Tendresse 2025, une création gourmande et poétique signée par les Experts Pâtissiers de Lorraine.
Cette nouvelle création est une belle déclaration
d’amour à toutes les mamans.
À l’occasion de la fête des Mères, Les Experts Pâtissiers de Lorraine unissent leur savoir-faire autour d’une création inédite : Tendresse. Imaginé par Jérôme Becker, artisan passionné installé à Créhange, ce dessert enchanteur incarne à la fois finesse, fraîcheur et générosité.
Véritable bouquet de saveurs, Tendresse séduit par son équilibre délicat. Fraises, framboises et figues fraîches s’invitent au cœur d’une mousse légère à la fraise, douce et parfumée. Ce jeu de textures et de couleurs offre un contraste subtil, entre le moelleux fruité et la fraîcheur aérienne.
Pour parfaire l’ensemble, quelques macarons à la pistache viennent ajouter une touche croquante et légèrement boisée. Une alliance élégante, pensée dans les moindres détails, pour un moment de partage aussi tendre que gourmand.
Avec Tendresse, les pâtissiers lorrains signent bien plus qu’un gâteau : une attention sucrée, une émotion à déguster… et une belle façon de dire “je t’aime” à toutes les mamans.
