La Souris Verte n’en finit plus d’être créative, inventive ! En plus de proposer des concerts aux esthétiques éclectiques, celle qui concourt au renouvellement du label SMAC en 2023 (voir encadré) multiplie les concepts rassembleurs, s’adressant ainsi à tous les publics. 

Les concerts « traditionnels » sont rythmés, tout au long de l’année, par de grands événements… tels que les NJP, qui donneront lieu à une soirée Musiques du monde emmenée par Lucia Carvalho, Gwendoline Absalon et Anna Trea (samedi 8 octobre à 20h30). Cette saison encore, les festivaliers retrouveront leurs grands rendez-vous annuels : Break the Ice (festival de cultures urbaines), Indie Species (festival de musiques indépendantes), Barathon (événement qui investit les bars de la rue des États-Unis, ainsi que la Souris verte), Mosh Pit Festival (esthétiques métal) et le Spin’it Live Festival, manifestation qui constitue l’aboutissement du programme de repérage et d’accompagnement des groupes vosgiens et du Grand Est.

Soirées thématiques et programmation éclectique

Parmi les nouveaux concepts prometteurs, des soirées programmées par et/ou avec des associations partenaires, des concerts chez des partenaires diffuseurs… ainsi que des soirées événements autour d’une thématique unique ! La première du genre aura lieu jeudi 10 novembre. « Seven-Tease » vous fera remonter dans le temps, et plus précisément, dans les années 70. Sortez pantalons pattes d’eph’ et cols pelle à tarte et appréciez le spectacle ! Sur scène, deux pointures du Heavy rock psyché ambianceront des spectateurs attendus en nombre : Moundrag et Komodor.

Difficile de faire un choix dans la longue liste des concerts dits « classiques »… Toutefois, la soirée du vendredi 21 octobre fera date ! Se produira, sur la scène de La Souris Verte, Gnawa Diffusion, groupe musical algérien fondé en 1992 à Grenoble par Amazigh Kateb, fils du dramaturge et écrivain algérien Kateb Yacine. Interprétant un gospel maghrébin aux influences musicales multiples, il racontera la transe des Gnawas, esclaves africains déportés de l’Empire du Soudan Occidental vers l’Algérie et le Maroc, et convertis à l’Islam. Morjane Tenere, qui puise son inspiration « dans les paysages bruts et les cultures ancestrales du désert », complètera l’affiche.

Autre date autre ambiance ! Samedi 26 novembre, RCKNSQT (Rockin’ Squat), fondateur et leader du groupe emblématique du hip-hop français Assassin, livrera sa vision positive du hip-hop, synonyme, pour lui, d’émancipation par l’éducation, et d’apprentissage par la recherche et la pratique.

Mission transmission

A la fois diffuseur de concerts et hôte de spectacles, La Souris Verte est également reconnue pour son équipe de professionnels aux multiples compétences. Une créativité, un savoir-faire dans la mise en réseau, qui colorent un programme d’actions d’éducation artistique et culturelle diversifié. Décliné dans de nombreux établissements scolaires partenaires – notamment au sein du lycée Claude Gellée, via un projet de classe spécialisé « métiers du son et du spectacle » –, il a également toute sa place en prison et dans les centres sociaux.

En passeur de savoir et transmetteur de passion, La Souris Verte est par ailleurs à l’initiative d’un programme de formation ambitieux, prenant la forme d’ateliers, de stages, de master classes, destinés aux musiciens amateurs et enseignants des écoles de musiques et de conservatoires. Enfin, en offreur de ressources, la Souris Verte accompagne les porteurs de projet ou d’action dans le domaine des musiques actuelles sur leur territoire.

Renouvellement du label SMAC
En vue du renouvellement du label Salle des Musiques Actuelles (SMAC) en 2023, la Souris Verte, loin de se reposer sur ses lauriers, lance différents chantiers ! Elle fait évoluer sa programmation en se tournant résolument vers le territoire vosgien et en établissant des partenariats durables avec les acteurs du secteur, elle innove, elle développe ses outils et son identité numériques, elle accompagne artistes amateurs et professionnels, tout en renforçant ses propositions d’actions culturelles… 
En avant toute !

17 rue des États-Unis, 88000 Épinal • Tél. 03 29 65 59 92 • lasourisverte-epinal.fr 

publireportage - Photos © Tom Ka, Franck Loriou, Gilbert le Bivic, DR

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Toute l’équipe a donné rendez-vous au public samedi 24 septembre à 18h30, pour deux heures (environ) de soirée-spectacle gratuite, conviviale et festive. Objet de son invitation ? Faire découvrir à ses fidèles et futurs nouveaux spectateurs les contours de sa saison 2022/2023. Alliant l’utile à l’agréable, le Théâtre de Lunéville ponctuera la soirée de surprises artistiques et d’un verre de l’amitié. Attention, si l’événement est gratuit, seuls les inscrits avant le 19 septembre (au 03 83 76 48 60 ou via billetterie@theatredeluneville.fr) pourront y accéder !

Parmi les spectacles évoqués durant cette soirée spéciale, « Je ne cours pas, je vole ! » La nouvelle collaboration d’Élodie Menant et de Johanna Boyé après « Est-ce que j’ai une gueule d’Arletty », spectacle doublement nommé aux Molières 2020, sera présentée le 7 octobre. Sur scène, 9 comédiens… pour 26 personnages ! Cette pièce virevoltante plonge le public dans le monde du sportif de haut niveau, et au cœur de la famille de Julie Linard… laquelle s’alignera, d’ici 40 min, en demi-finale du 800 mètres aux JO. 12 ans d’entraînement pour 2 minutes de course et, potentiellement, un destin en or. Une pièce qui interroge notamment le poids des injonctions familiales et la notion de réussite…

Samedi 3 décembre, le public assistera à la joyeuse revisite, sur fond de musiques endiablées et de scènes de combats magistralement chorégraphiées, des « Trois mousquetaires », d’Alexandre Dumas, par Le Grenier de Babouchka et l’Atelier Théâtre Actuel.

Autre morceau de choix, « Adieu mes chers cons », le 10 mars, mettra les spectateurs en présence de cinq corbeaux qui, à l’approche de l’hiver, se retrouvent pris au piège par une lettre anonyme les ayant forcés à se rencontrer. Qui s’amuse à semer la terreur ? Nous le découvrirons ! Et réaliserons, dans le même temps, à quel point la fiction n’est jamais mieux servie que par la réalité.

Samedi 25 mars, « Les combats d’une effrontée » fera intervenir Camille, jeune femme partie à la recherche de ses souvenirs d’étudiante, quête qui rappellera à notre mémoire commune les souvenirs d’une génération ayant grandi avec les combats de Simone Veil. Cette femme hors du commun à la troublante modernité est brillamment interprétée par Cristina Reali. Comment en arrive-t-on à consacrer sa vie aux combats politiques ? La question se posera.

Samedi 1^er avril, « La course des géants », pièce écrite et mise en scène par Mélody Mourey, donnera à voir le jeune Jack Mancini, qui, dans le Chicago des années 60, partage sa vie entre les services à la pizzeria, les nuits en garde à vue pour comportement violent et une mère irresponsable… jusqu’à ce qu’un professeur en psychologie décèle en lui des facultés hors norme. Des quartiers populaires de Chicago à la Nasa, La course des géants croise la petite histoire d’un jeune rebelle américain et la grande histoire de la conquête spatiale, en pleine guerre froide. Citée aux Molières dans quatre catégories, la pièce a vu Nicolas Lumbreras remporter celui du Comédien dans un second rôle.

Enfin, samedi 6 mai, « Times Square », réunira Guillaume de Tonquédec et le metteur en scène José Paul dans une pièce drôle et touchante nous ouvrant les coulisses du théâtre et les secrets de fabrication du métier d’acteur.

Le repaire des humoristes

Le Théâtre de Lunéville est également le passage obligé des humoristes les plus populaires… Après une saison 2021/2022 endiablée, il accueillera La Bajon (le 12 novembre), Arnaud Demanche (le 10 décembre), Les Coquettes (le 21 janvier), Caroline Vigneaux (le 4 février), Romain Doduik (le 25 février), Jason Brokerss (le 4 mars), Élodie Poux (le 29 avril)… Un conseil aux intéressés : prenez vos places rapidement !

Et pour les enfants…

S’adressant à un public familial, le Théâtre de Lunéville multiplie les propositions destinées aux enfants (et donc aux familles). Parmi les rendez-vous programmés : « Tête d’œuf », à l’univers poétique et enchanteur (les 25 et 26 octobre), « Fils monkey », spectacle rythmé, percutant et euphorisant (le 26 novembre), « Les pas pareils », parenthèse tendre et sensible (le 20 décembre), « La disco des oiseaux », voyage musical entre nature sauvage et technologies (le 1^er février), « Le Pompon », qui associe légèreté et intelligence (les 13 et 14 février)… A cette programmation riche s’ajoutent, régulièrement, des visites guidées à réaliser en famille !

37 rue de Lorraine, 54300 Lunéville • Tél. 03 83 76 48 60 • Theatredeluneville.fr

Photos © Thomas Braut, Grégoire Matzneff, Teona Goreci,  Alejandro Guerrero, Daniel Manzi, Aurore Vinot, Nils Willig, Denis Rouvre, DR

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Fondé en 1990, le Festival International de Géographie est devenu, avec les années, l’un des festivals les plus importants du Grand Est. Fête de la géographie, il est le théâtre d’échanges passionnants entre géographes, chercheurs, universitaires, enseignants, écrivains, illustrateurs et le grand public. Espace d’ouverture au monde, il transforme chaque année Saint-Dié en capitale de la géographie, et université à ciel ouvert ! Précision d’importance : rencontres, tables rondes, lectures, conférences… toutes les manifestations sont gratuites et en accès libre dans la limite des places disponibles (billetterie ouverte 30 minutes avant chaque rendez-vous). Géographes en herbe et explorateurs aguerris, précipitez-vous !

À chaque édition, son thème phare, et ce sont les « Déserts » qui concentreront, cette année, l’essentiel des débats. « Donner à voir et à comprendre la diversité des déserts du monde » : Julien Brachet, directeur scientifique 2022, s’en est fait la promesse. Une ambition qui, pour être tenue, nécessitera de s’unir pour saisir la complexité de ces espaces arides, mettre en lumière des manières de vivre dans ces espaces (où la vie, en dépit de ce que l’on pourrait croire, existe bien), explorer l’importance insoupçonnée des déserts sur le plan géopolitique, et plonger dans les créations artistiques qui en sont inspirées…

Saison croisée France-Portugal

À chaque édition, son pays invité ! L’inscription du FIG dans la Saison croisée France-Portugal – décidée par le Président de la République française et le Premier ministre portugais, dans le cadre de la présidence française du Conseil de l’Union européenne, pour souligner la proximité et l’amitié liant ces deux États – sera l’occasion de mettre en lumière les multiples collaborations entre artistes, chercheurs, intellectuels, étudiants ou entrepreneurs… de donner la parole aux géographes francophones spécialistes du Portugal… de s’intéresser à la longue histoire des migrations du Portugal vers la France, et de la France vers le Portugal… d’explorer la présence portugaise en France, la question de la langue portugaise, les atouts du Portugal au XXI^e siècle, les spécificités du réseau de peuplement lusitanien… le tout, à travers une programmation riche de manifestations regardant toutes dans la même direction.

Les personnalités présentes
Président du FIG 2022 : François Xavier Fauvelle, Professeur au Collège de France, titulaire de la chaire d’Histoire et archéologie des mondes africains
Grand témoin : Merieme Chadid, astronome, exploratrice et astrophysicienne
Prix Vautrin-Lud 2022 : Michael Storper, géographe économique
Président du Salon du Livre : Mia Couto, journaliste, écrivain et biologiste

Le Portugal sous toutes ses formes

Littérature, cinéma, expositions… Le FIG, c’est aussi tout ça ! Zoom sur quelques-unes des manières dont le Portugal viendra à vous.

Mia Couto, Président émérite du Salon du Livre
Fils du poète portugais Fernando Couto, Mia Couto est né au Mozambique en 1955. Après avoir étudié la médecine et la biologie, il s’engage aux côtés du FRELIMO (Front de Libération du Mozambique) en faveur de l’indépendance du pays, devient journaliste puis écrivain. Il travaille actuellement comme biologiste, spécialiste des zones côtières, et enseigne l’écologie à l’université de Maputo. Henning Mankell dit de lui qu’il est « l’un des auteurs les plus intéressants et les plus importants d’Afrique ». Ses romans, auquel s’est récemment ajouté « Le Cartographe des absences » (Métailié), sont traduits dans 30 pays. Son œuvre a été récompensée, en 2012, Prix de la Francophonie.
Président du Salon du Livre de cette édition 2022 du FIG, Mia Couto fera l’objet d’un « Grand Entretien », programmé samedi 1^er octobre à 11h30 au Musée Pierre-Noël.
Il échangera également sur le thème du « Mozambique : mémoires coloniales du Portugal » avec Isabela Figueiredo, auteur de « Carnet de mémoires coloniales » (Chandeigne), et Yves Léonard, historien et auteur de « Histoire de la nation portugaise » (Tallandier), lors d’une rencontre programmée samedi à 17h dans le Grand Salon de l’Hôtel de Ville. 

Les éditions Chandeigne à l’honneur
Créées par Anne Lima et Michel Chandeigne en 1992, d’abord spécialisées dans les récits de voyage, les éditions Chandeigne ont diversifié leurs collections en publiant, à destination du public français, de grandes œuvres du monde lusophone. Entre Portugal, Brésil, Angola, Mozambique, et Cap-Vert, l’exploration se veut littéraire, mais également poétique, historique et artistique. Des choix éditoriaux originaux donnant à voir la grande richesse et la complexité de ce monde lusophone, portés par une élaboration et une fabrication extrêmement soignées.
Signalons qu’une carte blanche sera donnée aux éditions Chandeigne samedi à 13h30, Tour de la Liberté ! Anne Lima et Michel Chandeigne, ses deux fondateurs, ainsi que Mylène Contival, assistante éditoriale et auteur aux Editions Chandeigne, évoqueront la naissance et le fonctionnement de cette maison d’édition toute tournée vers la lusophonie, et les enjeux matériels et intellectuels liés à la publication d’œuvres étrangères en France.

Parmi les temps forts du salon littéraire, vendredi à 15h30, au Musée Pierre-Noël, Yves Léonard, historien et enseignant à Sciences Po Paris, Victor Pereira, historien, Valério Romao, romancier se réuniront pour évoquer « La révolution des œillets », révolte des militaires portugais qui mit fin à un demi-siècle de dictature salazariste.

Un Grand Entretien avec Gonçalo M. Tavares, poète romancier portugais considéré comme l’un des grands noms de la littérature contemporaine, aura lieu samedi à 14h00 dans le Grand Salon de l’Hôtel de Ville. Distingué à de multiples reprises dans le monde lusophone, il a reçu en France le Prix du meilleur livre étranger pour « Apprendre à prier à l’ère de la technique ». Son œuvre, récemment étoffée de « Mythologies » aux éditions Viviane Hamy, son dernier-né, est traduite dans une cinquantaine de pays, et donne à penser le monde autrement.

Sélectionné, en 2021, pour le Prix Femina Etranger, « Carnet de mémoires coloniales » aux éditions Chandeigne est le récit biographique d’Isabela Figueiredo, ouvrage dans lequel elle revient sur son enfance africaine, et propose un regard littéraire inédit et puissant sur l’expérience postcoloniale. La journaliste puis professeur, désormais exclusivement écrivaine, se prêtera au jeu du Grand Entretien dimanche à 15h30 Tour de la Liberté.

Projections et rencontres

Et quand le FIG fait son cinéma, cela se traduit par une projection-rencontre au Cinéma Excelsior, samedi à 16h00, celle de « La Cage dorée », comédie de Ruben Alves mettant en scène Maria et José Ribeiro, concierges portugais des beaux quartiers parisiens, auquel il est proposé un retour au pays. La projection sera suivie d’un échange avec l’une de ses actrices, Barbara Cabrita, dont le visage est connu de bon nombre de téléspectateurs. Fille d’un exilé portugais, elle s’est passionnée pour le sujet de l’immigration portugaise au point de préparer un documentaire, voire une série entière. Notons que la comédienne participera à d’autres rencontres, parmi lesquelles une table ronde réunissant Victor Pereira, historien, et Dulce Pimentel, géographe, samedi 1er octobre à 10h sous le chapiteau des Grands Moulins. Thème choisi ? « Le Portugal comme interface de migrations ».

Autre film à voir absolument, l’audacieux « Feu Follet » ! Présentée à la Quinzaine des réalisateurs du dernier Festival de Cannes, la comédie musicale signée Joao Pedro Rodrigues, sera diffusée le dimanche à 11h00. S’en suivra un échange avec Raphaël Nieuwjaer, critique du cinéma.

Expositions en cascade

Le FIG, c’est également toute une série d’expositions ! Parmi celles présentées cette année figure « Portugal », dans laquelle le collectif Chambre à part donne à voir les regards croisés de six photographes sur les deux grandes villes du Portugal, à raison de dix images par photographe accompagnées d’extraits d’auteurs portugais, Miguel Torga et Fernando Pessoa. Autre exposition présentée au sein du Musée Pierre-Noël, « Lisbonne » comprend vingt-cinq œuvres originales issues des collections de la BNF (les deux expositions sont à voir jusqu’au 1^er janvier 2023).

Évoquons encore le « Sketch Tour Portugal », projet qui a invité 24 Urban Sketchers de diverses nationalités à partir en voyage et faire connaître le pays à leur manière. En 2021, le Sketch Tour nouvelle édition conjugue le dessin à l’écriture, et associe Uban Sketchers et écrivains portugais (œuvres à voir au Salon du Livre).

Au sein du Musée Pierre-Noël, une Fresque éphémère de AHENEAH se créera, en public, vendredi 30 septembre et samedi 1^er octobre ! Jeune artiste urbaine portugaise, AHENEAH offre son histoire et sa vision des déserts en combinant points de croix appris de ses grands-mères et supports numériques et analogiques. Son travail, consistant à déconstruire une technique traditionnelle pour en faire un graphisme contemporain reliant les cultures et les générations, est visible au Portugal, mais également en Espagne, en France et au Royaume-Uni.

Du côté des déserts, l’exposition « Apprivoiser le désert : Trajectoires sahariennes » visible au cloître est fondée sur l’immense collection iconographique d’Alain et Berny Sèbe, père photographe de grands reportages et fils universitaire. Cette exposition combine l’image et la plume pour révéler pourquoi un biotope aussi exigeant peut se révéler fourmillant de vie…

Une épopée à vivre en famille

Les amateurs de spectacles vivants ne seront pas en reste ! Comme chaque année, le FIG fait la part belle aux prestations live et concerts.

Côté animations, tout a été pensé pour réjouir le grand public, en s’adressant à toutes les générations ! Vendredi à 19h45 au Musée Pierre-Noël, présenté par Agnès Pellerin, chercheuse, auteur d’un ouvrage intitulé « Le Fado » (Chandeigne), un concert de Fado réunira sur scène la chanteuse Tania Raquel Caetano, accompagnée de Philippe de Sousa à la guitare portugaise et de Pompeu Coehlo à la guitare classique. Tous trois reprendront des morceaux de grands maîtres de la guitare portugaise allant de Armandinho à Carlos Paredes, en passant par Jaime Santos, José Nunes ou Fontes Rocha.

Autre événement qui fera se presser les amateurs de musique sous le chapiteau des Grands Moulins samedi à 19h : « Fado pop ! », concert nommé d’après le nouvel opus de Carina Salvado, musicienne franco-portugaise. En trio guitare électrique, chant, contrebasse, celle qui incarne à merveille cette génération de fadistes réussissant l’exploit d’enrichir cette musique traditionnelle d’influences contemporaines rock, pop et jazz, fera découvrir au public sa musique moderne chargée d’un blues portugais.

Samedi à 17h00 et dimanche 2 octobre à 14h30, Cloître de la Cathédrale, la Compagnie Errance profitera d’une carte blanche. À l’aide de 12 cordes, Léonardo Ferreira, acrobate, se fera le trait d’union, poétique, entre son pays d’origine, le Portugal, et son pays d’accueil, la France.

Carte humaine géante et atelier Montgolfière

Si le temps le permet, Louis Marrou, géographe, vous invitera à le rejoindre samedi à 11h45 Place du Général de Gaulle, pour constituer une « Carte humaine géante du Portugal » de 30 mètres sur 15. Parmi les activités jeune public qui animeront, samedi et dimanche toute la journée, le Chapiteau dédié, « Ma Montgolfière en papier », atelier animé par Yves Fessler, de l’association Au grès du vent, invitera les participants à construire leur mini montgolfière en papier et à découvrir l’histoire du célèbre Portugais Bartolomeu Lourenço de Gusmeo, inventeur de l’aérostation, « machine volante » ancêtre de la montgolfière. De son côté, Quentin Armand, artiste plasticien, présentera ses dessins dans le cadre d’une exposition déployée à l’intérieur d’une véritable montgolfière !

À l’honneur sur tous les plans, le Portugal le sera également en matière de gastronomie, grâce à la présence aux fourneaux, tout au long de l’événement, de l’association franco-portugaise de Saint-Dié-des-Vosges ! Installée au sein du Parc Jean-Mansuy, elle vous proposera, dans une ambiance festive et conviviale, de savourer travers de porc, morue, poulet mariné, cochon de lait, et indépassables sardines grillées. Une proposition gourmande qui se complètera, Place du Marché, d’une épicerie portugaise. Installée en plein cœur du Chapiteau Gourmand, elle vous fera, elle aussi, découvrir produits et spécialités typiques ! 

Le Portugal s’apprend !

Depuis qu’il existe, le FIG n’a de cesse de vouloir nous faire découvrir, comprendre, apprendre. Cette année encore, il nous enseignera à regarder le monde différemment… et le Portugal, de plus près.

En cette saison menée entre déserts et Portugal, l’équipe organisatrice du Festival s’est, comme à son habitude, entourée de géographes et universitaires experts. S’agissant du Portugal, la programmation scientifique s’organisera autour de 6 tables rondes.

Vendredi à 11h au Cinéma Empire, « Portugal, inventer les valeurs du 21^e siècle ! » fera le portrait d’une société portugaise prenant à bout de bras les grands enjeux de demain.

A 14h à l’IUT, « Lisbonne, Porto et le « désert » portugais ? » amènera les experts présents à discuter des déséquilibres du territoire portugais (Nord/Sud, littoral/intérieur) et du défi qu’ils représentent pour la société. A 16h à l’IUT, « Le territoire face aux incendies : regards croisés Portugal/France » relèvera de l’échange d’expériences sur des enjeux brûlants.

Samedi à 10h au Chapiteau des Grands Moulins, « Le Portugal comme interface de migrations » mettra en évidence le rôle de carrefour des migrations du Portugal, en analysant la nature et le sens des nouveaux flux migratoires.

A 15h au Chapiteau des Grands Moulins, « Portugal, le pays où murs et trottoirs parlent » dira à quel point azulejos, fresques politiques, street-art et peintures murales reflètent la créativité du pays.

A 16h45, au Temple, « Être jeunes au Portugal aujourd’hui » questionnera la façon dont les jeunes Portugais, toujours moins nombreux et toujours mieux formés, peinent à trouver leur place dans une société en mutation permanente.

Dimanche à 13h30, « Destination Portugal, atours et atouts touristiques » interrogera l’évolution du tourisme dans un pays considéré comme attractif, sûr et accueillant.

3 questions à Louis Marrou

Géographe, coordonnateur de la programmation scientifique sur le Portugal

Pourquoi avoir fait du Portugal le pays invité ?

Le FIG le voulait depuis longtemps ! Le Portugal compte de nombreux géographes, et entretient avec la France des relations fortes, dont témoigne la Saison Croisée France-Portugal. Durant onze mois, nous avons donc travaillé à mobiliser les géographes français spécialistes du Portugal ainsi que nos collègues portugais, dont une demi-douzaine ont répondu présents.

Ces experts ont-ils des points communs ?

En plus de compter parmi les plus grands spécialistes de leur domaine, ils sont capables de s’adresser au grand public, et pas uniquement à un public averti. Ils s’exprimeront tous en français.

Comment avez-vous bâti la programmation ? 

Autour de 6 thématiques : les jeunes, la langue, le Portugal en tant que destination touristique, le Portugal comme carrefour migratoire, l’invention de nouvelles valeurs… Aux conférences et tables rondes s’ajouteront des films portugais, des visites gratuites d’une heure du Portugal, à travers une carte géante dont nous jouerons les guides, à tour de rôle. Fortement impliquée dans l’organisation, l’association franco-portugaise de Saint-Dié participera également à l’accueil et à la qualité de la fête.

Propos recueillis par Cécile Mouton

www. fig.saint-die-des-vosges.fr • facebook : festival.international.geographie • Twitter : FIGSaintDie

Publireportage - Photos © Alain et Berny Sèbe, Philippe Matsas, Joana Caiano, R-Reddy Unsplash, DR

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Ils sont quatre, et ont au moins deux points communs : être devenus, à force de talent, de travail et d’inventivité, des grands noms de la pâtisserie française, et être originaires… de Moselle ! Deux jours durant, Michael Bartocetti, François Daubinet, Angelo Musa, Nicolas Paciello, les quatre mousquetaires mosellans de la pâtisserie, profiteront de la Foire Internationale de Metz et de son rendez-vous inédit « Pâtissiers de Moselle » pour montrer toute l’étendue de leur talent. Prétextes de la rencontre ? Des démonstrations en live accessibles gratuitement*, suivies de dégustations et de séances de dédicaces. En créant ainsi l’événement dans l’événement, le Département de Moselle, Moselle Attractivité et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Moselle valorisent la filière pâtisserie en Moselle, pourvoyeuse d’excellents professionnels.

Quatre parcours exemplaires

Michael Bartocetti 

C’est auprès de son père que Michael Bartocetti, Thionvillois d’origine s’est initié au goût juste. Il a fait ses armes au sein de la pâtisserie Fischer, maison incontournable en Moselle, puis auprès de chefs de renom, et officie actuellement en tant que Chef Pâtissier Exécutif du Four Seasons Hotel George V. Talentueux et créatif, engagé et responsable, il est l’auteur d’une pâtisserie peu sucrée, audacieuse et gourmande.

François Daubinet 

Second Thionvillois de l’étape, François Daubinet s’est formé auprès des Compagnons du devoir. Il s’envole pour New York, avant de revenir en France poursuivre son apprentissage auprès des plus grands (Jérôme Chaucesse, Christophe Michalak). En 2015, il devient le chef pâtissier de la table gastronomique parisienne Le Taillevent, puis prend la direction de la création sucrée internationale de la maison Fauchon, lui insufflant vent de liberté et sens de l’innovation.

Angelo Musa 

Champion du monde de la Pâtisserie en 2003, Angelo Musa est le Chef Pâtissier Exécutif de l’Hôtel Plaza Athénée. Originaire de Nancy, formé à l’école hôtelière Raymond Mondon à Metz, puis auprès des plus grands (Fauchon, Lenôtre, Oberweis, MOF Pascal Caffet), il est l’auteur de techniques artistiques qui ont marqué l’histoire de la profession. En électron libre, il invente ses propres codes, exprimant sa force créative dans une synergie des matières, des textures, des flaveurs. 

Nicolas Paciello 

Originaire d’Oeting, Nicolas Paciello se découvrira pâtisser passionné aux côtés de sa maman. Il fera ses débuts chez Fauchon, auprès de Christophe Adam, deviendra sous-chef au prince de Galles, puis chef pâtissier à la Réserve Paris. Il décrochera une deuxième étoile au Michelin aux côtés de Stéphanie Lequellec, puis rejoindra l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris en tant que chef pâtissier. Désormais associé à William Assouline, il est le chef pâtissier de sa propre maison : CinqSens Paris, lieu de gourmandise au concept unique.

Le programme du week-end
Chaque démonstration pâtissière sera d’une durée de 1h à 1h30, suivi d’un temps de rencontres avec le chef et de dédicaces (avec vente de livres).
Samedi 1^er et dimanche 2 octobre
10h30 – Michael Bartocetti
Forêt noire
12h30 – François Daubinet 
Baba d’automne
14h30 – Angelo Musa
Tarte chocolat noisette caramel aux épices
16h30 – Nicolas Paciello
Tarte citron bergamote meringuée

« Pâtissiers de Moselle », samedi 1^er et dimanche 2 octobre •*accès à l’évènement gratuit dans le cadre de l’entrée à la Foire. • Au sein de la Foire Internationale de Metz (Pavillon de la Chambre des Métiers) • Parc des Expositions de L’Eurométropole de Metz • Retrouvez le programme des animations, ainsi que des recettes proposées par les chefs, sur patissiers.mosl.fr !

publireportage - photos © Sadiq, DR

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Soixante ans après sa disparition, Marilyn Monroe, icône culturelle, demeure une énigme à bien des égards. Comment démêler le vrai du faux quand tant de choses ont déjà été dites, écrites et montrées ? Comment répondre à la multitude de questions encore non élucidées ?

Pour comprendre qui était la femme cachée derrière la star, Ian Ayres s’est attaché à retrouver de nombreux témoins, dont ceux ayant assisté à l’ascension et à la métamorphose de Norma Jeane en Marilyn Monroe.

Les confessions de ses proches (sa sœur d’adoption Nancy Bolender-Jeffrey ; Gladys Wilson et Bob Stott, ses amis du lycée ; William Carroll, le premier photographe à l’avoir rémunérée…) éclairent son incroyable parcours. Les récits précieux de personnalités aujourd’hui décédées (Jerry Lewis, Tony Curtis, le patron de presse Hugh Hefner ou le producteur Stanley Rubin) complètent cet ouvrage bouleversant, illustré de photographies intimes et pour certaines inédites.

L’auteur : 
Ian Ayres est auteur et réalisateur.                                                                                                                             Né à Los Angeles, il réside aujourd’hui en France.                                                                                                                                   Il a notamment réalisé le documentaire Tony Curtis, le gamin du Bronx, diffusé dans de nombreux festivals. En parallèle à la publication de ce livre, il consacre un documentaire à Marilyn.

Marilyn Monroe, la femme derrière l’icône •Parution : 30 septembre • Le livre est préfacé par l’actrice Elsa Zylberstein, grande admiratrice de Marilyn •  Éditions de La Martinière •  Format 22 x 28,5 cm • 208 p. • Prix public TTC : 32,90€

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Des stores

Fixés directement sur la façade de votre demeure, les stores font barrage aux rayons du soleil et créent même un pont thermique de fraîcheur avec les fenêtres. De plus, vous pouvez aisément les relever et les abaisser au cours de la journée afin de laisser filtrer un minimum de lumière et de ne pas être plongé totalement dans le noir. On les choisit de préférence de couleur foncée, pour qu’ils absorbent mieux la chaleur.

Si vous résidez dans un immeuble en copropriété et que la mise en place de stores extérieurs n’est pas autorisée, vous pouvez alors vous rabattre sur des stores intérieurs. Moins efficaces, car ils n’empêchent pas vos vitrages de chauffer, ils seront malgré tout d’une aide appréciable. Vénitiens, à lamelles, bateau ou encore plissés, ils se déclinent sous de nombreuses finitions. Néanmoins, nous vous conseillons d’investir dans une toile anti-chaleur.

Des persiennes

Faciles à orienter selon la course du soleil, les persiennes vous permettent d’ajuster la luminosité selon vos besoins et de laisser l’air circuler pour ventiler votre intérieur. Les modèles les plus modernes se fixent sur un pivot afin de s’incliner comme bon vous semble et de laisser ainsi libre cours à vos préférences. Sur le même principe, vous pouvez aussi opter pour des volets (classiques ou coulissants) mais ils vous laisseront moins de possibilités.

Des auvents

Créant une ombre bienfaisante sur votre terrasse, les auvents limitent également l’entrée du soleil dans votre intérieur sans pour autant occulter la vue. Pour une utilisation optimale, on les place au-dessus des fenêtres exposées au sud. Que vous optiez pour des versions en bois ou en métal, il sera primordial de bien calculer leur longueur pour un maximum d’efficacité. Mieux vaut alors suivre les recommandations d’un artisan.

Des rideaux thermiques

Très appréciés en hiver pour leurs vertus isolantes, les rideaux thermiques se déclinent aussi en version plus légère et translucide pour les mois d’été. Tout comme les stores intérieurs, ils ne protègent pas vos vitrages mais font quand même barrière aux rayons lumineux. Et grâce à leur doublure spéciale en polyester, ils font aussi office de rempart contre les variations de température.

Un bardage ajouré

Si l’on apprécie avant tout l’aspect esthétique que confère un bardage en bois à notre habitat, ses qualités en termes d’isolation thermique sont aussi un atout non négligeable ! Les lames ajourées laissent ainsi passer suffisamment de lumière pour éclairer sans faire surchauffer vos pièces à vivre.

Lauren Ricard

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Alors que nous passons près d’un tiers de nos vies à dormir, il est primordial d’accorder une grande attention à la qualité de notre linge de lit ! Outre son fort potentiel décoratif qui peut du tout au tout modifier l’atmosphère de nos chambres à coucher, celui-ci doit être confortable, respectueux de notre épiderme et favoriser un sommeil serein et réparateur. Voici trois éléments clés auxquels prêter attention pour vous guider dans votre choix.

Une matière agréable

Le premier aspect à prendre en compte est la nature du tissu dont sont faits votre drap-housse, vos taies d’oreillers et votre housse de couette, car celui-ci va grandement jouer sur votre confort et votre bien-être. Privilégiez les fibres naturelles, telles que le lin, très tendance cette année et dont on apprécie les vertus thermorégulatrices autant que l’aura brute, ou le coton, à la fois doux, souple et facile d’entretien. Ils peuvent se décliner sous plusieurs finitions, telles que la percale de coton, au tissage fin qui apporte une sensation de fraîcheur, le satin de coton, à l’aspect soyeux et qui conserve merveilleusement la chaleur lors des nuits d’hiver, ou encore la gaze de coton, particulièrement légère et respirante, idéale lors des fortes chaleurs estivales et dont le fini gaufré est très apprécié en déco.

Le label, gage de qualité

Si malgré tout, vous vous sentez perdu parmi le choix pléthorique, fiez-vous aux labels. Vous vous assurez ainsi que votre linge de lit est bien respectueux de l’environnement, sain ou encore fabriqué localement. Parmi les plus connus, on retrouve notamment l’Oeko-Tex, qui certifie l’absence de substances nocives pour la santé (comme les pesticides ou certaines teintures chimiques), le Gots, qui garantit des conditions de culture et une fabrication écologique, ou encore le Master of Linen et l’Europen Flax, qui attestent de la provenance européenne du lin.

Un design sobre et intemporel

Si vous souhaitez investir dans une parure de lit de qualité, mieux vaut opter pour un style qui ne sera pas trop rapidement démodé. On peut alors se tourner vers des draps unis dans des tons lumineux et apaisants (sable, vert sauge, rose tendre, gris perle) ou plus affirmés pour donner davantage de personnalité à sa décoration (bleu Klein, jaune moutarde, terracotta). Pour ce qui est des motifs, veillez à les choisir en accord avec le reste de votre décoration. Ainsi, un linge de lit à imprimé jungle ou graphique ira à merveille dans un intérieur ethnique. Enfin, pour une chambre d’enfant, on s’autorise bien sûr plus de fantaisie. ± Lauren Ricard

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La mode est un éternel recommencement » avait déclaré Coco Chanel. C’est ainsi que, comme en haute couture, les matériaux déco vont et viennent, surfent sur les nouveautés et se renouvellent grâce aux inspirations passées. Parmi les plus mythiques, l’acier semble traverser les époques. Véritable star des années 90, le voilà de retour pour notre plus grand bonheur au sein de nos maisons.

Pour tous les goûts

Lorsqu’on dit que l’acier a de nouveau le vent en poupe, on devrait en réalité évoquer le regain de popularité des aciers. Car il existe en effet différentes catégories de cet alliage de métal et de carbone. Froid et élégant, l’acier brut, qui est le plus sombre de tous, donne une touche arty à notre intérieur. Mais attention, il supporte difficilement l’humidité. L’acier Corten, lui, est généralement conseillé pour décorer l’extérieur de notre habitat. Grâce à sa couche de rouille protectrice, cet acier à la couleur cuivrée fait des adeptes par son originalité. Quant à l’acier larmé, il est le plus souvent utilisé sur des marches d’escalier pour donner un effet loft à un intérieur.

Une fois le matériau choisi, vous pouvez encore définir quelle finition vous souhaitez y apporter : effet chromé, brossé ou encore satiné ? C’est un détail qui a son importance pour obtenir un rendu ultra-personnalisé.

Par petites touches

Les adeptes de l’acier ont de quoi se régaler ! Ainsi, ce matériau fétiche se décline au sein d’une pléthore d’accessoires de décoration, permettant de donner du style, par petites touches et sans trop en faire, à son intérieur mais aussi à son extérieur. Pensez par exemple aux lampes à poser sur un petit buffet ou une commode, mais aussi à des suspensions, qui apporteront tout de suite du style à votre pièce. Vous pourrez également vous procurer des structures de canapé en acier pour donner du cachet au salon. Ambiance rétro assumée et assurée !

Si vous adorez le côté épuré, on vous conseille des meubles en acier de forme géométrique, tels que les cônes, les losanges ou encore les cubes. Votre extérieur ne sera pas en reste puisqu’il existe du mobilier design en acier Corten à destination de l’outdoor. Vous pouvez notamment miser sur d’énormes pots inoxydables, des tabourets ou une pergola. En plus d’être un super matériau de décoration, cet acier est robuste et facile à entretenir.

Des matériaux qui ne font qu’un

Si vous craigniez que l’acier ne se marie pas avec votre habitat, là encore, il n’y a pas lieu de s’inquiéter ! En effet, pour obtenir un style industriel ou atelier, les architectes et les spécialistes déco préconisent d’associer l’acier à du bois, du béton ou même du verre. L’acier peut encore s’envisager à côté d’un mur de briques ou d’un parquet. Vous l’aurez compris, pour aménager un intérieur contemporain ou créer une ambiance plus chaleureuse, mettez de l’acier dans votre foyer !

Julie Pitaud

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Ah, les bûches qui crépitent et de jolies flammes qui embellissent nos soirées d’hiver… Avec son charme simple et authentique, la cheminée apporte du confort et de la chaleur à notre maison. Il n’empêche, elle n’est parfois pas le moyen de chauffage le plus efficace. En effet, les modèles traditionnels à foyer ouvert ont tendance à concentrer la chaleur autour d’eux, plutôt que de la diffuser dans toute la pièce. Pour améliorer leur fonctionnement et donc leur rendement, quelques petites techniques existent.

Installer un insert

Dans le contexte actuel, miser sur des chauffages performants et peu énergivores, tout en préservant l’environnement, est primordial. Or, on estime que le rendement d’un foyer ouvert est d’environ 10 %, sans compter les émissions de particules fines. Le gouvernement a d’ailleurs prévu d’interdire ces modèles dans les constructions neuves à l’avenir et d’inciter les propriétaires qui en possèdent déjà un à poser un insert avec une vitre. Si vous ne l’avez pas déjà fait, c’est le moment d’opter pour cette solution qui peut être rapidement rentabilisée. Cette installation, qui limite les déperditions de chaleur, permet en effet d’augmenter la performance calorifique de 20 à 70 % en moyenne, tout en limitant la pollution.

Utiliser une plaque foyère

Vous pouvez également accessoiriser votre insert. Astuce ancestrale qui a fait ses preuves, la plaque foyère (aussi appelée plaque de cheminée) est le plus souvent en fonte ou en céramique, deux matériaux qui stockent et redistribuent très bien la chaleur, et a pour but de protéger l’arrière-foyer. Mais elle permet aussi d’emprisonner et de renvoyer dans la pièce une partie de la chaleur produite pour une meilleure diffusion.

Opter pour un récupérateur de chaleur

Selon les professionnels, installer un récupérateur de chaleur dans une cheminée permettrait d’optimiser le fonctionnement de celle-ci jusqu’à 40 %. S’il existe différents modèles à air ou à eau, le principe reste le même puisqu’il s’agit de récupérer la chaleur produite pour la diffuser dans la pièce et ainsi augmenter les performances de votre chauffage.

Simples à mettre en place, les équipements à air peuvent consister en un serpentin posé dans l’âtre et relié à des bouches d’aération ou bien en une trappe de récupération située sous le foyer pour récolter les braises et restituer leur chaleur. Plus complexes, les récupérateurs à eau nécessitent d’avoir un chauffage central auquel votre cheminée sera reliée grâce à des tuyaux pour chauffer l’eau et alimenter vos radiateurs ou votre plancher chauffant.

Bien choisir son combustible

Dans tous les cas, s’il y a bien un élément à ne pas négliger pour obtenir un rendement optimal, c’est le combustible. Il en existe plusieurs types : les bûches de bois, les briquettes (bois déchiqueté et compressé sous forme de bûchettes), les granulés (faits à partir des résidus des scieries compactés) ou encore la plaquette forestière (issus de branchages et de déchets végétaux broyés).

En outre, la puissance du chauffage varie selon la nature du bois car certaines essences sont plus calorifiques que d’autres. Les bois « durs » comme le chêne, le charme l’érable ou le hêtre ont un meilleur rendement que ceux dits « tendres », tels que le sapin, le cèdre ou l’épicéa. De plus, ces derniers, qui sont des résineux, ont tendance à encrasser le conduit de la cheminée et sont donc à éviter.

Stocker son bois intelligemment

Les conditions de stockage et de séchage du bois ont un impact direct sur sa qualité, et donc sur son rendement une fois dans la cheminée. Plus le bois est sec, mieux il brûle.

Veillez donc à le conserver dans un endroit à l’abri de toute humidité, aéré et ventilé. S’il est entreposé à l’extérieur, pensez à le couvrir pour le protéger des intempéries. Évitez de poser les bûches (calibrées idéalement entre 50 et 60 cm) à même le sol pour éviter qu’elles ne pourrissent et ne les serrez pas trop les unes contre les autres, afin de laisser l’air circuler.

Enfin, pour que votre combustible soit bien sec, ne soyez pas trop pressé et laissez-le sécher le temps qu’il faut. Sachez qu’un bois coupé au printemps ne devrait être brûlé au minimum qu’un an et demi, voire deux ans, après. 

Focus : Bien entretenir sa cheminée
Négliger l’entretien de sa cheminée entraîne nécessairement une baisse de sa performance, voire un risque d’incendie. C’est pourquoi il est obligatoire de faire ramoner le conduit par un professionnel deux fois par an, dont une fois durant la saison froide, celle où l’on s’en sert le plus. Ce dernier vous remettra un certificat de ramonage, souvent demandé par les assureurs en cas de sinistre.

V.B

photos ©iStock, DR

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Vibrez aux amours des cervidés à Sainte-Croix » :
La proposition est aussi directe que la période, pour les cerfs, est importante ! De mi-septembre à mi-octobre, ils se jaugent, s’intimident, voire se battent, pour prouver leur puissance et devenir, aux yeux de tous, le cerf dominant ; celui qui, avec quelques autres peut-être, aura le privilège de pouvoir conquérir les biches environnantes, et de se reproduire. Le brame – ou raire –, ce cri destiné à exprimer sa toute-puissance, résonne alors dans nos forêts. Un phénomène naturel exceptionnel dont les visiteurs du Parc de Sainte-Croix sont, rituellement, aux premières loges, l’endroit faisant partie des dix meilleurs sites en France pour l’observation, l’écoute et la découverte du brame de cerf.

En journée, en soirée, et la nuit

Du vendredi 23 septembre au dimanche 9 octobre, différents temps forts (sur réservation uniquement, et en jauge limitée) laisseront, à ceux qui le souhaiteront, tout le loisir de (re)découvrir le brame du cerf. Ce faisant, ils observeront, entendront et comprendront ce qui se joue en cette fin d’été/début d’automne.

Les vendredis, samedis et dimanches à la tombée de la nuit, les soirées brame feront place à un spectacle magique. Partez à la rencontre des cervidés le temps d’une visite guidée ! Vous pourrez également profiter de l’offre de restauration sur place, et vous réchauffer autour d’un repas copieux servi au restaurant du Parc.

Avis aux photographes, amateurs et professionnels ! Lors des matinales spéciales photographes, organisées les samedis à partir de 7h, ils partiront en excursion avec, en prime, la possibilité de prises de vues exceptionnelles sur la harde de cerfs et de biches en semi-liberté. Ils bénéficieront par ailleurs de la présence de guides spécialisés chargés de les accompagner et de répondre à leurs questions. Une découverte nature qui sera associée à un petit-déjeuner servi en buffet.

Rendez-vous ouvert à tous, les matinales brame tout public offriront, les dimanches dès de 7h, le spectacle incroyable d’une plaine des cerfs baignée, à l’aube, d’une lumière saisissante. Une découverte exceptionnelle qui sera assortie d’un buffet petit-déjeuner au restaurant du Parc.

Et à ceux qui rêvent de s’endormir bercés par le son du brame, signalons que le Parc a inauguré trois nouveaux lodges des cerfs ! Ce qui porte à sept leur nombre total. Et si le brame n’était pas votre premier choix, d’autres types de lodges vous accueilleront pour la nuit : « Nouveau Monde », « Grange des Coyotes » ou lodges de la rivière des ours noirs, dans les arbres, avec les loups… Quel que soit l’univers choisi parmi les cinq proposés, vous aurez, en réservant, la certitude de dormir, bientôt, au plus proche des animaux.

Parc animalier de Sainte-Croix, Route de Sainte-Croix 57 810 Rhodes • Tél. 03 87 03 92 05 •  www.parcsaintecroix.com

photos © Morgane Bricard, DR

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