Le réveillon de Noël

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1/ Dans quelle région d’Europe apparaît le sapin de Noël pour la première fois ?

A/ En Alsace

B/ En Bavière

C/ En Lombardie

D/ Dans le Götaland en Suède

2/ C’est aujourd’hui un dessert. Mais à l’époque, à quoi correspondait la bûche de Noël ?

A/ À une bougie que l’on allumait le 24 décembre

B/ À un digestif que l’on consommait après le repas

C/ À une friandise typique de Noël

D/ À Un morceau de bois que l’on brûlait dans la cheminée

3/ À l’origine, avec quoi étaient décorés les sapins ?

A/ Des pommes de pin

B/ Des oranges

C/ Des pommes

D/ Des boules en verre

4/ Quelle viande était traditionnellement servie pour les repas du réveillon et de Noël ?

A/ L’agneau

B/ Le porc

C/ Le canard

D/ Du gibier

Solutions

1/ A : La tradition du sapin apparaît d’abord en Alsace comme symbole païen du renouveau de la vie.

2/ D : À l’origine, la bûche est un morceau de bois arrosé d’eau-de-vie ou de vin que l’on brûlait la veille de Noël.

3/ C : À l’origine, les sapins étaient décorés avec des pommes puis, plus tard, avec des boules en verre.

4/ B : À l’origine, on servait du porc pour les menus de fête. La tradition de la dinde date seulement du règne d’Henri VIII qui popularisa cette viande en Angleterre.

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