À l’autre bout du bout du monde, sur l’île de Bornéo en Indonésie, une immense forêt tropicale abrite des milliers d’animaux rares et parfois même inconnus. Un programme, qui a pour but de protéger cette grande richesse naturelle, a permis la découverte d’espèces surprenantes comme le Barbourula kalimantanensisa, un crapaud plat qui ne possède pas de poumon et qui respire par la peau, ou encore le plus grand phasme du monde qui mesure cinquante-six centimètres de long ! Les phasmes sont des insectes qui ont la particularité de se fondre dans leur environnement. Il faut noter que les grands insectes ne sont pas rares dans cette région du globe où les blattes mesurent dix centimètres… Les scientifiques ont aussi découvert des nouvelles espèces de serpents, de lézards et de poissons et ils savent qu’ils ne sont pas au bout de leurs surprises !
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Aux frontières de la Lorraine, à Obernai, et aux côtés du Yonaguni Spa, référencé comme un des meilleurs au monde, une nouvelle ère se...
Carpaccio de veau au Pamplemousse Rose de Floride
Pour 4 personnesPréparation : 20 mnCuisson : 12 - 24h
Ingrédients
2 pamplemousses de Floride, 400 g de veau en tranches fines (demander à votre boucher),...































