Entre patrimoine, nature, villages de caractère et vignoble, le Toulois s’impose comme la destination de l’été.

Que l’été sied aux Terres Touloises ! Entre patrimoine remarquable, villages de caractère, nature préservée, expériences insolites et plaisirs gourmands, le territoire fait figure d’eldorado pour tout vacancier en mal de dépaysement de proximité. Amateurs d’histoire, adeptes des balades en plein air, curieux de nouvelles expériences ou friands de bonnes tables et de belles cuvées, chacun trouve, en Terres Touloises, de quoi composer son programme au gré de ses envies.

Toul, toute une histoire

Comme elle semble loin, la simple visite patrimoniale ! Avec ses remparts, sa cathédrale et ses ruelles chargées de mémoire, Toul permet une entrée en majesté dans l’histoire du territoire. Tout l’été, les visites guidées proposées par la Maison du Tourisme invitent à parcourir les siècles à travers des thématiques variées.

La série débute avec Chroniques d’une ville fortifiée, une plongée dans l’évolution des enceintes qui ont façonné la cité depuis l’Antiquité. Des premières murailles romaines aux aménagements successifs, le parcours révèle comment la ville s’est construite autour de ses systèmes de défense. Autre visite, autre sujet d’exploration : Sur les traces de Vauban prolonge la découverte en s’intéressant aux fortifications imaginées par le célèbre ingénieur militaire et à leur adaptation face aux progrès de l’artillerie.

D’autres visites permettent de découvrir Toul sous des angles plus inattendus. De l’eau et des Hommes raconte le rôle essentiel joué par la Moselle, les canaux, les fossés et les fontaines dans le développement urbain. Découverte du cœur historique de Toul invite quant à elle à lever les yeux sur des monuments et des détails trop rarement considérés. Enfin, les plus téméraires des visiteurs expérimenteront Toul au hasard, une visite dont l’itinéraire se construit au gré des surprises, ou encore Nom de nom ! et son itinéraire consacré aux rues et aux histoires parfois étonnantes qui se cachent derrière leurs appellations.

Le temps des cathédrales

Il y a le patrimoine qu’on contemple et celui qu’on éprouve. Avec les ateliers Secrets de bâtisseurs, les Terres Touloises jouent l’interaction à plein.

L’Acte I de cette ambitieuse proposition s’intitule « Cathédrale de lumière » et invite à explorer l’univers fascinant des vitraux de la cathédrale Saint-Étienne. Techniques de fabrication, jeux de couleurs, symbolique et savoir-faire des artisans se dévoilent au fil d’une visite immersive.

L’Acte II, Mesures et géométrie, entraîne les participants dans les coulisses de la construction gothique. Observer, calibrer, comprendre : chaque participant se glisse dans la peau d’un bâtisseur médiéval et mesure ainsi concrètement les prouesses techniques qui ont permis son édification.

Au cœur des villages

Parce que le Toulois se révèle aussi à travers ses villages et son patrimoine rural, chaque mardi soir, la série Les Trésors de votre pays invite à s’éloigner des sentiers battus.

À Lucey, la Maison de la Polyculture met à l’honneur deux cultures qui ont marqué l’économie locale : le chanvre puis le houblon. À Rangéval, les visiteurs découvrent une abbaye habituellement fermée au public, nichée dans un écrin de verdure. À Libdeau, une chapelle unique en Lorraine témoigne de plusieurs siècles d’histoire. Le programme se poursuit à Bruley, village viticole au charme préservé, puis à Boucq où les fontaines, lavoirs et vestiges liés à l’eau racontent le quotidien d’autrefois. Enfin, l’exploration de Villey-Saint-Étienne se fera par le prisme de son clocher. En compagnie d’un campaniste, artisan spécialisé dans les cloches (du latin campana), les visiteurs appréhenderont les techniques utilisées pour les faire sonner et découvriront l’histoire de ces figures séculaires rythmant la vie du village. Destinations dans la destination, ces villages dessinent les contours d’un territoire vivant, attaché à son histoire et à ses paysages.

Mise au vert

Pour ralentir le rythme et mettre le quotidien sur pause, rien de tel que les sorties Forêt sauvage, vie secrète, qui plongent les participants dans l’univers de la biodiversité forestière. Au cours de la balade, le guide dévoile les liens invisibles qui unissent plantes, champignons, insectes et micro-organismes. Une immersion passionnante dans un monde aussi discret qu’il est essentiel.

Autre rendez-vous, celui-ci axé découverte des paysages et compréhension du terroir : La vigne au fil des saisons, qui s’intéresse au travail du vigneron et à l’évolution du vignoble au fil de l’année. Oiseau de nuit en quête d’émerveillement ? Prenez vos places pour Vespérale : les secrets de la nuit, le 12 août ! Dans un cadre préservé, vous apprendrez à reconnaître les constellations, observerez les planètes visibles et profiterez des Perséides pour lever les yeux vers le ciel.

Le Toulois par le menu

Plusieurs rendez-vous mettent les saveurs locales à l’honneur dans des cadres inattendus. Pour déguster le Toulois par le menu.

Les soirées À Table dans les Vignes proposent ainsi de partager un repas au cœur même des coteaux des Côtes de Toul. On y déguste des produits locaux, on y savoure des vins du terroir dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

L’invitation à À Table, Lieux Insoupçonnés ne mentionne pas de lieu. Acte manqué ? Non : le concept cultive la surprise. S’agira-t-il d’une ancienne bâtisse, d’un coin de nature méconnu ou d’un site habituellement inaccessible ? Une fois mis dans le secret, ne vous restera plus qu’à savourer.

Le Mystère des Cloches Muettes
Nouveauté de l’été, Le Mystère des Cloches Muettes transforme Toul en terrain de jeu et les visiteurs, en enquêteurs. Surnommée la ville aux cent cloches, la cité voit soudain le silence s’installer autour de la cathédrale Saint-Étienne. Un mystérieux individu semble lié à cette étrange disparition sonore. Aux participants, constitués en équipes de deux à six joueurs, de résoudre les énigmes, d’observer les détails du patrimoine et de récolter les indices nécessaires pour redonner sa voix à la ville.
Informations, réservation : www.tourisme-terrestouloises.com

Toul à flancs de coteaux

Entre rencontres, dégustations et balades au cœur des coteaux, les Côtes de Toul invitent à découvrir le territoire autrement.

En Terres Touloises, le vignoble fait partie intégrante du paysage, du patrimoine et de l’art de vivre local. À taille humaine, il se découvre avec authenticité et sans grandiloquence, au fil des rencontres, des dégustations et des chemins qui serpentent entre les vignes.

Réparti sur huit communes, ce vignoble bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée (AOC) s’épanouit sur des coteaux argilo-calcaires baignés de soleil. Il façonne les paysages du Toulois et participe pleinement à sa personnalité. Trois cépages, le Gamay, le Pinot Noir et l’Auxerrois, donnent naissance à des vins rouges, blancs et au célèbre Gris de Toul, emblème local à la robe délicatement rosée. Frais, fruité et léger, à ne pas confondre avec le rosé, il accompagne parfaitement les beaux jours et les moments de convivialité.

Pour découvrir cet univers, rien ne vaut la rencontre avec celles et ceux, vignerons et vigneronnes passionnés, qui le font vivre au quotidien. Au cours d’une visite prévue ou improvisée, le visiteur découvre les spécificités du terroir, les différentes étapes du travail de la vigne et les secrets de la vinification. Apogée de la balade : la dégustation, sur place, des cuvées de la propriété.

La Maison du Tourisme constitue également une étape incontournable de ce savoureux périple. Grâce à son espace de dégustation, les visiteurs peuvent découvrir différentes cuvées et affiner leurs préférences avant de partir à la rencontre des producteurs. Une manière originale et accessible d’appréhender toute la richesse des Côtes de Toul.

Nourricier et d’une inaltérable beauté, le vignoble se découvre aussi en mouvement. À pied ou en VTT à assistance électrique, les coteaux offrent de magnifiques itinéraires ponctués de panoramas sur la vallée de la Moselle. Entre villages viticoles, rangs de vigne spectaculairement alignés et paysages ouverts sur la campagne touloise, le visiteur chemine en mesurant sa chance.

À table, où l’expérience se prolonge, les restaurateurs du territoire jouent la carte des accords mets-vins et mettent à l’honneur les cuvées locales aux côtés des produits du terroir. Les convives se rendent alors à l’évidence : le vignoble participe pleinement à l’identité gastronomique des Terres Touloises.

Le vin toulois, star de magazine
Pour accompagner les visiteurs dans leur exploration, le magazine Voyage au cœur du vin, disponible chez les vignerons et à la Maison du Tourisme, propose portraits, conseils de dégustation, idées de balades et suggestions de rencontres. Le vin, ici, on le hume, on le boit, on le lit, on le vit ! Avec modération, évidemment.

→ Plus d’infos sur tourisme-terrestouloises.com

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