1/ Aide-ménagère

La poule raffole des épluchures. C’est dans son ADN. Chaque année, elle est capable d’avaler à elle seule 200 kg de déchets soit autant de sacs-poubelle que vous n’aurez pas à sortir. À l’heure où les municipalités font payer de plus en plus cher le ramassage et le traitement des ordures, 33 % de déchets en moins, voilà qui est intéressant. Au fait, en 2015 la collecte des ordures sera facturée à chacun de nous au poids : plus vous jetterez, plus vous paierez…

2/ Écocitoyenne

Zéro emballage, zéro transport : vos œufs arrivent directement du producteur au consommateur. Avec son empreinte carbone quasi-nulle, on n’a jamais vu circuit de distribution aussi court !

3/ Gestionnaire

Une poule « de base » coûte environ 8 € et produit un œuf par jour ou presque. Quant à deux super-pondeuses, elles vous livreront à domicile de dix à quatorze œufs par semaine, soit une économie de 200 € par an (sur la base d’un œuf bio à environ 30 centimes). Pas mal, surtout en temps de crise ! Pour info, le prix de la boîte de six œufs a augmenté de 60 % en dix ans et, vu les mises aux normes européennes à venir, ça ne va pas s’arranger. Parmi les meilleures pondeuses, la braekel, la gâtinaise et la leghorn tiennent le haut du podium. Bravo les championnes !

A. S.

Terrasse avec poulailler

Et si on installait un petit poulailler chez soi ? Aujourd’hui, élever des poules, y compris en ville, c’est tendance. Rien que chez Truffaut, par exemple, 20 000 poules ont été vendues à des particuliers en 2011 et la chicken mania ne cesse de s’accroître. Le 21 septembre dernier, une petite commune de la Sarthe, Pincé, a même offert une paire de poules à tous les foyers volontaires pour limiter notamment le volume de déchets ménagers organiques. Écologique et économique, attachante et amusante, la poule fait rêver. Est-ce une raison pour avoir son propre poulailler ? Et, si oui, comment vivre des jours heureux avec ses volailles ?

Faites le test

Élever des poules, ce n’est pas comme avoir un aquarium ou un hamster. Il faut plus d’espace, du plein air (un minijardin en proche banlieue, une cour d’immeuble, un balcon XXL, …) et d’autres conditions minimales. Pour savoir si l’on peut devenir une bonne famille d’accueil, les éditions Leduc.S vous propose de passer le test « Moi aussi je veux des poules » dans un petit guide malin paru le 19 octobre. Si l’on décroche un sans-faute, à nous les nombreux avantages d’avoir une poule ou, idéalement, deux, le gros atout étant bien sûr des œufs frais tous les jours ou presque…

À lire : Élever des poules, c’est malin de Catherine Dupin, éd. Leduc.S, 192 pages, 6€.À consulter : le blog Élever des poules, c’est malin, http://quotidienmalin.com/poules

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Quelle que soit la taille du jardin, un plan d’eau aménagé permet à toute la famille d’apprécier un espace naturel où la faune et la flore s’épanouissent pour le plaisir des yeux. Choisir de construire un bassin de jardin représente un certain investissement, son entretien et son aménagement doivent donc être bien réfléchis. Découvrez, étape par étape, comment concrétiser ce projet qui est une garantie de joie et de détente pour les grands… comme pour les petits !

Choisir l’emplacement

Pour garantir un caractère naturel et un bon équilibre de l’écosystème, le bassin doit être le plus grand possible et comporter une zone de 1 mètre de profondeur au moins dans laquelle les poissons seront à l’abri du gel et des trop fortes températures. Choisissez un emplacement bénéficiant d’un ensoleillement direct de 5 à 6 heures par jour au maximum, afin de limiter le développement indésirable des algues Pour faciliter l’entretien, prévoyez dans le plan un accès à toutes les zones et optez pour un environnement non polluant : évitez, par exemple, de placer le plan d’eau sous les arbres ou à proximité de plantes à traiter par insecticides ou engrais. Tenez compte du sous-sol (conduites existantes, câbles enterrés) et pensez à la sécurité des jeunes enfants en limitant l’accès au bassin. Dernier conseil : la meilleure période pour les travaux est le printemps ou le début de l’automne. Le travail est alors plus agréable et les précipitations plus rares…

Construire son bassin

En matière de construction, plusieurs choix s’offrent à vous. Prêts à poser, ronds, ovales ou rectangulaires, les bassins préformés en matière plastique s’intégreront parfaitement à votre jardin. Attention à leur taille et à leur profondeur qui sont généralement réduites. Il est possible, sur un terrain à faible pente, de mettre à la suite plusieurs de ces bassins qui formeront alors des déversoirs avec d’agréables cascades. Autre option : la construction « maison » d’un bassin réalisé à partir d’une bâche souple ou liner. Ces bâches existent dans toutes les dimensions, ce qui permet de varier la forme du bassin, sa taille et sa profondeur. Le contour sera défini préalablement par une corde au sol. On creuse en se plaçant à l’intérieur du bassin pour aller vers l’extérieur. On se place donc au niveau de la zone qui sera la plus profonde pour remonter vers les bords. En fonction de la profondeur définitive que l’on souhaite obtenir, on creusera 30 cm de plus qui seront ensuite comblés par 10 cm de sable pour recouvrir, aplanir et égaliser la surface sur laquelle reposera le bassin et jusqu’à 20 cm de gravier (pouzzolane) qui formera le sol du bassin. Le liner est positionné sur la couche de sable propre afin de limiter les risques de perforation. Son but est de garantir l’étanchéité du bassin. La mise en place d’une pompe est ensuite essentielle pour alimenter les filtres, les fontaines ou les cascades. Ces mouvements d’eau sont souvent considérés comme le cœur du bassin.

Mettre en eau

La mise en eau s’effectue généralement au printemps. On évite ainsi les périodes de fortes pluies et les grands froids. L’eau du robinet est la plus appropriée pour remplir le bassin. Cependant, ce n’est pas une « eau de rivière » : après remplissage, elle doit être traitée à l’aide d’un conditionneur tel que Tetra Pond AquaSafe qui va neutraliser le chlore agressif désinfectant l’eau du robinet (ou eau de conduite), lier les métaux lourds tels que le cuivre, le plomb, etc. et enrober les muqueuses fragiles des poissons d’une couche protectrice. L’utilisation d’eaux de pluie, généralement polluées au voisinage des villes et des routes, est déconseillée. Leur qualité n’est pas garantie. De plus, après récupération, leur stockage en cuve peut concentrer de nombreux sels métalliques indésirables. Elles doivent être obligatoirement coupées avec une eau plus minéralisée.

Introduire les plantes

Outre leur rôle décoratif, les plantes contribuent activement à l’équilibre biologique du bassin. Assimilant les nitrates et autres sels formés par la transformation des déchets azotés comme substances nutritives, elles sont ainsi une prévention naturelle à la prolifération des algues indésirables. Elles fournissent en outre l’oxygène nécessaire à la vie aquatique. Les plantes de rive comme le myosotis, l’iris ou la salicaire peuvent être situées aux abords immédiats du bassin, en zone humide. Peu visibles, et donc non décoratives, les plantes immergées (myriophylles, élodées, cératophylles) contribuent à l’équilibre du bassin en concurrençant les algues parasites et en fournissant l’oxygène. Plantes incontournables du plan d’eau, les nénuphars offrent enfin une large palette de couleurs (blanc, jaune, rouge, orangé, bleu) et ajoutent une touche finale à cet aménagement bucolique.

Introduire les poissons

Les poissons prennent une part importante dans l’écosystème qu’est un bassin de jardin. Leur rôle ne se limite pas à donner vie au bassin : ils utilisent pour leur respiration l’oxygène dissout dans l’eau et rejettent du gaz carbonique qui sera assimilé à son tour par les plantes lors de la photosynthèse. Ces dernières, en retour, produiront l’oxygène qui leur est nécessaire. Le choix des espèces proposées est vaste mais on doit tenir compte du volume du bassin et du type de poissons. Avec les conseils d’un vendeur spécialisé, sélectionnez les plus adaptées. Carpes koï, comètes, shubunkins et esturgeons sont quelques-unes des espèces de bassin les plus emblématiques…

Conseils

• Dès l’installation, prévoyez l’alimentation électrique via un câble enterré répondant aux normes de sécurité, disposé à une profondeur suffisante et hors d’atteinte des bêchages éventuels.

• Immergez toujours la pompe avant sa mise en marche. Une pompe amorcée hors de l’eau est automatiquement endommagée.
• Pour plus d’informations : www.tetra.net

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Un jardin plus respectueux de l’environnement

Les hôtels à insectes font partie des méthodes alternatives pour limiter ou supprimer l’usage des produits phytosanitaires afin de contribuer à un jardin plus respectueux de l’environnement. Le principe ? Attirer les insectes dits « auxiliaires » et bénéficier de leurs multiples vertus de prédateurs et de pollinisateurs. Ainsi, la chrysope peut dévorer jusqu’à 500 pucerons par jour, les coccinelles aident à lutter contre les pucerons et les abeilles solitaires assurent la pollinisation du jardin.

Chambres à part

La particularité de l’Hôtel à insectes imaginé par Les Animaux de jardin réside dans son caractère évolutif. Il peut ainsi s’adapter aux besoins naturels et saisonniers d’un jardinier. La structure est dotée d’un système ingénieux de chambres qui se montent et se fixent par un simple clip en inox. Les chambres des papillons, coccinelles, syrphes, abeilles solitaires, chrysopes et perce-oreilles s’empilent ainsi aisément. Chaque année, de nouvelles chambres seront proposées pour agrandir la structure. Tous les modules de l’Hôtel sont fabriqués en Catalpa Ovata, un bois naturellement très résistant, et sont équipés d’un système simple d’écoulement d’eau, d’aération et d’attaches en inox permettant un entretien et une manipulation faciles. Les enfants peuvent également participer en observant les insectes et aménager l’intérieur des abris grâce aux trappes prévues à l’arrière pour le rembourrage et le nettoyage.

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Traiter contre l’humidité

Quand le bois n’est pas naturellement résistant à l’humidité, il doit être traité. Deux solutions sont possibles : l’autoclave ou la rétification. La première nécessite un traitement à base de chrome, cuivre et arsenic. Elle se pratique de moins en moins en raison de la pollution qu’elle engendre. Mieux vaut privilégier la deuxième possibilité qui consiste à changer la structure moléculaire des fibres par réchauffement progressif. Le bois devient hydrophobe et insensible à la moisissure. Il peut être mis en œuvre pour des espèces sensibles à l’origine telles que l’épicéa, le pin ou le hêtre. Certains constructeurs relèvent le défi de l’aménagement extérieur en bois composite. C’est un produit écologique, puisqu’il est issu du recyclage de farines de bois récupérées dans les scieries.

J. BERNARD

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Toute piscine privée doit respecter certaines règles en matière de sécurité. L’accès au bassin, mais aussi la baignade, doivent faire l’objet d’une grande vigilance qui passe par un certain nombre d’équipements tout aussi vitaux qu’obligatoires !Différents systèmes cohabitent. L’alarme périmétrique permet d’établir un tracé de protection autour de la piscine. À chaque franchissement des rayons infrarouges, la sirène prévient de l’intrusion. L’alarme de type sonar utilise la technologie du sonar passif : il écoute et identifie les bruits dans la piscine. La détection quasi instantanée active la sirène. Le détecteur d’immersion décèle l’onde acoustique générée par la pénétration d’un corps dans l’eau.

Des barrières de protection

Le premier rôle d’une barrière est d’interdire aux enfants l’accès au bassin. Comparée aux autres moyens de sécurité, cette protection présente l’avantage de constituer un obstacle physique et de ne pas être à la merci d’une défaillance électronique. Les alarmes peuvent être installées en complément. Ces barrières sont déclinées en bois ou en filets qui ont l’avantage de marier la sécurité à l’esthétisme grâce à la transparence et à la discrétion de leur matériau (aujourd’hui certains garde-corps ne comprennent ni cadre ni montant).

Sécuriser la baignade

La noyade est la première cause de mort accidentelle chez les moins de 5 ans. Votre surveillance doit s’exercer en continu. Si plusieurs adultes assistent à la baignade, désignez à tour de rôle celui qui sera chargé de chaperonner les plus petits. Il faut obliger les enfants à porter des brassards, même quand ils commencent à savoir nager. Aucun matériel ne sera plus efficace que la surveillance humaine.

Nathalie Guillebert

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Formules adaptées selon vos envies : Kit, semi kit, clé en main

La formule kit : C’est la plus économique, elle comprend la livraison de la totalité du matériel, de la coque à la pompe en passant par les projecteurs, mais laisse au client le soin des travaux d’installation, selon un manuel de pose fourni.
La formule semi-kit : Piscine de L’Est assure la préparation du sol, la mise en place, et la mise à niveau. Le client s’occupe du remblai, des à-côtés et du raccordement.
La formule clé en main : Elle dispense le client du moindre travail, Piscine de l’Est s’occupe de tout, préparez votre maillot, et détendez vous.
Les nouveautés : SPA et piscine hors sol : Pour les impatients, Piscine de l’Est vous propose une nouvelle collection de spa et de piscines hors sol. L’occasion de se rafraichir cet été en un temps record, les enfants seront ravis !!

Piscines de l’Est commercialise tous les articles de base liés a la sécurité et l’entretien de votre piscine : abris modulables pour couvrir votre bassin en hiver, pompes à chaleur, accessoires de nettoyage, sans oublier divers articles de décorations, colonnes, lion, et balustrades toutes en béton teinté.

Publi-reportage

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Les jardiniers sont parfois des gens pressés. À moins qu’ils ne veuillent juste donner un petit coup de main à la nature. En utilisant des serres, il leur est facile d’anticiper les semis de printemps, tout comme de protéger des cultures fragiles durant l’hiver. Si les modèles extérieurs mesurent souvent plusieurs mètres carrés, ceux qui restent à l’intérieur des maisons sont de taille nettement plus réduite : un bac de 40 cm de long sur 30 de large répond à la plupart des besoins. Les modèles chauffants se placent à proximité d’une prise électrique. Un tapis logé sous le substrat réchauffe doucement la terre, et certains produits, plus perfectionnés, disposent également de thermostats modulables et d’aérateur intégrés. En leur absence, il faudra penser à soulever régulièrement le couvercle de la serre pour laisser respirer les plantations.

Bien l’utiliser

Ces serres comportent souvent plusieurs bacs indépendants, qui permettent d’échelonner les cultures. Placez-les dans des endroits lumineux ou utilisez un éclairage artificiel pour le bien de la photosynthèse : vous trouverez en jardineries des lampes horticoles spécialement conçues pour cet usage. À défaut, des néons pourront les remplacer, mais ils dégagent plus de chaleur et nécessitent une ventilation adaptée. Le substrat idéal pour les semis (ou pour les boutures) doit être léger et bien aéré. Il existe du terreau « spécial semis » dans le commerce, mais il est possible de le préparer soi-même en mélangeant du compost, de la tourbe de sphaigne et de la perlite. Ajoutez-y un peu de charbon de bois pilé pour éviter la propagation des maladies et humidifiez bien le tout avant d’y placer vos graines.

Toute l’année

Ces serres sont certes bien utiles au printemps, pour préparer les jeunes plants ou les semis de tomates. Elles ne seront pas pour autant remisées au placard pendant les autres saisons : il est ainsi possible d’y cultiver des salades tout au long de l’année. En automne, les boutures y prendront place  pour se renforcer et, en hiver, elles garderont au chaud les plantes fragiles ou les bulbes floraux de la saison. Les simples modèles vitrés, non chauffants, accueillent quant à eux de petits jardins d’intérieurs.

Mélanie De Coster

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Un espace bar se monte très facilement dans le coin d’une terrasse. Quelques planches et un peu de visserie vous fourniront une ossature qu’il ne vous restera plus qu’à décorer selon votre goût. Avant de sortir votre shaker pour préparer des cocktails de jus de fruits, vous allez cependant utiliser un outil qui aime moins être secoué : votre mètre. Le comptoir du bar idéal s’élève à 1,15 m du sol, avec un plan de travail situé à 90 cm de haut si vous optez pour une double tablette. Le comptoir et le plan de travail doivent mesurer au moins 30 cm de large pour pouvoir y disposer des verres ou des petites assiettes sans risque de chutes. Leur longueur, elle, dépendra principalement de l’espace dont vous disposez.

Faire bloc

Des tasseaux de bois pourront vous servir d’ossature. Après avoir établi le plan de votre bar, découpez-les et assemblez-les de manière à former un rectangle au sol. Des tasseaux intermédiaires, positionnés dans la largeur du meuble, consolideront sa base (ils pourront ensuite être dissimulés par une large planche). D’autres tasseaux, placés verticalement aux quatre coins, vous serviront à ériger les côtés du meuble. Vous pourrez alors utiliser des panneaux de contreplaqué (prédécoupés aux dimensions de votre bar) que vous visserez contre l’ossature grâce à des chevilles. Ces plaques seront au nombre de trois : une pour la longueur et deux pour les petits côtés. Vous formerez ainsi un renfoncement où glisser votre plan de travail ou des étagères (dont la présence permettra d’ailleurs de renforcer la tenue de votre construction). L’habillage de votre bar peut aussi servir à assurer sa solidité en l’arrimant au sol : un deuxième jeu de planches collées par dessus le contre-plaqué n’aura pas qu’un effet rustique ! De la peinture, à effets ou non, sera enfin utile pour unifier le tout.

S’accouder

Différentes matières peuvent servir de base pour le comptoir. Une plaque en inox ou un plan de travail issu du monde des cuisines trouveront là un nouvel usage. De la colle néoprène sera souvent utilisée pour fixer ces matériaux sans vis ni clous. Un nouveau morceau de contre-plaqué pourra être utilisé, à condition qu’il soit traité contre l’humidité. Ce bar, relativement léger, peut ensuite être déplacé facilement pour réaménager une pièce ou dans le cas d’événements spéciaux. Il ne vous restera plus ensuite qu’à inviter quelques amis pour fêter ce nouvel aménagement.

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D’abord, il faut étudier.

Etre inscrit : en formation initiale en France, dans un établissement d’enseignement et dans une formation habilitée à recevoir des boursiers. Ces études doivent être suivies à plein temps, et relever du ministère de l’enseignement supérieur.

Il faut déjà avoir des diplômes.

Etre titulaire du baccalauréat ou d’un titre équivalent ou bien en être dispensé pour une inscription en 1ère année ; cette condition n’existe plus lors du passage en 2e année.

Il faut avoir des ressources limitées.

Les revenus retenus, pour l’année universitaire 2013-2014, sont ceux perçus en 2011 par la famille de l’étudiant, mais s’il est marié, pacsé ou a un enfant à charge, ses seules ressources sont retenues.
Des dispositions particulières sont prévues : pour les parents isolés, en cas de séparation ou de divorce, de remariage ou d’union libre des parents, lorsque les parents résident et/ou travaillent à l’étranger, pour les étudiants étrangers.

Il faut avoir un certain âge.

L’étudiant doit avoir moins de 28 ans au 1er septembre de l’année des études, dans le cas d’une 1ère demande de bourse ; à partir de 28 ans, il ne doit pas interrompre ses études pour continuer à bénéficier d’une bourse. La limite d’âge peut être reculée en fonction de la durée du volontariat dans les armées et du service civique ; elle est aussi reculée d’1 an par enfant élevé. Aucune limite d’âge n’est opposée aux étudiants reconnus handicapés.

Dans certains cas la bourse est exclue.

Pour les fonctionnaires en activité, en disponibilité ou en congé sans traitement, les personnes en détention (sauf semi-liberté), les personnes inscrites à Pôle Emploi comme demandeurs d’emploi ou bénéficiaires d’aides à l’insertion et/ou à la formation professionnelle, les personnes rémunérées sous contrat d’apprentissage ou de professionnalisation ou en congé individuel de formation, les étudiants en mise à niveau linguistique à l’étranger. Alors c’est le moment de faire votre dossier de bourse.

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Au plus fort de la crise, le Gouvernement, dans le cadre du « plan d’urgence pour l’emploi des jeunes », a densifié les aides à l’embauche d’apprentis, complétant ainsi les nombreux dispositifs en vigueur. Ces mesures ont permis à l’apprentissage de limiter la casse dans une période où les variables d’ajustement pour préserver la pérennité des entreprises sont les emplois les plus précaires (intérim, alternance…). Parallèlement, grandes entreprises (soumises à des quotas de plus en plus élevés) et écoles (qui proposent de plus en plus de formations en alternance) ouvrent de nouveaux horizons à ce type d’enseignement qui, à l’origine filière de formation initiale, s’insère de plus en plus dans le cadre d’un cursus complet, et ce malgré le recours de plus en plus systématique des entreprises aux stages (moins onéreux).

Une relation gagnant-gagnant

De 16 à 25 ans (sauf dérogation), un jeune adulte peut conclure un contrat de travail d’un type particulier avec une entreprise. En parallèle d’une formation théorique dispensée au sein des centres de formation des apprentis ou dans les sections spécialisées des établissements scolaires (au moins 400 heures par an), il recevra ainsi une formation pratique, lui apprenant les arcanes d’un métier. Grâce aux savoirs et aux savoir-faire d’un maître d’apprentissage, l’élève est immédiatement confronté aux contingences du monde du travail et aux spécificités du secteur choisi. Rémunéré selon son âge et son année de formation (25 à 78 % du Smic) et bénéficiant des mêmes règles de protection sociale que les autres salariés de l’entreprise, il entre de plain-pied dans la vie professionnelle. De son côté, le chef d’entreprise bénéficie d’une main-d’œuvre spécialisée et abordable (crédit d’impôts, exonérations de charges, indemnisations…), qu’il formera « sur mesure », pour répondre aux risques de pénurie d’emplois qualifiés, préparant ainsi l’avenir de son activité.

Du CAP au diplôme supérieur : une clé pour l’emploi de jeunes

Si, historiquement, l’apprentissage se traduit par l’obtention d’un CAP (certificat d’aptitudes professionnelles), la donne tend à changer et cette formation en alternance mène de plus en plus aux diplômes supérieurs (ingénierie, licence…), avec, au milieu, un nombre croissant de baccalauréats obtenus. Grâce aux accords passés avec les entreprises et les écoles, ce sont de surcroît près de 500 métiers qu’elle rend accessibles avec un taux d’employabilité estimé à 80 %. En offrant une passerelle solide entre le monde du travail et l’univers des études, cet enseignement particulier apparaît ainsi comme une réponse moderne au problème de l’emploi des jeunes. À condition, bien sûr, que chacun – apprenti (assiduité, respect des règles…) comme employeur (mission de formation, juste utilisation des aides fiscales…) – joue le jeu.

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