. 10 projets ont été identifiés n’ayant de sens que dans une approche d’ensemble.

Les Trophées de l’eau est un événement organisé depuis 1988 par l’agence de l’eau Rhin-Meuse, établissement public de l’État. Cet événement vise à mettre en lumière les actions réalisées par les acteurs de l’eau (collectivités, industriels, artisans, agriculteurs, associations) et apportant une réponse concrète aux enjeux de protection des ressources en eau et de la biodiversité qui nécessitent de plus en plus une approche globale.

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C’est une période de l’année où « La Petite Venise », comme on la surnomme, devient féérique. Colmar, ville d’art et d’histoire dont les maisons à colombages se nichent entre les collines du vignoble et la plaine du Rhin, se métamorphose pour fêter la période de l’Avent. À la tombée de la nuit, la féérie des illuminations incite les visiteurs à suivre le parcours constellé qui relie les différents marchés. En tout, six marchés de Noël se blottissent sur les places emblématiques du centre historique. Sur l’élégante place Rapp est installée la grande patinoire et le marché aux sapins qui donne à Colmar un air de forêt majestueuse. Dans le quartier de la Petite Venise, un marché est spécialement consacré aux enfants. Jouets en bois, crèche mécanique ou manège de chevaux font la joie des plus petits. Les plus gourmands se donneront rendez-vous au marché « tout en saveurs » où neuf chefs maîtres restaurateurs concocteront de délicieux mets… De l’entrée au dessert, des coquillages aux spécialités alsaciennes… chacun y trouvera de quoi se régaler ! 

Odeurs d’épices et autres décorations

Vin chaud pour les parents, jus de pomme ou chocolat chaud pour les enfants… Les odeurs d’épices et autres décorations envahissent la Petite Venise. Pour prolonger le rêve, Colmar a investi dans un époustouflant plan d’animation de lumière : la ville est ainsi sublimée par des jeux d’éclairages de lumières colorées sur plus d’une dizaine de sites durant cette période de Noël. Élue « Troisième meilleur marché de Noël d’Europe »
par le New York Times, « deuxième meilleur marché de Noël d’Europe» en 2017 par vote des visiteurs (donc premier marché de Noël de France), Colmar a également été distinguée, en 2018, comme étant la ville « aux meilleures illuminations de Noël en Europe ». Plus de 180 exposants seront présents, cette année encore, pour initier les visiteurs aux rituels de l’Avent, transmis de génération en génération. Afin de préparer Noël comme il se doit ! Pauline Overney

Du 22 novembre au 29 décembre de 10h à 19h 
(sauf Marché Gourmand de 10h à 22h) • Entrée libre 
Renseignements : noel-colmar.com

Publireportage • Photos © ville de colmar, DR

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Du vendredi 15 au samedi 23 novembre
Concerts et Conférences au Domaine du Charmois et à la Médiathèque Jules Verne.  

En concert : Laura Cahen, Fred W, Rémo Gary, Vincent Aubertin, Alain Gignac

Vendredi 15 novembre à 18h30

Laura Cahen à la Médiathèque Jules Verne

Laura Cahen interprètera avec sa voix flamboyante des chansons de l’album Nord, ainsi que de nouvelles compositions. Un concert solo et intimiste, par l’une des belles voix de la jeune chanson française. – Entrée libre

Vendredi 22 novembre 

• Première partie à 19h 

Alain Gignac à la Salle Michel Dinet, Ferme du Charmois.
Auteur compositeur interprète, Alain Gignac est l’ambassadeur de sa ville d’origine La Tuque au Quebec où se déroulent des rencontres musicales au complexe culturel Félix Leclerc. A travers ses textes et sa voix, il nous transmet son amour de la vie. 

• Deuxième partie à 20h45

Fred W à la Salle Michel Dinet, Ferme du Charmois.
A mi-chemin entre Brassens et Springsteen, sans exubérance et tout en émotion, Fred W nous emmène dans un univers fait de chansons à textes aux sonorités résolument rock et à partir duquel il construit son univers musicale. Nouvel album « Mélancolie sous un ciel blanc » pour cet automne… – Entrée libre

Samedi 23 novembre à 20h30

Rémo Gary – Salle Michel Dinet, Ferme du Charmois

Les falaises de Bonifacio, c’est un spectacle « poélitique » composé des chansons écrites par Rémo et d’autres chansons empruntées pour les besoins du propos : Comment on commence et comment on finit, c’est quoi une chanson sociale, engagée, engageante, dégagée…

Organisé par Les Baladins et les Amis de la Mahicha
Tarif plein : 12 €, bénéficiaires du RSA, étudiants : 6 €, gratuit – 18 ans

Billetterie : Fnac et billetweb •  Renseignements : Service Culture pour le Domaine du Charmois : 03 83 51 80 94 • Médiathèque Jules Verne : 03 83 54 85 53
Retrouvez l’ensemble du programme sur vandoeuvre.fr 

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