Les champignons poussent dans les endroits humides, c’est pour ça qu’ils ont la forme d’un parapluie », disait, dans un sourire, Alphonse Allais, grand amateur de la chose capuchonnée. Leur présence à l’automne, alors que les souvenirs de l’été s’évanouissent peu à peu, nous aide à accepter le retour des pluies et de la grisaille. Le champignon, qui croît à l’ombre, met du soleil dans nos assiettes le plaisir que l’on a à le ramasser n’a d’égal que celui que l’on a à le manger. Mais encore faut-il savoir comment le cuisiner.

Docteur en préparation

Le moment le plus important pour l’apprenti alchimiste qui s’apprête à transformer le diamant noir des forêts en or des palais gourmands est sans doute la préparation. Moisissure, le champignon n’aime pas l’eau. On évitera autant que faire se peut de le rincer avant de la passer à la casserole. Le recours à un chiffon humide est préférable. Ce petit passage par la case toilette sera l’occasion de vérifier chacun des prétendants il faudra ausculter pieds comme chapeaux et se débarrasser de ceux qui sont trop mous, fibreux, grignotés par les vers ou surmontés d’excroissances peu ragoûtantes. Dans certains cas, comme celui de l’armillaire de miel, le pied, toxique, doit être laissé de côté purement et simplement. Il est ainsi vivement conseillé d’avoir, à côté du livre de recettes, son guide de cueillette, afin d’éviter de malheureuses complications.

Bien sûr, la règle du nettoyage sans eau n’est pas inflexible les morilles, les chanterelles ou encore les trompettes de la mort sont souvent gorgées de sable. Le rinçage ( une dizaine de minutes dans une bassine d’eau tiède ) est alors obligatoire. Il faudra simplement veiller à les sécher précautionneusement pour éviter un dégorgement surnuméraire au moment de la cuisson.

Le plaisir des choses simples

Petit miracle de la nature, le champignon se suffit largement à lui-même. Inutile, donc, d’élaborer des recettes complexes pour mettre en valeur ses sucs délicieux. Les gestes simples sont les meilleurs : un peu d’huile d’olive ( ou d’huile plus neutre, pour éviter d’altérer le goût ), deux gousses d’ail pressées, du persil frais, une poêle chaude et la symphonie des saveurs peut commencer. Cèpes, morilles, girolles et champignons de Paris s’accommodent parfaitement de cette préparation. Il suffit de les faire suer un peu avant de les passer à feu moyen avec l’huile, l’ail et le persil. En trente minutes environ, le tour de magie est joué. Attention, seuls les champignons de Paris peuvent être consommés crus, en émincé : tous les autres doivent être cuits au moins une quinzaine de minutes pour perdre leur toxicité.

Révélateurs de goût

Succulents dans leur plus simple appareil, les champignons excellent aussi lorsqu’il s’agit de relever le goût d’autres aliments. Parfaits pour accompagner pâtes ou viandes, ils s’adaptent à tous les types de plats. Que ce soit avec de la crème fraîche, avec des échalotes, des carottes et des petits lardons ou avec des tomates, de la coriandre et du paprika…, le champignon a cela d’exceptionnel qu’il permet de laisser libre court à son imagination. Farci, en risotto, haché, en velouté, trempé dans de l’huile et du vinaigre ( sanguins ) ou en soupe, il pardonne toutes les offenses et sublime toutes les audaces, accompagnant les poissons et les viandes blanches ( girolles ), le gibier ( cèpes, bolets… ), le foie gras ( truffes ) ou les omelettes ( morilles ). Le plus difficile sera encore de choisir son plat.

Conservation

Contrairement aux idées reçues, le champignon supporte très bien la congélation. Veillez simplement à bien les nettoyer avant de l’exposer à des températures d’une autre ère. Les plus petits se conserveront mieux s’ils sont précuits. L’avantage de cette méthode est qu’il n’y aura pas besoin de les décongeler quand on voudra les manger. Il suffira de les faire suer suffisamment et de les préparer comme s’ils étaient frais.

Les puristes préféreront toutefois la dessiccation, technique qui permet de préserver au mieux leur saveur. Il faudra alors bien les nettoyer, les couper en larges tranches ( 5 minutes environ ) et les disposer, sur un linge dans une pièce très aérée. Retournés régulièrement, ils seront secs en deux semaines, prêts à être remisés dans des sacs en papier. Une petite heure passée dans l’eau les rendra de nouveau aptes au service. Enfin, certaines espèces, comme les sanguins, sont particulièrement adaptées à la mise en conserve. Cuits dans une grande poêle avec de l’huile, du thym, de l’ail et du persil, puis versés dans une préparation de vinaigre, d’huile et de laurier ( passée au feu quelque minute avec de l’eau ) avant d’être mis en conserve avec du thym et du romarin, ils feront forte impression au moment de l’apéro, servis avec du pain. À vos paniers !

C. Barrère

Photos © Thinkstock

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Le Département de la Moselle organise la 58^e édition de la Fête des Jardins & des Saveurs, à croquer du 9 au 11 octobre, dans le cadre majestueux des Jardins Fruitiers de Laquenexy. Les visiteurs ont rendez-vous avec une quinzaine d’exposants de plantes, d’objets de décoration de jardin et d’outillages ( dont cinq nouveaux ) pour embellir leurs espaces extérieurs. En parallèle, une vingtaine d’exposants des produits du terroir et autant d’artisans et d’associations seront également présents pour permettre aux visiteurs de dénicher quelques belles pièces, douceurs et autres cadeaux !

700 variétés de pommes

Les Jardins Fruitiers de Laquenexy sont un conservatoire de variétés fruitières depuis plus de 100 ans ! Les premiers pommiers de leur collection proviennent de la pépinière Simon Louis frères de Metz. Aujourd’hui, ils renferment près de 700 variétés, fruits de nombreux échanges avec des amateurs et des professionnels. Depuis 2015, la collection de pommiers des Jardins Fruitiers de Laquenexy est d’ailleurs labellisée Collection Nationale de Référence par le Conservatoire des Collections Végétales spécialisées. 

Lors de la Fête des Jardins & des Saveurs, la collection de pommes prendra place dans le tunnel sous la forme d’une voute céleste très « pommée » ! Depuis le début du mois, les équipes des Jardins Fruitiers ont récolté des milliers de pommes mûres et ont commencé leur « marquage » : un savoir-faire unique, ancien et naturel, maîtrisé par quelque rares sites au monde, dont les Jardins Fruitiers. De leur côté, les citrouilles surprendront encore les visiteurs par leurs multiples formes dans une mise en scène toujours aussi inventive ! 

La mosaïque est de retour !

Depuis quelques années, faute de fruits, la mosaïque de pommes n’avait pu être présentée. Mais cette année, cela sera à nouveau possible ! Elle célèbrera la commémoration de l’évacuation des Mosellans pendant la Seconde Guerre Mondiale pour prolonger l’expérience « Moselle Déracinée » qui se déroulera en février 2021 : elle prendra la forme du logo créé pour le 80^e anniversaire de l’accueil des 400 000 Mosellans déracinés entre 1939 et 1940. Une installation toujours aussi impressionnante ! 

Du 9 au 11 octobre ( vendredi de 14h à 19h, samedi et dimanche de 10h à 19h ) • Entrée gratuite • Restauration sur place • Renseignements : 03 87 35 01 00 ou jardinsfruitiersdelaquenexy.com Le port du masque est obligatoire. Le protocole sanitaire est respecté. Jauge limitée dans les espaces clos.

publireportage - Photos ©  Guillaume Ramon

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Cette année, Cigoland proposera « La Ronde des Sorcières » : inspirée des contes de Grimm, le parc racontera l’histoire d’un petit village en bordure de forêt où des sorcières ont fait leurs apparitions, le tout dans un registre adapté aux plus petits. Le parc choisit justement un répertoire loin des squelettes et autres personnages sanguinolents pour accompagner les citrouilles d’Halloween ! Un spectacle à découvrir pendant ces 16 jours d’animation à 17h30 ! Autre rendez-vous à ne pas manquer : le spectacle de cirque « Spécial Halloween » de la Compagnie Joubinaux, tous les jours à 12h et 15h30 ! 

Attractions pour tous !

Lors de cette quinzaine spéciale Halloween, les visiteurs pourront profiter de toutes les infrastructures du parc ! Depuis maintenant 40 ans, Cigoland propose des attractions accessibles aux plus petits comme les canards géants ou les vieux tacots… Les plus grands, eux, s’élèveront dans les bras de King-Kong et exploreront le Train des mines ! En empruntant le Monorail aérien qui sillonne le parc à plusieurs mètres de hauteur, les familles pourront aussi découvrir de nombreuses cigognes en liberté, en survolant leurs nids ! Un voyage merveilleux au pays de la cigogne qui, chaque année, séduit de plus en plus de curieux ! 

Pauline Overney

Ouverture de Cigoland jusqu’au 1^er novembre de 10h à 18h • Infos et réservations : 03 88 92 36 36 ou cigoland.fr • Respect des règles sanitaires en vigueur : port du masque, distanciation physique et gel hydroalcoolique à disposition

publireportage - Photos © DR

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C’est un soulagement pour les quelques 1 500 élèves du Conservatoire et leurs enseignants. Les cours ont repris le 14 septembre dernier et l’établissement a dévoilé une partie de sa programmation culturelle 2020-2021. Avec la perspective pour les élèves, les enseignants et les artistes, d’enfin retrouver la scène. Concerts pros, classes de maîtres, conférences, concerts d’orchestre, ateliers, cycles thématiques… Cette année, le Conservatoire régional du Grand Nancy propose environ de 180 rendez-vous : l’occasion de se laisser envoûter par la beauté d’un concert, d’un spectacle de danse ou d’une pièce de théâtre. La nouvelle saison débute, certes, dans le contexte particulier de la crise sanitaire mais l’accueil des élèves et du public se fera dans les meilleures conditions avec toutes les mesures sanitaires mises en œuvre. 

Cycle Beethoven, Semaine de la création… 

Parmi les grands événements de cette saison 2020-2021, le Conservatoire célèbrera le 250^e anniversaire de la naissance de Beethoven, dans un cycle consacré au compositeur du 12 au 30 novembre avec une dizaine de manifestations programmée. Le 16 décembre, l’établissement invite le public à sa Soirée de remise des distinctions à la Salle Poirel : pour l’occasion, l’Orchestre à Vents et Percussions du Conservatoire dirigé par Didier Parison interprètera des extraits des bandes originales d’Harry Potter, John Williams Fantasy, Danse avec les loups et Pirates des Caraïbes et l’Orchestre à cordes du Conservatoire dirigé par Xavier Gagnepain jouera la Sérénade op. 22 en mi majeur pour cordes d’Antonín Dvořák. 

Du 6 au 16 janvier 2021, place à la « Semaine de la création et de la musique à l’image » réunissant une classe de maître « Le corps de la musique », un concert pro « Du sol au plafond », un ciné-concert autour de l’improvisation et du cinéma muet ou encore la pièce de théâtre « Le c( h )œur de Suzy Storck ». L’Orchestre symphonique et les Chœurs du Conservatoire seront en représentation le 15 avril au Centre des congrès Prouvé à Nancy et le 18 avril à l’Église de la Madeleine à Paris dans un programme consacré à Fauré, Ravel et Wagner sous la baguette de Simon Proust ( événement reporté de la saison 2019-2020 ). Enfin, le public retrouvera les élèves du Conservatoire lors du spectacle de danse, le 6 mai à l’Opéra national de Lorraine, dans une chorégraphie signée Fabio Dolce. 

Pauline Overney

Renseignements sur la page Facebook du Conservatoire.

publireportage - Photos ©  Raoul Gilibert Productions photographiques, Patrice-Jacques Bergé, L'œil créatif - Clotilde Verdenal

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Nous sommes ravis de cette collaboration commencée il y a 5 ans avec la Ville de Nancy et de voir que, pour ce troisième volet, les œuvres du Centre national des arts plastiques se déploient au musée des Beaux-Arts. » Béatrice Salmon, directrice du Cnap est venue présenter l’exposition « Le droit des objets à ( se ) disposer d’eux-mêmes » en compagnie de l’artiste Pierre Giner et de Sandra Cattini, responsable de la collection design et arts décoratifs au Cnap. 

Après une introduction au design à partir de la question du confort ( « Zone de confort » en 2015 ), puis une exposition sur la figure du designer au travail et son processus de création et de production ( « Le grand détournement » en 2017 ), toutes deux présentées à la Galerie Poirel, ce troisième volet interroge le principe de collection au musée des Beaux-Arts dans une exposition de design mi-réelle, mi-virtuelle. 

CNAP^N, œuvre numérique signée Pierre Giner 

Pierre Giner étend, au cœur des collections du musée des Beaux-Arts, toute la collection design du Cnap avec CNAP^N, une œuvre numérique, qui génère des expositions virtuelles, à partir des quelques 8 000 objets design répertoriés dans la base de données des collections du Cnap.

Ainsi, les collections permanentes du musée des Beaux-Arts accueillent plusieurs inserts, à la manière de documents glissés entre les pages d’un livre. Par exemple, sur la célèbre installation Infinity Mirror Room de l’artiste japonaise Yayoï Kusama, Pierre Giner y a collé un papier peint panoramique de Bless, un duo de designeuses allemandes. Plus loin, il a accroché un tableau signé Laureline Galliot, intitulé Awkward Self-portrait, au beau milieu des gigantesques tableaux de Delacroix, Courbet, Manet…

L’objet dans toute sa diversité 

« Cette exposition est comme une chasse au trésor » explique, enthousiaste, Susana Gállego Cuesta, directrice du musée des Beaux-Arts de Nancy. « Pierre Giner s’est infiltré dans toutes les pièces du musée. Ainsi, on peut dire qu’il y a une trentaine d’œuvres dans cette exposition, voire 100, même presque 8 000 ! »Objectif : revoir les collections de design du Cnap et les collections du musée des Beaux-Arts de façon surprenante et inédite. Car dans cette exposition, beaucoup d’assises sont au centre de l’attention : « Il y a par exemple cette œuvre de Florence Doléac intitulée Adada, qui, comme son nom l’indique, doit être enfourchée. Un peu plus loin, il y a aussi Naufragés sur lit de moquette, toujours de la même artiste, qui nous invite à nous détendre, allongés, et à nous laisser bercer par ce flot de vagues tout en contemplant les œuvres gigantesques des Beaux-Arts. » 

Dans cette nouvelle exposition, l’objet est envisagé dans toute sa diversité, du fonctionnel au décoratif, de l’artisanat et des savoir-faire au mode de production industriel, de l’innovation technologique au geste artistique, l’axe le plus saillant demeurant celui de l’habitat domestique. À Pierre Giner de conclure : « Deux collections viennent ici se rencontrer, l’une qui a un lieu, celle des Beaux-Arts et l’autre qui n’en a pas, celle du Cnap. Comment ces deux grands ensembles cohabitent l’un avec l’autre ? Comment les œuvres anciennes accueillent ces objets design et pourquoi faire ? Je vous laisse trouver votre réponse. »

Pauline Overney

Jusqu’au 18 janvier 2021 • Ouvert tous les jours de 10h à 18h, sauf le mardi. Fermeture les 1er novembre, 25 décembre et 1^er janvier • Tarifs : 7 €, 4,50 €, gratuit – 12 ans. Renseignements : 03 83 85 30 01 ou musee-des-beaux-arts.nancy.fr

Programmation autour de l’exposition

• Visites générales : « Mode d’emploi » • Sans réservation • Droit d’entrée + 3 € • Les 11 et 18 octobre ; 8 et 22 novembre ; 6, 13 et 20 décembre ; 3, 10 et 17 janvier 2021 de 15h à 16h.
• Visites thématiques : « Speed dating avec les œuvres » • Sans réservation • Droit d’entrée • Des visites thématiques sur les œuvres de la collection design du Cnap expliquées en long en large et en travers en 45 minutes ! « S’asseoir sur la collection design du Cnap » les 21 novembre et 19 décembre, « Les lumières de la collection design du Cnap » les 17 octobre et 9 janvier 2021, « Les ovnis de la collection design du Cnap » les 7 novembre et 16 janvier 2021.
• Rendez-vous : « Une heure avec… suivie d’une discussion » • Sans réservation • Droit d’entrée • Ces rendez-vous vous proposent une rencontre privilégiée avec un·e designer·euse ou un·e artiste. Anne-James Chaton ( 10 octobre de 16h à 17h30 ) ; Constance Guisset ( 9 novembre de 18h à 19h30 ) ; Olivier Vadrot ( 28 novembre de 16h à 17h30 ).
• Conférences : « L’histoire du design » • Sans réservation • Gratuit • Pour réviser ses classiques en deux séances par Catherine Geel, historienne du design, les 14 et 21 janvier 2021.
• L’atelier DIY : « Faites vos meubles ! » • Sur réservation • Tarif : 15 € en demi-journée ou 30 € pour la journée • Un atelier Do It Yourself autour du projet de mobilier Autoprogettazione d’Enzo Mari. Accompagnés par la designeuse Alienor Morvan, venez réaliser de vos propres mains une chaise en bois. Le bois et les outils sont fournis et l’objet repart avec vous ( 17 octobre de 10h à 17h ) !
• L’atelier des vacances : « Accueil des corps » • De 7 à 11 ans • Sur réservation • Tarif : 10 € • Une visite de l’exposition suivie d’un atelier où tu pourras exprimer tout ton génie créatif et artistique en réalisant un meuble poétique, humoristique ou extravagant ( 22 et 29 octobre ) !
• Réservé aux enfants • De 7 à 11 ans • Sur réservation • Tarif : 4 € • « Voyage au pays du design » ( 10 janvier 2021 ) : Qu’est-ce que le design ? Une plongée dans l’univers des objets du quotidien.
• Le musée en famille ! • Public famille avec enfants de 7 à 11 ans • Sans réservation • Tarif plein : 4,50 €, tarif réduit : 4 €, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans • Venez découvrir et expérimenter en famille cette exposition sur le design (18 octobre).

Photos © P. O.

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Contes et légendes 

Du 18 au 31 octobre – animations

Le Jardin botanique proposera des animations contes et légendes pendant les vacances de la Toussaint, d’après les œuvres de Jean- Marie Pelt et Franck Steffan.

• « La magie de l’arbre à cannelle. De l’ail au tueur de monstres » ( 18 octobre de 10h à 14h30 )
• « L’herbe des celtes qui rend invisible. L’Athelas, l’herbe de Tolkien. Fougère, plantain, guimauve, basilic et tulasi » ( 21 octobre à 14h30 )
• « Comment chasser l’orage et les démons. L’arbre des sorcières et celui des sourciers. Le noisetier. L’hamamélis. » ( 22 octobre à 14h30 )
• « L’herbe des femmes sauvages. L’herbe qui mord mais ne mord plus. La valériane. La pimprenelle. » ( 28 octobre à 14h30 )
• « Ces herbes sauvages qui vous veulent que du bien » ( 31 octobre à 10h et 14h30 )

Durée : 1h • Réservation obligatoire : 03 83 41 47 47 • Tarif : 5 € par personne

Monstres et Compagnie

Les 19, 20, 21, 22 et 23 octobre – atelier de couture 

En famille ou en solo, parents, grands-parents et enfants : si vous adorez Halloween, la couture, les films d’horreur et les moments de créativité et de partage, ce stage a été pensé pour vous ! Que vous soyez expert ou novice en couture, venez passer jusqu’à cinq matinées à créer des monstres-doudous pour Halloween ! Accompagnés de Christelle Histe, illustratrice et créatrice textile, vous apprendrez à réaliser à la machine à coudre vos idées les plus terrifiantes ! ±

Pour adultes et enfants à partir de huit ans • Réservation obligatoire : 03 83 41 47 47 ( 10 personnes max par jour ) • Tarif : 10 € par personne 

Soirée Halloween

Le 31 octobre de 18h à 22h – pour toute la famille 

Saurez-vous passer au-delà de vos peurs ? La soirée du 31 octobre sera pleine de surprises dans le parc du jardin botanique… Fantômes, citrouilles, sorcières seront au rendez-vous. Et vous ? Comment viendrez-vous déguisé ?

De 18h à 22h. • Tarifs : 5 € par personne 

Expositions « Playmobil, Plantes et légendes » et « Sur les traces de la courge maudite »

Du 17 octobre au 1^er novembre – Expositions

L’exposition Playmobil sera à découvrir au sein de la collection des serres tropicales du jardin botanique tandis que les visiteurs pourront aller « sur les traces de la courge maudite » dans le parc du jardin !

Expo « Playmobil » • Tarif d’entrée dans les serres tropicales • Expo « Courge maudite » : gratuit

Renseignements : 03 83 41 47 47 ou jardinbotaniquedenancy.eu

Photos © Jardin botanique, Pierre-François Valck

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Une nouvelle fois, le cinéma Caroussel se transformera le temps d’un week-end d’octobre en un lieu de mémoire cinématographique pour saluer le souvenir des combattants de toutes les guerres, quelles qu’elles soient et leur rendre hommage. Et une nouvelle fois, nous espérons que le public sera au rendez-vous pour ce nouveau cru sur lequel nous travaillons depuis plus de 9 mois. » Bryan Lengrand, directeur du cinéma Caroussel de Verdun, dévoile les contours de cette 5^e édition du Festival du Film « Vision d’Histoire » qui promet un voyage à travers tous les continents ! 

Cette année, une part belle sera donnée au film américain avec un hommage au célébrissime Stanley Kubrick. Le festival s’ouvrira d’ailleurs par la projection de « Docteur Folamour » en version originale sous-titrée. Le public retrouvera Kubrick avec « Barry Lyndon » le samedi 17 octobre et son premier long-métrage méconnu « Fear and Desire » en guise de soirée de clôture. Le cinéma américain sera également représenté avec les projections de « Le temps d’aimer et le temps de mourir » de Douglas Sirk ou encore « Pearl Harbor » de Michaël Bay.

Programmation jeune public

Parmi les autres films sélectionnés, les spectateurs pourront ( re )découvrir « Les Faussaires » de l’Autrichien Stefan Ruzowitzky ou encore « Johnny s’en va-t’en guerre » de Dalton Trumb. La comédie française sera également au rendez-vous avec les projections successives de « Mais où est donc passée la 7^e compagnie ? » et « On a retrouvé la 7^e compagnie » de Robert Lamoureux. 

Le samedi 17 octobre, le public pourra profiter d’un « Caroussel rétro » avec « L’Empire du soleil » de Steven Spielberg et se défier autour d’un blind-test ambiance années 80. Un espace game sera aussi accessible, sur réservation et sous réserve de conditions sanitaires favorables. 

Les enfants pourront eux aussi découvrir les richesses du cinéma historique avec une programmation dédiée : le film italien culte de Roberto Benigni « La vie est belle » mais aussi le chef d’œuvre japonais de Sunao Katabuchi « Dans un recoin de ce monde » ou encore l’inédit film d’animation allemand « Fritzi », qui suit les aventures de Sophie et de son chien en Allemagne de l’Est durant l’année 1989.

Invités de marque 

Comme à son habitude, le festival « Vision d’Histoire » a invité plusieurs personnalités du cinéma à partager leur passion : le jeune réalisateur Maxime Sanchez présentera « Maginot », son court-métrage autour de deux résistants français tentant de regagner les alliés en passant par la ligne Maginot. Il y aura aussi un autre jeune réalisateur, Maxime Simone, avec son film « Si loin de l’enfer », un road-movie mémoriel avec deux enfants de déportées. De leurs côtés, Julien Larere-Genevoix sera présent lors de la soirée d’ouverture le 16 octobre qui œuvre pour la mémoire de son grand-père et écrivain Maurice Genevoix. Jérôme Prieur, écrivain et cinéaste sera, lui, au festival le 17 octobre. 

Organisé avec le Département de la Meuse, le Festival du Film « Vision d’Histoire » s’est, depuis 5 ans, développé, et a déjà accueilli pas moins de 3 500 spectateurs pour plus de 45 films et environ 70 projections ! 

Pauline Overney

Du 16 au 18 octobre au cinéma Caroussel de Verdun • Tarifs : gratuit ( séances des courts-métrages et documentaires ), 4 € ( autres séances ) • Renseignements et réservations : 03 29 86 02 74 ou cinema-caroussel.fr 

publireportage - Photos © DR

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Deux grands noms de l’architecture du 20^e siècle. S’ils avaient une sincère et profonde admiration l’un envers l’autre, Le Corbusier et Jean Prouvé n’en avaient pas moins une approche différente sur l’architecture. Mais leur rencontre était inéluctable. Leur collaboration était réelle, même si elle apparaît, en regard de leurs œuvres respectives, des plus modestes. Estime réciproque, bricolages complices, tentatives inabouties et réalisations que l’on finit par oublier tant elles appartiennent à un paysage connu : voici comment l’on pourrait évoquer le travail conjoint de ces deux architectes. 

Cette exposition, organisée par le Musée Pierre-Noël, avec le soutien de la Fondation Le Corbusier et du Musée National d’Art Moderne ( Centre Pompidou / Centre de Création Industrielle ) regroupe des photographies, des croquis et des plans des projets communs des deux hommes. Plusieurs pièces de mobiliers et des éléments architecturaux dessinés par les artistes sont également exposés. 

Les projets présentés au musée 

L’aéro-club de Doncourt-lès-Conflans amène Le Corbusier et Jean Prouvé a travaillé avec Jacques et Bernard Ogé, père et fils. À l’époque, Philippe Serre, élu de Meurthe-et-Moselle, réussit à faire intervenir Le Corbusier pour la reconstruction de ce bâtiment, détruit pendant la guerre. Ce dernier co-signe le permis de construire en 1951. Au final, l’aéro-club de Doncourt-lès-Conflans est fortement marqué par l’empreinte de Prouvé avec ses deux coques inversées d’envergures distinctes, la plus ample couvrant le corps principal. 

Les deux architectes se retrouveront lors de la construction des Maisons rurales de Ligny-sur-Marne ( 1955-1957 ). Ici les deux styles se rejoignent : habitation en étage portée sur des pilotis dégageant de l’espace pour une remise et une voiture et des maisons accolées deux à deux sont la patte de Le Corbusier. L’emploi important du métal et l’esthétique des baies arrondies signalent la part importante de la contribution de Jean Prouvé. 

Actions culturelles 

Le Musée Pierre-Noël organise, en parallèle, un cycle de trois conférences sur les thèmes « Les constructions invisibles, architecture et composition musicale » avec le compositeur Pierre Thilloy le 16 octobre, « L’architecture et le béton, mes coups de cœur de photographe » avec Christophe Guery le 13 novembre et « Jean Prouvé et Le Corbusier, compagnons de route ou frères ennemis » avec le producteur et réalisateur Richard Copans le 11 décembre. 

Le jeune public n’est pas en reste puisque les 7-15 ans sont invités, lors d’un workshop en trois temps ( 17 octobre, 14 novembre et 12 décembre ), à réinterpréter les thématiques abordées par l’exposition, guidés par l’illustratrice Emilie Thieuleux. Les plus petits ( 5-9 ans ) pourront, eux, fabriquer et décorer une habitation colorée et festive lors de l’atelier « Ma maison est un sapin ! » le 5 décembre prochain. 

Pauline Overney

Jusqu’au 17 décembre au Musée Pierre-Noël à Saint-Dié-des-Vosges. Ouvert le lundi et du mercredi au dimanche de 13h30 à 17h30. Renseignements : 03 29 51 60 35 ou ca-saintdie.fr/decouvrir/musee-pierre-noel 

Photos © CASDDV, Karine Laine, MPN

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Aussi appelé « pays du sel et des étangs », le Saulnois se situe au cœur du Parc naturel régional de Lorraine, en Moselle. Il doit son nom à l’exploitation de sel qui y était autrefois pratiquée. De Chambrey à Dieuze, de Château-Salins à Vic-sur-Seille… le Saulnois est l’héritier de richesses patrimoniales naturelles, historiques et industrielles remarquables. 

Aujourd’hui, la Communauté de Communes du Saulnois regroupe 128 communes et 30 000 habitants. Sur son vaste territoire rural, le Saulnois a un très grand potentiel de développement de la randonnée : des sites touristiques présents, un patrimoine culturel et naturel préservé et la présence, sur place, d’un sentier de grande randonnée ainsi que le GR5. Si des sentiers de promenade existaient déjà sur le territoire, la Communauté de Communes du Saulnois a souhaité renforcer cette offre en dévoilant un réseau d’itinéraires de randonnée comprenant 11 boucles et 7 liaisons. Objectif : valoriser l’ensemble du territoire et favoriser le slowtourisme et l’écotourisme au cœur du Saulnois. 

Satisfaire petits et grands marcheurs !

Il est vrai que la randonnée a le vent en poupe : 16 à 18 millions de Français la pratiquent sur de courtes promenades ou lors de circuits plus importants de type « trek ». Plus de 5,5 millions déclarent même s’y adonner de façon régulière et sportive ! Rompre avec le quotidien, pratiquer une activité physique adaptée, prendre une bonne bouffée d’air frais et découvrir des sites naturels… la randonnée est accessible à tous et combine, à elle-même, tous ces bénéfices sur la santé ! 

Consciente de cet engouement, la Communauté de Communes du Saulnois propose aujourd’hui 11 circuits, de 6,3 à 18,7 kilomètres pour satisfaire petits et grands marcheurs ! Le plus petit se situe sur les coteaux d’Albestroff ( 6,3 km ). Au départ de Chambrey, « sur les pas de la Reine », les randonneurs pourront profiter d’un circuit d’une dizaine de kilomètres ; une grande randonnée de 18,7 kilomètres sera à apprécier aux départs de Dieuze ( Les Salines ), Lindre-Basse et Tarquimpol sur un circuit nommé « De sel et d’eau ». Les marcheurs peuvent également programmer des itinéraires plus longs en utilisant plusieurs boucles au gré de leurs envies !

Soutien du Département de la Moselle

Tous les chemins ruraux concernés par un circuit de randonnée ont été inscrits au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée ( PDIPR ) du Département de la Moselle afin de les préserver pour les générations futures. Le balisage des circuits pédestres a été confié à la FFRandonnée. Des baliseurs bénévoles ont d’ailleurs été formés pour marquer les arbres ou les murs, implantés des panneaux ou des poteaux. 

Les itinéraires de promenade et de randonnée intègrent la grande famille de PR® : des itinéraires en boucle ou en aller-retour, d’une durée inférieure à une journée de marche. Pour faciliter la pratique de la randonnée, des panneaux de départ ont été installés dans les communes traversées ainsi que des poteaux de carrefour indiquant les directions à prendre pour poursuivre le chemin. 

Le Département de la Moselle et Moselle Attractivité ont largement soutenu la Communauté de Communes du Saulnois tout au long du projet. Le Département a d’ailleurs labélisé quatre de ces itinéraires pédestres « Qualité MOSL » ( « Entre les deux Seilles », « Entre forêt et prés salés », « De sel et d’eau » et « La boucle de Sainte-Anne » ). Tous les itinéraires seront à retrouver sur l’application « Rando en Moselle », disponible gratuitement sur Apple Store et Google Play dès la fin octobre ! 

Pauline Overney

Renseignements : 03 87 05 11 11 ou tourisme@cc-saulnois.fr • tourisme-saulnois.com

Photos © Communauté de communes du Saulnois, DR

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Lorsque l’on entend parler Sophie Loubière, on ne doute pas une seconde qu’elle ait pu capter l’attention des auditeurs pendant des années à la radio. Elle a la voix douce, le phrasé mélodieux et le vocabulaire riche. Car avant d’être journaliste et romancière, Sophie Loubière est avant tout une productrice radio. On l’entend déjà sur les ondes à l’âge de 16 ans où elle passe sur toutes les radios privées locales à Nancy pour parler cinéma, l’une de ses passions. En 1993, à la faveur d’un concours de producteurs radio, elle intègre les programmes de France Inter : « J’ai pu expérimenter différents concepts d’émissions. J’écrivais des billets d’humeur, des interviews intimistes, je lisais des extraits de romans… » Deux ans plus tard, elle reçoit le prix du Meilleur jeune auteur radio SACD pour ses fictions sonores, Les petits polars de Claude Chabrol. Elle est aussi reconnue par les auditeurs de France Inter grâce à son feuilleton Le secret du coffre rouge dont elle co-écrira avec Didier Savard plus de 100 épisodes. Dans la carrière de Sophie Loubière, parole et écriture, voix et main sont intimement liées.

Enregistrements de livres audio

L’écrivaine grandit à Nancy, dans le quartier du Haut-du-Lièvre : « Ma mère travaillait au planning familial et mon père était directeur de la MJC du quartier. Petite, j’ai vu ce modèle d’engagement, ce désir de partager et d’aider les autres. » Elle suit des cours de danse, de piano et de poterie, plongée dans un univers artistique qui ne la quittera jamais. Elle choisit des études en Lettres Modernes, option audiovisuel. Sophie Loubière se voit alors comédienne : « Mon père me freinait beaucoup sur ce projet, de peur de l’échec sûrement. Ça a été une grande déception pour moi. De là, est née mon goût pour l’écriture. » La jeune femme se projette alors dans la vie de ses personnages et endosse leurs rôles dans son imaginaire. 

Pourtant, rien ne prédestinait Sophie Loubière à devenir une romancière reconnue : « Je suis dyslexique, j’étais incapable d’écrire une phrase sans fautes » se souvient-elle. « Mais j’ai croisé un orthophoniste et une professeur de français formidables qui m’ont aidé à reprendre confiance en moi. » En 1999, le romancier Jean-Bernard Pouy publie son premier roman dans la collection Le Poulpe. Plus tard, Sophie Loubière écrira un roman policier, reprenant le titre d’une de ses émissions à France Inter, Dernier parking avant la plage, publié aux Belles Lettres. S’en suivent plusieurs ouvrages dont L’enfant aux cailloux ( Fleuve Noir ) qui lui apporte une renommée internationale. Entre deux parutions, elle retrouve l’univers sonore pour l’enregistrement de livres audio : « C’est un exercice intéressant, presque théâtral, que de mettre en voix le récit d’un autre écrivain. » Un exercice qu’elle affectionne tout particulièrement puisqu’elle a elle-même enregistré le livre audio de son dernier polar, Cinq cartes brûlées, avec le comédien Bernard Gabay. Ce thriller, inspiré d’un fait divers lorrain du début des années 2000, lui a valu le prix Landerneau polar 2020.

Être associée à la Bibliothèque Stanislas est un merveilleux cadeau. C’est une grande dame qui n’aura de cesse de m’impressionner. Un espace très inspirant pour une romancière.

Un programme vertigineux

Créée par la direction régionale des affaires culturelles et la région Grand Est, la « résidence d’auteur » a vu le jour à Nancy, en 2019, avec Olivier Romac. « Être associée à la Bibliothèque Stanislas est un merveilleux cadeau. C’est une grande dame qui n’aura de cesse de m’impressionner. Un espace très inspirant pour une romancière. Un écrin idéal pour moi, qui associe écriture et rêverie, sociologie et anthropologie, Histoire et histoires, éducation et vécu » souligne Sophie Loubière. Jusqu’en mars 2021, l’écrivaine se plongera dans un projet de roman quasi autobiographique : « Ce qui m’intéresse dans les faits divers, ce sont les rapports familiaux, les non-dits, les secrets. Ce projet d’écriture sera l’occasion de me plonger dans mon passé, dans ma famille et ce que l’on découvre, au fil du temps… »

En parallèle, plusieurs actions culturelles seront menées par Sophie Loubière : elle proposera plusieurs rencontres autour des thèmes qui lui sont chers comme son parcours d’enfant dyslexique ou les violences faites aux femmes. « J’invite aussi des personnalités comme le journaliste Yves Quémener et ses photographies, qui me rappellent des souvenirs de mon enfance. » La romancière animera également des ateliers, à raison d’un par mois, sur l’écriture d’une nouvelle policière : les participants s’inspireront de faits divers survenus dans la région et l’ensemble des nouvelles fera l’objet d’une publication. Un programme vertigineux pour ces « vertiges d’écritures » qui amène Sophie Loubière à se replonger dans son passé tout en partageant son amour des belles lettres.  

Pauline Overney

Programme complet : vertiges-lorraine.fr. Pour en savoir plus sur Sophie Loubière : 5cartesbrulees.blogspot.com

Photos © Melania Avanzato

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