Depuis quelques années, la bougie parfumée est devenue un accessoire de décoration à part entière : même les créateurs l’ont adoptée ! Si leurs modèles sont coûteux, ils possèdent néanmoins un avantage de taille : celui de l’originalité. En effet, afin de se démarquer, ils rivalisent d’imagination dans les couleurs, les formes… mais surtout les odeurs ! Petit tour des parfums les plus atypiques…

Le passé vient en fumée

La tendance du vintage n’épargne aucun domaine, pas même celui des bougies parfumées. Parmi les plus originales, on trouve celles de la collection Rétro de la marque Bougies La Française. Elles embaument les selliers, le savon des lavandières, la colle des écoliers ou la cire des antiquaires… Fermez les yeux et sentez le passé revenir. La marque The Hype Noses joue, elle, sur l’insolite et a mis au point un prototype baptisé Art Plastic dont l’odeur rappelle celle d’une poupée vintage !

Faim de lumière

On connaît les chandelles au chocolat, mais certaines marques ont l’appétit qui s’allume. The Hype Noses propose ainsi une bougie à l’odeur de barbe à papa (Arbre à Papa) et une autre au parfum de croissant bien frais (Pain de Vienne). La maison Ladurée, célèbre pour ses macarons, a poussé la gourmandise jusqu’à décliner leurs arômes en supports lumineux.

Dans le potager

Vous vous êtes toujours demandé quelle était l’odeur d’un haricot géant ? Goûtez-la avec le Haricot Magique de The Hype Noses. Enfin, Ladurée ne se contente pas des macarons et plante cet hiver trois nouvelles bougies baptisées Carotte-Orange, Tomate-Basilic et Potiron-Gingembre !

Caroline SALVETTI

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« CHEZ ELLE »
9, rue du Mal Leclerc
54180 HOUDEMONT
03 83 56 27 27

Préparation :

• Mixer le foie gras avec le lait et l’oeuf, saler et poivrer.
• Verser 1 cuillère à soupe de caramel dans chaque ramequin et y égrapper les groseilles.
• Verser l’appareil en y ajoutant au milieu un morceau de foie gras.
• Cuire au four vapeur 35 minutes environ à 90° (ou au bain-marie 45 minutes à 180°)
• Laisser refroidir, demouler et manger à température ambiante.
• Bon appétit !

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Dubaï, cité de tous les extrêmes, est prête à relever les défis les plus insensés, quitte à disparaître à jamais lorsque l’or noir aura fini de couler dans ses veines. Après s’être mis en tête de bâtir la plus grande tour du monde – et y être parvenu en janvier dernier avec la Burj Khalifa qui culmine à près de 830 mètres –, cette « ville-État » des Émirats arabes unis s’en prend désormais à la mer et construit, ex nihilo, un île représentant… le monde. Et Dubaï ne ment pas. Dès l’arrivée à son aéroport tentaculaire, le ton est donné : « vous qui entrez ici, abandonnez toute mesure », semblent tonner les centres commerciaux gigantesques et les buildings flambant neufs qui forment (et déforment) le quartier, souvent bondé, de Deira. S’y bousculent businessmen pressés de conquérir le monde entre deux krachs boursiers et consommateurs fiévreux, Lucky Luke de la carte Gold. Plus à l’ouest, dans le grand Mall of the Emirates, on peut même croiser quelques curieux spécimens équipés de… combinaisons. Ce grand centre abrite en effet une piste de ski ! Pour une quarantaine d’euros, il est possible d’en dévaler la pente pendant deux heures. Entre les maisons de luxe, les bijouteries fastueuses (Sikkat ak-Khail Street) et le plus pittoresque souk aux épices (Al Abra Street), tout est réuni, à Dubaï, pour perdre la raison. Et ce ne sont pas la sortie familiale au flamboyant parc d’attraction Wild Wadi Waterpark ou les quelques excursions en 4×4 sur les dunes voisines qui vous la feront recouvrir. Dans le désert, les caravanes de dromadaires ont en effet cédé leur place à d’étonnantes processions de rutilants véhicules tout-terrain qui s’effilent à perte de vue. Le spectacle est sidérant, mais relève davantage du mirage que de l’émerveillement. Pour prendre un peu de distance, une courte croisière sur la crique de Dubaï s’impose, surtout la nuit, lorsque cette grande Babylone du XXIe siècle montre son visage le plus lumineux. Il est bon, également, de se perdre dans les ruelles étroites du quartier de Bastakia, où la population tente de contenir l’intempérance ambiante et de préserver une certaine idée de la culture moyen-orientale.

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Depuis quarante ans, l’ONPA est un acteur majeur, souvent précurseur, des initiatives locales ou nationales relatives aux personnes âgées. L’ouvrage présent retrace son histoire et se veut aussi un hommage à ses fondateurs. Comme un regard vers le passé permettant de mieux comprendre les missions actuelles pour porter un regard novateur vers le futur, sans jamais se défaire des valeurs pionnières. Esthétiquement réussi, abondamment documenté, « 40 ans ONPA » bénéficie de textes de qualité qui permettent de voyager au cœur de cette institution indissociable d’une partie de l’histoire de la cité de Stanislas. Les clichés en noir et blanc tutoient les photos plus récentes. Débutant dans les années d’après-guerre, le livre arrête l’aiguille du temps sur 1971, avec une délicieuse saveur sépia, celle de l’époque du développement économique et de la croissance, de ceux qui par leur talent visionnaire crurent en l’ONPA : Roland Teyssandier, Gérard Cuny, Lucien Müller, André Rossinot.  Il s’agissait alors  de soutenir les veuves de guerre ou d’amener le charbon aux domiciles. « 40 ans ONPA » narre les excursions des débuts, les travaux des premières commissions comme l’aide à domicile et le portage de repas, l’essor des années 80-90, pour mener à ce début de 21e siècle, avec ce leitmotiv partagé par les équipes d’aujourd’hui : favoriser l’intergénérationnel et réfléchir, au cœur d’une politique concertée et durable, à une grande question : « quelle place active pour les seniors dans une société telle que la nôtre ? »  Quatre personnalités décrivent leur attachement, parfois méconnu, avec l’ONPA : André Rossinot, Lucien Müller, la députée Valérie Rosso-Debord et Guy Vançon, son actuel président. La dernière photo du livre vaut symbole : la plantation de l’arbre célébrant les 40 ans. Le recueil invite à un regard de partage et de tolérance. Tout est dit dès les premiers écrits de cette transmission de mémoire : aux aînés de nos aînés.

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M. De COSTER 

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Pour la famille Méresse, l’ébénisterie est un savoir-faire qui se transmet de père en fils. Didier Méresse a logiquement suivi la voie tracée par son père en reprenant l’entreprise depuis maintenant plus de 20 ans. La Maison du Massif dispose d’un vaste atelier sur place lui permettant de créer sur mesure le meuble de votre choix. Les ébénistes de la Maison du Massif n’utilisent que du bois noble : chêne, frêne, hêtre, noyer, merisier, que ces derniers travaillent selon les règles de l’art de l’ébénisterie traditionnelle. Naissent ainsi des meubles uniques de grande qualité. L’entreprise conçoit des meubles de tous les styles, inspirés de vos idées, de meubles existants, issus de vos photos ou tout simplement de votre imagination… Epuré ou plus travaillé, la Maison du Massif vous livre le meuble qui vous ressemble en harmonie avec votre décoration intérieure et pour votre plus grand plaisir…

Une spécialité : le relooking de vos meubles !

Vous vous lassez de vos meubles ? la Maison du Massif les relook en leur offrant une seconde vie. La technique de travail garantit une métamorphose spectaculaire aux multiples possibilités. Le ponçage à blanc, sans décapant ni produit similaire, permet de retrouver le bois brut. Une finition ébéniste (aperçu essuyée main, bois flotté, huilée ou laquée) dans une belle palette de teintes au choix laissant apparaître la veine du bois, vous feront retrouver vos anciens meubles démodés avec le plus grand plaisir… Tous les produits de type sous couche donnant un aspect peinture sont bannis. Vous avez aussi la possibilité de modifier vos meubles en changeant tout simplement les pieds et les ferrures, avec des incrustations de verre laqué. A noter que ces transformations sont réalisables sur tous vos meubles en bois, même vos meubles de cuisine !!
Plus d’hésitation : venez vite découvrir l’univers fascinant de la Maison du Massif !

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Certification NF

La certification NF est un indicateur et une référence fiable pour faire construire en toute confiance. Choisir une maison certifiée NF Maison individuelle, c’est se prémunir contre les mauvaises surprises : le savoir-faire du constructeur est validé par des audits réguliers et la qualité technique contrôlée par un organisme indépendant. Certification officielle à l’appui, vous aurez aussi la garantie d’un projet à prix et à délai convenus, dans le strict respect de la réglementation.

HQE et environnement

Depuis mai 2006, il est possible de faire construire une maison individuelle disposant d’une norme HQE (pour haute qualité environnementale). Celle-ci est octroyée par le Céquami (certification qualité en maisons individuelles) sous l’égide du ministère de l’Écologie et du Développement durable. Ce dispositif est le résultat d’une réflexion qui pousse à concevoir des habitats économes en énergie, préservant l’environnement. Cette vision globale vise à sauvegarder nos ressources, à réaliser des économies d’énergie et à protéger la santé et le confort des habitants. Faire construire une maison NF Maison individuelle démarche HQE, c’est agir avec votre constructeur dans de buts précis de maîtriser l’impact de la maison sur la planète et de mettre en valeur un environnement sain et confortable. Les enjeux se situent au niveau de la performance énergétique et de l’isolation de la maison. La réduction de la consommation d’eau se situe aussi au cœur de ces projets résolument inscrits dans le présent pour garantir le futur.

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Rien ne remplace des Journées Portes Ouvertes, ni les sites Internet, ni les témoignages. Pourquoi ? Parce que ces journées permettent de plonger au cœur des établissements et de rencontrer les différents acteurs (enseignants, étudiants, responsables) qui les animent. ICN Business School profite ainsi de cette vitrine ouverte sur elle-même pour présenter ses différentes formations accessibles à plusieurs niveaux : BAC, BAC +2, BAC +3 et même BAC +4.

Des masters recherchés

En plus du traditionnel cursus ICN Grande Ecole et du Bachelor, ces journées sont l’occasion de mettre l’accent sur les trois ICN Masters of Science. Si les deux premiers sont déjà connus (Management international, Développeur d’Affaires à l’International), le troisième est un « petit nouveau » puisqu’il verra le jour à la rentrée 2012. Il s’agit du Master Design et Management du Luxe, en partenariat avec l’Ecole des Mines et l’Ecole d’Art de Nancy. Nul doute qu’il saura se positionner rapidement sur un créneau qui manquait dans le Grand Est.

Des formations adaptées à tous

ICN Business School, c’est aussi des formations continues diplômantes (MBA, Formacadre, Coach professionnel, etc.), certifiantes ou courtes qui permettent à chacun de pouvoir rebondir et donner un nouvel élan à sa carrière. L’occasion unique de progresser et d’évoluer.

N’attendez pas et allez visiter le campus. C’est la possibilité rêvée de découvrir la « machine » de l’intérieur, de poser toutes les questions, de découvrir des options inconnues… bref, de faire plus ample connaissance avec ICN Business School.

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Les mezzanines n’ont pas besoin de fondation, elles s’appuient déjà largement sur leurs atouts. Pour elles, rien n’est plus facile que de s’adapter à toutes les situations, comme à toutes les configurations de pièces : hauteurs variables ou inclinaisons de plafonds, rien ne leur fait peur. Ces extensions surélevées permettent de réaliser aussi bien une chambre qu’un bureau, un salon ou un espace de rangement. De la mezzanine standard, en kit, aux solutions combinées capables de s’adapter aux projets personnalisés, ces plateformes savent s’ajuster aux volumes à exploiter comme aux écarts de budgets. Enfin, la variété des matières premières, des aspects et finitions, assoit définitivement leur caractère polyvalent.

Toujours plus haut

Une mezzanine exige un espace sous plafond minimal pour être exploitable. Selon des critères alliant confort et praticité, on estime qu’elle doit être fixée à un minimum de 2,20 m du sol. En dessous de cette hauteur, l’impression d’écrasement l’emporte. Entre la mezzanine et le plafond, une marge de 1,80 m est conseillée, même si ce seuil peut être révisé en fonction de l’utilisation. Un métrage minutieux est donc nécessaire à toute élaboration. Lors de cette étape, il ne faut pas oublier de prendre en compte l’épaisseur de la mezzanine elle-même – entre 10 et 20 cm.

Un peu de grimpette

Très important, le moyen choisi pour accéder à la mezzanine a des répercussions directes sur sa conformation. En effet, si l’échelle, solution la plus basique, occupe un espace restreint, elle ne peut être empruntée par tout le monde. L’escalier reste le système le plus commode, mais son établissement nécessite de la place, aussi bien pour son socle que pour ses nombreuses marches. Entre ces deux options, l’échelle dite « de meunier » apparaît souvent comme un recours obligé.

Vous n’êtes pas seul

Les mezzanines en kit possèdent des dimensions standardisées et relativement limitées. Commercialisées en bois ou en métal, parfois pourvues d’aménagements spécifiques (penderie, toboggan…), elles se montent sans travaux annexes ni trop de difficultés, assurant ainsi un gain de place rapide pour le plus grand nombre. Une mezzanine plus ambitieuse nécessitera, au regard de sa complexité, le concours de professionnels. Ces constructions seront réalisées aussi bien en acier qu’en béton ou en bois.

Tous aux abris

Dans le cas d’un achat en kit, la mezzanine doit obligatoirement répondre aux diverses normes de sécurité européennes. L’installation d’une rambarde est d’ailleurs fortement conseillée. Il est également recommandé d’étudier en amont de l’installation les questions d’isolation thermique et phonique, surtout pour les grandes structures. Enfin, la mezzanine augmentant la surface habitable, pareille construction doit être signalée auprès des services des impôts fonciers, selon sa taille.

Frédéric FERRAND

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