À Ban-sur-Meurthe-Clefcy, la Bergerie de Straiture invite à découvrir le métier de berger, le travail des chiens et la transformation de la laine dans un cadre naturel et pédagogique.
La Bergerie de Straiture, nichée au cœur de la vallée du même nom – elle-même partie du Parc naturel régional des Ballons des Vosges –, est bien plus qu’une simple ferme : c’est un lieu de découverte, de pédagogie et de partage où l’on explore avec passion le monde pastoral et les savoir-faire liés à l’élevage et à la laine.
Créé en 1999 par la communauté de communes de la Haute Meurthe, le lieu a été pensé pour mettre en valeur des terres trop difficiles à mécaniser tout en entretenant un paysage ouvert et vivant sur une trentaine d’hectares. Agréée ferme pédagogique depuis 2004, la bergerie accueille visiteurs, scolaires et groupes toute l’année, sur réservation.
À l’arrivée sur site, le troupeau de moutons, composé d’environ 150 brebis (de race limousine) attire la curiosité. Très vite, la visite devient interactive : la visite commentée aborde le fonctionnement de la bergerie, le rythme des saisons, le rôle du pâturage et l’importance de l’élevage dans l’entretien des paysages vosgiens. S’ensuit la démonstration du travail des chiens de berger, autre temps fort de la visite illustrant parfaitement la relation unique entre l’homme, l’animal et la nature.
Autre étape marquante : la tonte des moutons, menée de main de maître – et sans nuire au bien-être des animaux – par Olivier, tondeur professionnel. Puis, dans l’atelier-boutique, la laine devient, sous la main de Véronique, matière vivante et de création : elle est nettoyée, cardée, filée ou feutrée, pour être transformée en divers objets textiles et artisanaux, tous disponibles à la vente.
Le lieu est aussi un point de rencontre et d’échange : Véronique et Olivier partagent volontiers leurs expériences, transmettent leurs connaissances lors de stages et ateliers, et participent à des événements culturels et festifs pour promouvoir le travail manuel, la vie paysanne et les traditions rurales.
Leur engagement en faveur de l’environnement a d’ailleurs été récompensé par l’Éco-trophée du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, soulignant l’impact positif de leur activité sur le territoire. Côté visiteurs, il n’y a qu’à consulter les avis en ligne pour comprendre que les moments passés à la Bergerie de Straiture restent gravés dans les mémoires.
Au calendrier des vacances de février
Pendant les vacances de février, la Bergerie de Straiture propose des animations du mardi au vendredi à 14h30. Chaque après-midi, les visiteurs participent à une visite complète, incluant la découverte de la bergerie, des démonstrations des chiens de berger, la tonte des moutons et la présentation des étapes de transformation de la laine. Le tout dure environ 1h30. La réservation est conseillée !
