S’emmitoufler, hiberner, se lover et se réchauffer, l’arrivée du froid nous donne envie de rester bien au chaud à la maison. Ça tombe bien, la déco se met à l’heure du cocooning avec des accessoires douillets et molletonnés. Pas besoin de la douceur d’un feu de cheminée pour contrer la morosité hivernale et le froid qui s’installe…

Un plaid et des coussins moelleux

Grands classiques de nos décorations d’hiver, les plaids et les coussins sont évidemment des incontournables sur lesquels on peut toujours compter ! Comme l’année dernière, cette saison, la tendance est à la maille XXL. Façon tricot, en laine ou en trapilho, le plaid s’imagine en version géante pour s’y blottir. Il habille un canapé ou se métamorphose en dessus-de-lit dans la chambre. On en profite pour le choisir coloré : rose poudré, bleu nuit ou encore bordeaux pour mettre de la couleur dans son intérieur. Quant aux coussins, ils se font tout aussi moelleux et permettent de jouer sur l’accumulation pour rendre sa déco plus chaleureuse. On les préfère en velours, une matière très tendance qui s’installe décidément partout…

Côté textiles, on ne saurait oublier le tapis, véritable accessoire cocooning pour l’hiver ! Il se faufile dans toutes les pièces, que ce soit dans l’entrée, dans le salon ou dans la chambre. Nul besoin ici de miser sur un modèle géant, les petits tapis suffisent amplement à insuffler une ambiance cosy dans la maison. On peut même les superposer pour un effet douillet garanti. Les tapis « peau de bête » ou en fausse fourrure sont particulièrement indiqués pour réchauffer votre décoration sans en faire trop. 

Des lumières douces

Beaucoup plus tendance, la guirlande lumineuse est sans aucun doute l’accessoire déco à glaner sans attendre. Dans la chambre, elle s’accroche à la tête de lit, elle illumine aussi les coins du salon, s’immisce sur les étagères, autour des miroirs ou s’emmêle dans un vase transparent pour créer un point lumineux original…effet garantie ! Vous pourrez en plus la recycler l’été sur votre balcon ou votre terrasse… M. K

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Les feuilles jonchent le sol, les arbres se parent de belles couleurs pourpres et le manque de luminosité nous donne des envies de cocooning. La nature est ainsi parfois la meilleure des inspirations déco…Voici quelques idées pour transformer votre home sweet home en havre de paix automnal.

Un coin cheminée douillet

Quoi de mieux qu’une flambée une fois la nuit tombée ? Créer un coin cheminée dans son salon est l’idéal pour transformer son intérieur en un lieu cosy et chaleureux. On n’hésite pas à décorer sa cheminée avec des tas d’accessoires pour la personnaliser et la rendre plus conviviale : bougies, guirlande lumineuse, vases, terrariums sous cloche, cadres ou malle de voyage ancienne, les idées ne manquent pas pour mettre en valeur votre foyer. Et si vous ne disposez pas d’une vraie cheminée, sachez qu’il existe désormais des matériaux  très déco qui donneront une touche d’originalité à votre salon.

Des matières duveteuses

Enfin, qui dit automne, dit matières moelleuses. Et le chouchou de ces dernières années, c’est le velours ! Un brin désuet et souvent côtelé, il investit nos intérieurs et plus particulièrement nos canapés, nos textiles ou encore nos papiers peints. Chaleureux et élégant, le velours donne aussi une touche baroque à la décoration. Tout aussi intemporelle, la laine n’a pas son pareil pour réchauffer l’automne. En plaid, sur un pouf ou sur les petits accessoires, cette matière habille aussi bien le petit mobilier que les canapés. Pour rester encore plus dans la tendance, on mise sur le tricot et la grosse maille. M. K

Photos ©  istock / city presse, delightfull, DR

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Le fameux refrain « vive le vent d’hiver », très peu pour vous ! Dès que la bise souffle, vous vous barricadez au chaud, confortablement lové sur votre canapé. En cette saison, rien ne vaut la douceur de votre home sweet home. Dès lors, pourquoi ne pas optimiser le potentiel cocooning de votre intérieur et en faire un havre de bien-être chaleureux et accueillant ? Voici quelques idées pour que votre foyer soit au top du confort.

Les touches déco qui réchauffent l’atmosphère

Hors de question de frissonner à l’intérieur de sa demeure. Si augmenter le chauffage reste une option efficace, votre facture énergétique risque fort de grimper en même temps que la température. La solution : multiplier les accessoires cosy. Véritables indispensables pendant l’hiver, plaids et couvertures permettront de vous emmitoufler dans un cocon de douceur lors des journées glaciales et pluvieuses. Afin d’en avoir toujours un à portée de main, placez-les aux endroits stratégiques : dans les chambres, mais aussi dans le salon et au coin du feu, en les rangeant par exemple dans des paniers en osier très tendances. 

Pour éviter d’avoir froid à ses petits petons, on peut bien sûr circuler en charentaises ou en grosses chaussettes, mais l’ajout d’un épais tapis au pied du lit ou devant votre canapé sera également un choix judicieux dont vous vous féliciterez. Si vous optez pour une version à poils longs, pensez à l’entretenir en passant l’aspirateur et en le brossant une fois par semaine, afin qu’il conserve toute sa beauté. Enfin, n’hésitez pas à disposer une multitude de jolis coussins tout doux aux quatre coins de votre demeure, sur les lits, les fauteuils ou le sofa. Autre possibilité : miser sur des versions XXL, à poser à même le sol pour vous y prélasser quand bon vous semble.

Place aux matières cocooning

Exit le plastique, le métal ou la pierre qui, avec la baisse des températures, deviennent désagréablement glacés au toucher. On leur préfère des matériaux plus chaleureux qui invitent à la langueur. Doux, enveloppant et réconfortant, le velours, star de l’hiver dernier, conserve une place de choix dans toutes les pièces de la maison où l’on souhaite créer une ambiance agréable. Par exemple, misez sur un canapé ou un fauteuil moelleux recouvert de ce textile velouté pour un effet cosy et élégant. Synonymes de chaleur et de confort, la fausse fourrure et la laine sont incontournables lors de la morne saison. Outre les plaids et coussins, elles habillent de nombreux objets déco comme les mugs ou les photophores. Enfin, le cuir, matière noble par excellence, apportera une touche d’authenticité. Pour plus de confort, choisissez-le en fini suédé. 

Aménager un coin propice aux moments de détente

Pour passer des soirées tranquilles chez soi à cocooner, rien de tel qu’un bon bouquin et une tasse de thé ou de chocolat fumant, à savourer sans modération ! Devant votre cheminée ou aux abords d’une fenêtre offrant une jolie vue, placez un fauteuil molletonné ainsi qu’une petite table ou desserte. Sur cette dernière, installez un plateau contenant tout le nécessaire : mugs, théière ou bouilloire, sachets de thé parfumé, sans oublier votre livre du moment. Cet endroit deviendra sans nul doute votre spot favori cet hiver. Lauren Ricard

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Fruit de plus de douze ans de pratiques agricoles permaculturelles à la ferme du Bec Hellouin, cet imposant ouvrage composé de trois volumes est une synthèse approfondie de toutes les expériences qui y ont été menées par Perrine et Charles Hervé Gruyer. Destiné au départ à constituer un manuel à l’usage des créateurs de micro-fermes permacoles, il s’avère en réalité tellement clair, précis et exhaustif (1 048 pages !) que ce livre risque bien de s’imposer comme un ouvrage de référence allant au-delà du petit monde restreint de la permaculture professionnelle. Il s’adresse en réalité à tous les passionnés du potager qui veulent apprendre ou se perfectionner dans l’art de cultiver les fruits et légumes de manière vertueuse et durable. Ne cherchez pas, du sol aux plantes en passant par les diverses techniques et méthodes, tout y est incroyablement détaillé. Passionnant !
Benoit Charbonneau

Vivre avec la terre par C. et P. Hervé-Gruyer aux éditions Actes Sud 79,00 € en librairie

Grand raid, une course mythique

Plus de 160 kilomètres, un dénivelé positif de près de 10 000 mètres et des terrains techniques, le Grand raid de La Réunion, encore appelé la
« Diagonale des fous », est une course mythique qui passionne et intrigue tous les amateurs de trail. Si elle existe depuis trente ans maintenant, son histoire remonte à bien plus loin, au temps de l’esclavage où les hommes traversaient cette terre perdue au milieu de l’océan Indien. Désormais, chaque année, ce sont des milliers de coureurs qui viennent s’essayer à cette course folle et difficile. Cet ouvrage, signé Mickaël Mussard, journaliste spécialisé dans le trail, retrace l’histoire de cette épreuve, le tout en images avec des documents d’archives inédits.

Grand raid de La Réunion, éditions Solar, 160 pages, 24,90 €. En vente en librairie.

Trois kilomètres à pied, ça creuse, ça creuse…

Après une longue journée passée à marcher ou à pédaler, difficile de ne pas se sentir affamé. C’est là qu’intervient Food trek : La cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo. Dans ce guide pratique, Elena Battisti livre une dizaine de recettes destinées aux sportifs de plein air. Pour cette spécialiste du trek en montagne, les repas sont essentiels et doivent être mitonnés avant ou pendant la randonnée à étapes. Dites adieu aux produits du grand commerce pour des préparations maison. Dans ce livre, les passionnés de trek découvriront également des méthodes de conservation pour leurs aliments et leurs repas. Art culinaire et réponses aux grands besoins nutritionnels du corps s’allient pour booster nos exploits sportifs. Grâce à une alimentation saine, légère et gourmande, l’organisme est mieux hydraté et rempli d’énergie pour des performances et un plaisir accrus. Testés par l’auteur elle-même, ces conseils sont 100 % approuvés.

Food trek : La cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo, éditions Glénat, 15 €

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Pour 4 personnes         
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients :
– 12 tranches de brebis Lou Pérac, 
– 4 pains à burger, 
– ½ oignon rouge coupé en fines lamelles, 
– 120 g de champignons de Paris, 
– 400 g de haricots rouges cuits au naturel, 
– 120 g de quinoa cuit, 
– 1 oignon nouveau,
– 1 c. à s. de Maïzena, 
– ½ c. à c. de paprika, 
– 200 g de fèves pelées fraîches ou surgelées, 
– 4 c. à s. de crème liquide, 
– 4 c. à s. de carottes râpées, 
– 12 fines tranches de concombre, 
– 4 cuil. à soupe de ketchup pimenté,
– 1 patate douce, huile d’olive, 
– sel et poivre.

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180 °C.

Coupez les champignons et l’oignon puis mixez-les. Ajoutez les haricots rouges et mixez jusqu’à obtenir une pâte grossière. Versez-la dans un saladier, ajoutez le quinoa, le paprika et la Maïzena, salez, poivrez et mélangez le tout. À l’aide d’un emporte-pièce déposez quatre palets de pâte sur une plaque couverte de papier de cuisson. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez 20 à 25 min. Faites cuire les fèves 3 min dans une casserole d’eau bouillante, passez-les sous l’eau froide et égouttezles. Mixez les fèves, la crème liquide, 1 c. à s. d’huile d’olive, sel et poivre et mixez finement. Préchauffez un bain d’huile à 180 °C. Pelez et coupez la patate douce en frites. Faites-les frire 5 min jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes puis égouttez-les sur du papier absorbant. Toastez les pains à burger. Déposez sur chaque burger une tranche de brebis, étalez la mousse aux fèves, ajoutez un palet végétarien, du ketchup, 3 tranches de concombre, les carottes et l’oignon rouge. Terminez par deux tranches de brebis. Passez alors les burgers sous un gril brûlant puis refermez-les et servez-les avec les frites de patate douce.. 

Tarte aux prunes et miel

Pour 4 personnes 
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients :
– 1 pâte sablée au beurre frais, 
– 10 prunes, 
– 3 oeufs, 
– 70 g de miel liquide parfumé, 
– 100 g de poudre d’amande,
– 20 cl de crème liquide entière.

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180 °C.
Découper les prunes en quartiers et retirer le noyau. Étaler la pâte sablée dans le moule à tarte. Déposer les quartiers de prunes dessus. Verser la crème dans un récipient, casser les oeufs dedans, ajouter la poudre d’amande et le miel, fouetter et verser sur la tarte. Enfourner pour 40 min. Déguster tiède ou froid.

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« Bien voir, bien entendre et soigner son hygiène bucco-dentaire »

Le « 100% santé » est une réforme santé visant à garantir à tous les citoyens français un égal accès aux soins optiques, auditifs et dentaires, grâce à la prise en charge intégrale de certaines prestations de soins identifiés (appelées paniers de soins).

Ainsi, le gouvernement a pris l’engagement que les Français, disposant d’une complémentaire santé responsable, pourront bénéficier d’un panier de soins optiques, auditifs et dentaires sans aucun reste à charge.

La mise en place de cette réforme du « 100% santé » part de constats majeurs :

QUELS SONT LES ACTEURS DE LA RÉFORME ?

• L’État doit favoriser l’accès aux soins, notamment pour les assurés les plus démunis et faire reculer les inégalités de santé.

• La Sécurité Sociale doit améliorer son taux de remboursement sur ces mêmes équipements avec un effort plus particulièrement porté sur les appareils auditifs et les couronnes dentaires.

• Les complémentaires santé, dans le cadre des contrats responsables, doivent prendre en charge la totalité du reste à charge des prestations en optique, audiologie et dentaire.

• Les professionnels de santé et les distributeurs, doivent proposer à la vente des équipements répondant aux critères « reste à charge zéro ».

2. CONCRÈTEMENT, QU’EST-CE QUE CELA VA CHANGER POUR VOUS ?

Les garanties des contrats santé dits « responsables » vont évoluer pour intégrer un panier de soins « 100% santé » sur les postes « optique », « audiologie » et « dentaire ». Les adhérents qui choisiront parmi la liste des équipements optiques/audiologies/dentaires proposés dans le cadre de la réforme « 100% santé » n’auront pas de reste à charge à régler après intervention de la Sécurité Sociale et de la complémentaire santé. 

Les professionnels de santé (opticiens, audioprothésistes et dentistes) devront systématiquement proposer un devis avec une offre « 100% santé » (sans reste à charge).

Toutefois, si le panier « reste à charge zéro » sera systématiquement proposé, il sera toujours possible pour les adhérents d’opter pour des équipements ou prestations à prix non encadrés, dont le remboursement dépendra des garanties de leur contrat santé (avec un reste à charge possible).

3. QUELLES SONT LES PRESTATIONS IMPACTÉES ?

OPTIQUE : QUELS ÉQUIPEMENTS « 100% SANTÉ » ?

Le panier de soins optique « 100% santé » concerne le remboursement des verres, des montures et des traitements sur les verres. 

DEUX CLASSES D’EQUIPEMENT (verres et montures) :

• Classe A – Panier « reste à charge zéro » : liste d’équipements (montures et verres) pris en charge intégralement par la Sécurité Sociale et la complémentaire santé dans le cadre des contrats responsables.

• Classe B – Panier « tarifs libres » : équipement pris en charge partiellement par la Sécurité Sociale et la complémentaire santé à hauteur de la garantie souscrite, avec un reste à charge possible. PRIX LIMITE DE VENTE sur monture 100€ maxi.

FRÉQUENCE DE RENOUVELLEMENT :

• Assuré à partir de 16 ans : renouvellement tous les 2 ans ou en cas d’évolution de la vue telle que définie par la nomenclature de la Sécurité Sociale.

• Assuré de moins de 16 ans : renouvellement tous les ans.

VERRES toutes corrections :

• Traitement : amincissement, anti-reflets, anti-rayures.

• Prix maximum par verre : entre 32,5€ et 170€ en fonction de la correction.

MONTURES RAC 0 à 30€ maximum :

• 35 modèles adultes

• 20 modèles enfants

À noter :

Dissociation possible de classes sur un même équipement : par exemple, verres classe A et monture classe B.

Les Bases de Remboursement des équipements optiques sont désormais identiques pour les adultes et enfants.

AUDIOLOGIE : QUELS ÉQUIPEMENTS « 100% SANTÉ » ? 

DEUX CLASSES D’EQUIPEMENT :

• Classe 1 – Panier « reste à charge zéro » : ce dispositif est pris en charge intégralement par la Sécurité Sociale et la complémentaire santé dans le cadre des contrats responsables.

• Classe 2 – Panier « tarifs libres » : les tarifs seront libres pour les audioprothésistes. Ce dispositif est pris en charge partiellement par la Sécurité Sociale et la complémentaire santé dans le cadre des contrats responsables (plafond de 1700€/oreille appareillée). 

PRIX LIMITE DE VENTE :

• Enfants (- de 20 ans) : 1 400€/oreille

• Adultes : 950€/oreille

TYPE D’ÉQUIPEMENT :

• Contours d’oreille classique

• Contours à écouteur déporté

• Intra-auriculaires

OPTION D’ÉQUIPEMENT :

Au moins 3 options incluses 

en fonction du type d’aide auditive :

• Système anti-acouphène

• Connectivité sans fil

• Réducteur de bruit du vent

• Synchronisation binaurale

• Système anti-réverbération

• Bande passante élargie 6 000 Hz

• Fonction apprentissage de sonie

RENOUVELLEMENT :

Tous les 4 ans

GARANTIES :

• 30 jours d’essai avant achat

• 4 ans de garantie fabricant

DENTAIRE : QUELLES PROTHÈSES « 100% SANTÉ » ?

La prise en charge varie selon la position de la dent, sa visibilité et le matériau utilisé.

Les paniers de soins prévus : 

PANIER « RESTE À CHARGE ZÉRO » :

• Fixation d’honoraires limites de facturation pour l’ensemble des actes composant le panier et augmentation de la Base de Remboursement pour certains d’entre eux.
• Ce dispositif est pris en charge intégralement par la Sécurité Sociale et la complémentaire santé dans le cadre des contrats responsables.

Exemple : couronne métallique, bridge métallique pour toute dent, prothèse dentaire amovible …

PANIER « RESTE À CHARGE MAITRISÉ » :

• Fixation d’honoraires limites de facturation.
• Pas d’obligation de prise en charge pour les organismes de complémentaire santé au-delà du Ticket Modérateur.

Exemple : couronne céramo-métallique sur une 2ème prémolaire, bridge céramo-métallique sur dent autre qu’incisive, prothèse dentaire amovible, …

PANIER « TARIFS LIBRES » :

• Pas d’obligation de prise en charge pour les organismes de complémentaire santé au-delà du Ticket modérateur.

Exemple : couronne céramo-métallique sur une molaire, prothèse fixe céramique ou métallique, …

POUR TOUTE DEMANDE :

• acorismutuelles.fr • contact@acorismutuelles.fr • 09 69 36 10 20 (appel non surtaxé) • liste des 22 agences sur acorismutuelles.fr • application mobile, accessible 24h/24 et 7j/7, téléchargeable sur Google Play et App Store • un rendez-vous ou un devis grâce à notre formulaire en ligne sur acorismutuelles.fr • Twitter : #ACORISRAC0

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Catherine Ringer, Metronomy, Deluxe, Jean-Luc Ponty, Kyle Eastwood, Nadia Rose… La programmation de NJP est une fois de plus à la hauteur de la réputation du festival : éclectique, colorée, puissante et classe. Si cette 46^e année démarre sur les chapeaux de roue, il faut aussi savoir que Nancy Jazz Pulsation met en place une pléiade d’actions culturelles : « Je suis convaincu que la culture est nécessaire à l’épanouissement des habitants et au développement du territoire » souligne Thibaud Rolland, le nouveau directeur-programmateur du festival. « Le fait de développer ces événements, en plus du festival, nous aide à attirer un large public. » 

Parmi les « offs » les plus connus, les apéros-jazz feront leur grand retour dans les bars de Nancy : la Quincaillerie, Le Phénix, Le Red Corner et bien d’autres accueilleront des concerts gratuits, en soirée, dans le cadre du festival. Les plus petits pourront, eux, profiter de la programmation Magic Kids au Magic Mirrors (parc de la Pépinière). La C^ie Melocotòn présentera le spectacle « Spiti Mou » (« chez moi » en grec) qui aborde la question de la découverte de l’autre. Franck Goes to Pointe-à-Pitre offriront, eux, un concert zouk et rock chaleureux tandis que Pascal Parisot invitera le public dans son univers loufoque et décalé, dans un spectacle medley où tout un chacun pourra chanter « comme une casserole » ! 

Concerts en région, Quartiers Musiques, Pep’ en Fête…

« Il ne faut pas non plus oublier les concerts en région ! Certains de nos artistes programmés ont accepté de se produire dans des villes du coin, c’est une chance ! » Par exemple, Sarah McCoy sera en concert le 10 octobre à Saint-Dié-des-Vosges ainsi qu’à Bar-le-Duc, le lendemain. Michelle David & The Gospel Sessions se produiront, eux, à Mirecourt le 17 octobre puis à Terville (57) le 19 octobre et enfin à Verdun le 20 octobre. Léon Phal 5tet, lauréat du tremplin Jazz Up 2019 sera à Saint-Nicolas-de-Port le 9 octobre, à la Salle Poirel le lendemain et à la MJC d’Aÿ (51) le 11 octobre. En parlant de Jazz Up, l’édition 2020 est d’ores et déjà annoncée avec un appel aux candidatures qui se déroulera entre la période du 18 novembre et du 5 janvier. « Nous développons également les Quartiers Musiques, qui sont amplifiés sur toute l’année scolaire » détaille Thibaud Rolland. « Dès septembre et sur deux quartiers : le Plateau de Haye et Vandoeuvre. Et ensuite, au printemps 2020, des ateliers se poursuivront pour une restitution en juin lors de la conférence de presse du festival. » 

Enfin, le célèbre « Pépinière en Fête » sera organisé le dimanche 13 octobre, avec, comme toujours, une multitude d’animations gratuites. De 14h à 20h, les visiteurs pourront profiter de plusieurs concerts sous le chapiteau, entre jazz, pop ou afro-latino. Le Magic Mirrors réserve aussi son lot de surprises avec des groupes venus du Brésil, de Finlande mais aussi du Grand Est. Le Kiosque, la scène extérieure, la pelouse mais aussi les allées seront investis par des groupes, des compagnies, des artistes et autres fanfares pour vivre intensément cette journée qui rassemble, à elle seule, près de  25 000 festivaliers ! Pauline Overney

Du 9 au 19 octobre • Renseignements : 03 83 35 40 86 • Billetterie : locations@nancyjazzpulsations.com
• Programme complet : nancyjazzpulsations.com

Publireportage - Photos © N'KrumahLawsonDaku, DR

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Jamais la science n’a été aussi présente dans notre quotidien, de nos téléphones à nos T-shirts. La science est dans tous les objets, dans toutes les techniques qui nous entourent. Mais surtout, elle contribue à inventer notre futur. Face aux défis majeurs du 21^e siècle que sont la transition énergétique, les bouleversements climatiques, le vieillissement des populations, la révolution numérique ou encore la préservation de la biodiversité, la science est mobilisée pour nous offrir des perspectives, nous ouvrir des espoirs, nous apporter des solutions. Elle pose aussi de nouvelles questions d’éthique avec l’émergence notamment des technologies de l’intelligence artificielle et des outils de la génétique.
Pour Didier Mathieu, responsable du Planétarium d’Épinal et coordinateur de la Fête de la Science pour le territoire lorrain de la région Grand Est « le futur de la science réside dans le domaine spatial ! » En plein anniversaire des 50 ans du premier pas de l’Homme sur la Lune, une multitude d’animations autour des thèmes de l’espace et de l’astronomie sont organisées dans la région. 

Devenir des explorateurs du monde

Créée en 1991 par le Vosgien Hubert Curien alors ministre de la Recherche et de la Technologie, la Fête de la Science est avant tout un événement permettant de découvrir le travail des chercheurs, de partager des savoirs et d’explorer de nouvelles connaissances. Une occasion aussi de rappeler que la Lorraine reste une pointure dans le domaine scientifique avec de nombreux sites de culture scientifique à découvrir et des laboratoires prestigieux, à l’instar de l’institut Jean Lamour sur le campus Artem (Nancy). L’un des plus grands laboratoires européens sur les matériaux du futur regroupant 500 enseignants-chercheurs et techniciens fête ses 10 ans d’existence.

Cette année, le thème national retenu est « Raconter la science, imaginer l’avenir » avec, pour slogan « À demain ». « Si nous essayons de nous rapprocher de cette thématique, la région Grand Est voit plus large avec son thème 2019 : “Explorer les mondes” » explique Didier Mathieu. « Les scientifiques étudient, scrutent, observent, inspectent ces mondes proches ou lointains, d’hier ou d’aujourd’hui, réels ou fictifs. La Fête de la Science est l’opportunité parfaite pour nous transformer en explorateurs pour élargir notre vision du monde ! »

« L’avenir, ce sont aussi les jeunes ! »

Pas moins de 600 actions sont proposées dans le Grand Est dont près de 270 en Lorraine. « Il y a un véritable engouement pour la Fête de la Science aujourd’hui qui attire un public de plus en plus large » reconnait Didier Mathieu. « Je suis ravi que les villages des sciences de Nancy et de Metz ou du collège Saint-Exupéry d’Épinal soient animés par les élèves et étudiants eux-mêmes car, les jeunes incarnent l’avenir de la science ! » D’ailleurs, Dorian Dupommier, jeune docteur en sciences de l’Université de Lorraine est l’ambassadeur de la Fête de la Science 2019 de la région Grand Est. Sa thèse « Étude de la fonctionnalisation d’hétérocycles et application à la synthèse de nouveaux composés à visée anticancéreuse » vient d’être adaptée en bande-dessinée dans l’ouvrage intitulé « Science en bulles ». Ce livre sera d’ailleurs présenté la librairie La Parenthèse, à Nancy, le 10 octobre prochain ! Un dossier de Pauline Overney

Programme complet de la Fête de la Science sur fetedelascience.fr et #FDS2019

La Fête de la Science en Lorraine en chiffres

• 29 villes
• 48 lieux de découvertes
• 300 animations
• 4 villages des sciences 
• 5 parcours scientifiques 

Entretien avec Dorian Dupommier

Doctorant en chimie organique à l’Université de Lorraine et ambassadeur de la Fête de la Science pour les universités

Que représente la Fête de la Science pour vous ? 

La Fête de la Science est une occasion de partager la science avec le grand public dans un cadre moins académique que les laboratoires ou les instituts de recherche. C’est un événement qui ne permet pas forcément de repartir avec une grande quantité de connaissances mais qui a pour objectif de sensibiliser les visiteurs, d’aiguiller les jeunes vers des carrières scientifiques mais aussi d’intéresser les adultes, qui ne tourneraient pas vers la science au départ, mais qui finalement se poseraient des questions sur des procédés scientifiques.

Vous avez-vous-même déjà participé à la Fête de la Science ? 

Oui, à de nombreuses reprises depuis ma première année de thèse. J’animerai d’ailleurs un stand au village des sciences sur le campus des Aiguillettes à Nancy cette année. 

Comment expliquez-vous l’engouement des visiteurs pour la Fête de la Science ? 

Je pense que les chercheurs participent de plus à plus aux actions de vulgarisation scientifique, hors Fête de la Science. Ça a l’avantage d’intéresser un large public qui vient volontiers et en plus grand nombre à la Fête de la Science chaque année.

C’est important de vulgariser la science aujourd’hui ?

Oui je pense que c’est essentiel de donner les clés au grand public d’avoir des idées plus « justes ». Par exemple, lorsque l’on pense chimie, on pense explosion, fumée, produits qui sentent forts… alors que la réalité est très différente. Et ce que l’on montre dans des événements comme celui-ci. 

Pourquoi avoir accepté d’être ambassadeur université de cette édition 2019 ?

C’est en lien avec ma participation à « Sciences en bulles ». Chaque doctorant illustré dans cette bande-dessinée est ambassadeur de son université. 

Justement, pouvez-vous nous expliquer le concept de « Sciences en bulles » ? 

C’est un projet en collaboration entre le ministère de la Culture, le ministère de l’Enseignement Supérieur, le Syndicat national de l’édition, la Conférence des présidents d’université et l’Université de Lorraine. Concrètement, 12 projets de thèse ont été sélectionnés pour être adaptés en BD. 

Quel est votre sujet ? 

Je travaille sur une thèse en chimie organique qui s’intéresse à la modification de la structure d’une cellule à des fins anti-cancéreuses. Le but est de montrer comment faire ces modifications et aussi de voir le comportement de la cellule. 

Pourquoi votre sujet a-t-il été sélectionné ? 

Pour tout vous dire, je ne sais pas ! (Rires) J’ai posé ma candidature et j’ai été retenu. Dans le dossier que nous devions envoyer, il fallait résumer notre sujet de thèse de manière concise et vulgarisée. Puis, nous avons eu des réunions à Paris avec le scénariste de la BD et les autres doctorants pour savoir ce que nous allions faire. Le scénariste à travailler individuellement avec chacun d’entre nous pour mettre le projet sur pied. 

« Sciences en bulles » sera présenté à la libraire La Parenthèse à Nancy le 10 octobre prochain. Vous serez présent ? 

Oui je serai présent pour cette présentation. Je suis vraiment content du résultat. Nous avons des échanges très denses avec le scénariste de la BD mais je trouve que toutes les idées sont bien représentées. C’est un ouvrage accessible, qui intéressera autant les enfants que les adultes. 

Pour finir, quels sont les domaines scientifiques qui nous seront utiles pour demain ?

Je pense que tous les domaines ont leur part à apporter pour l’avenir. Toutes les sciences, que l’on voit ou que l’on ne voit pas, seront utiles. Mais pour parler de ce que je connais, en chimie, ça sera l’occasion de produire des médicaments plus performants et moins toxiques, des objets moins lourds et plus résistants avec de nouveaux matériaux, des panneaux solaires plus conducteurs et performants… Propos recueillis par Pauline Overney

La science dans les étoiles !

Décollage immédiat de la fusée Fête de la Science 19 ! Visiteurs… devenez astronautes le temps d’une journée et explorez l’univers spatial !

Programme ARISS

C’est l’un des événements les plus exceptionnels de cette Fête de la Science 2019 ! Le collège Robert Doisneau de Sarrable est entré en communication avec la Station Spatiale Internationale grâce au projet ARISS ! « Les étudiants ont eu l’opportunité d’échanger avec l’astronaute Lucas Parmitano » explique Didier Mathieu. « C’est l’aboutissement de plusieurs mois de travail ! Ce projet pédagogique est un travail commun entre les enseignants, les radioamateurs, les radioamateurs bénévoles d’ARISS et les agences spatiales. » Ce contact avec la Station Spatiale Internationale a eu lieu le 8 octobre dernier et a été retransmis en direct sur Twin TV ! 

Retrouvez toute l’actualité du programme ARISS sur la page Facebook Ariss Collège Doisneau

Météorites & missions spatiales à La Manufacture 

Dans le cadre des 80 ans du CNRS, le CRPG (Centre de recherche pétrographique et géochimique), spécialisé dans l’étude des roches, organise une exposition intitulée « Météorites et missions spatiales » au théâtre de La Manufacture jusqu’au 19 octobre. Les visiteurs pourront découvrir une collection de météorites et modèles réduits de vaisseaux spatiaux, de planètes et corps célestes et comprendre comment les chercheurs du CRPG tentent de percer les secrets des premiers 500 millions d’années du système solaire…

Au théâtre de La Manufacture – Entrée libre 19 octobre à 16 h : célébration de l’anniversaire des 80 ans du CNRS avec une conférence grand public par Bernard Marty, chercheur au CRPG

L’aventure spatiale russe

Jusqu’au 13 octobre, le Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle propose une exposition et des animations autour de l’aventure spatiale russe, à l’occasion du 85e anniversaire de la naissance de Youri Gagarine, le premier homme à voyager dans l’espace. « Objets » de cosmonautes, sélection de livres et documents, machines dédiées à l’entraînement dans l’espace…  Le public aura l’occasion de se plonger dans l’univers de ses voyageurs de l’espace ! Parallèlement, le cosmonaute russe Andreï Borissenko, âgé de 55 ans, donnera une conférence publique le samedi 12 octobre à la salle Raugraff à Nancy.

Entrée libre – Programme détaillé sur lorraine-russie.eu

On s’amuse à la Fête de la Science !

Vulgariser la science est essentiel pour donner les clés de compréhension aux néophytes mais aussi aux enfants qui se tourneraient vers une carrière scientifique !

Il est important de rappeler que la Fête de la Science s’adresse à tout le monde, scientifiques ou non ! » souligne Didier Mathieu. « C’est justement le moment où l’on explique les recherches, les métiers, les phénomènes scientifiques à un public qui ne baigne pas dans ce monde-là. C’est pourquoi, dans toute la région, plusieurs événements sont proposés pour casser cette image un peu trop académique de la science avec des spectacles de théâtre, de magie, des escape-game… » Le musée de l’Histoire du Fer à Jarville a concocté un programme autour du… poison (12 et 13 octobre) ! Un jeu de société collectif donnera l’occasion aux joueurs de comprendre que le poison d’un animal peut être en fait… un médicament ! La Cie Crache-Texte viendra, elle, présenter « 99 méthodes d’empoisonnement », un spectacle participatif d’improvisation où les deux comédiens passent en revue toutes les morts par empoisonnement possible. Spectacle toujours avec la Cie Bleu Nuage qui fera naître le côté alchimiste du public. Distillation de cocktails à la fumée lourde et froide, ébullition colorée ou mousseuse, les spectateurs pourront imaginer et déguster des breuvages à base de fleurs qu’ils ne gouteront qu’une fois dans leurs vies… Enfin, le conte musical en théâtre d’objet, « La fille en papier » de la Cie Les Fées du Logis, vient compléter cette jolie programmation ! 

Des sciences à la magie 

À l’INRIA Nancy Grand-Est, il sera question d’intelligence artificielle (11 et 12 octobre). Dans la peau d’un habitant d’une cité, les joueurs prendront part à un débat pour ensuite votre entre différentes solutions d’intelligence artificielle pour le transport ou la santé : « C’est un exercice très intéressant car il faut dire que l’intelligence artificielle fera partie de notre quotidien dans les prochaines années ! » s’enthousiasme Didier Mathieu. 

Dans les Vosges, le planétarium d’Épinal propose de vivre la Fête de la Science… de façon magique (12 et 13 octobre) !
« Matthias Bellemin, l’un des plus prometteurs magiciens de sa génération, présentera un spectacle de 45 minutes qui remettra en cause certains concepts scientifiques comme les trous noirs, le voyage dans le temps avec des tours de cartes mais aussi du mentalisme… » détaille Didier Mathieu. Le planétarium organise également un « investigation game » pour mener l’enquête et découvrir ce qui est arrivé au professeur Fringilla Coelebs ! 

Archéologie, ADN de banane… 

Dans le cadre de son exposition « Futur Antérieur. Que restera-t-il de nous en 4019 ? », le musée Départemental d’Art Ancien et Contemporain d’Épinal invite les enfants à comprendre l’archéologie avec fouille, conservation des objets et interprétation de ses derniers (10 et 11 octobre). Aussi, une conférence sur l’interprétation dans l’archéologie se penchera sur nos ancêtres les gaulois, le 13 octobre. À Vittel, la Vigie de l’Eau participe également à la Fête de la Science avec, notamment, un cabaret des sciences intitulé « Le Monde de Demain » : pour découvrir et explorer le monde tel qu’il pourrait être dans le futur en flânant entre différent stands et en rencontrant divers spécialistes. 

Enfin, du côté de Metz, le campus Bridoux propose une pléiade d’animations pour petits et grands, du 10 au 12 octobre. L’atelier « Banan’ADN » sera, par exemple, l’occasion de rechercher l’ADN dans les cellules de banane, l’escape-game « Panique dans la bibliothèque » permettra de réfléchir sur un certain nombre d’idées reçues, « Espionnage à l’UFR » lancera un défi aux participants : déchiffrer la formule magique retrouvée dans le grimoire d’un professeur de l’université et sortir au plus vite de la salle !

Programme complet de la Fête de la Science sur fetedelascience.fr et #FDS2019et aussi sur echosciences-grandest.fr

Les élèves du collège Saint-Exupéry d’Épinal nous convertissent à la science ! 

« Nous sommes ravis d’accueillir cet établissement qui fait partie du Réseau d’Éducation Prioritaire » explique Didier Mathieu. « C’est vraiment l’occasion de rassembler toutes les cultures, tous les milieux et toutes les générations au sein de cet événement qu’est la Fête de la Science ! » La matinée du 12 octobre sera donc consacrée à la manifestation et « ce sont les élèves eux-mêmes qui animeront les ateliers ! » Aimants, circuits à billes, robot, air, électricité, fusée à air, classification des êtres vivants… Tous ces thèmes seront donc abordés par les élèves pour faire comprendre aux visiteurs de façon ludique ce qu’est la science ! « Et puis, comme le thème national parle de futur… qui porte le futur aujourd’hui ? Les enfants ! » conclut Didier Mathieu. 

Le samedi 12 octobre de 8h à 13h (entrée libre)

Le Campus des Aiguillettes en fête à Nancy !

La Faculté des Sciences et Technologies organise un village des Sciences les 11 et 12 octobre. Des enseignants-chercheurs, des chercheurs et des doctorants se relayeront pour présenter de façon inventive et ludique les avancées de recherches menées dans les laboratoires localisés sur le campus Aiguillettes. Toutes les disciplines seront couvertes : biologie, chimie, physique, géosciences, mécanique, informatique, mathématiques, automatique, électronique… pour comprendre comme ces disciplines peuvent nous aider dans notre futur quotidien. 

Au programme par exemple : des conférences sur l’avenir énergétique ou sur l’algorithme en informatique, des expositions sur les phénomènes  géologiques ou sur notre région il y a des millions d’années mais aussi une multitude d’ateliers sur les robots, la manipulation en mathématiques, la chimie en 3D, les mystères de l’eau, les encres invisibles…

Vendredi 11 octobre de 9h à 18h (animations dédiées aux scolaires) Samedi 12 octobre de 13h à 18h (grand public) • Programme complet : fst.univ-lorraine.fr

Publireportage • Photos © adobe stock, dr

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Début des années 1980. Arlette Gruss et Georgika Kobann sont en tournée dans un cirque pour présenter leur groupe de panthères. À cette époque, Gilbert Gruss, leur fils, travaille dans un autre établissement. Lassés de voir leur famille éparpillée, les époux décident de créer leur propre cirque en 1985. Ce n’était que le début de l’aventure Arlette Gruss ! 35 ans plus tard, c’est Gilbert qui est aux commandes de l’entreprise familiale. Si sa maman le guide toujours dans ses choix, comme il aime le dire, il puise sa créativité dans les yeux de sa femme Linda. Elle aussi une enfant de la balle avec le cirque chevillé au corps. « Aujourd’hui, il y a trois générations de la famille Gruss sur scène » s’enthousiasme Gilbert Gruss. Laura-Maria, petite-fille d’Arlette Gruss (la ressemblance est frappante !) est une prodige en matière de dressage de chevaux et éblouit à chaque passage en scène. Kevin Gruss, lui, est l’heureux papa de Valentina et Victoria qui incarnent magnifiquement la 7^e génération Gruss. « Ce sont mes enfants, Eros 13 ans et Alexis 9 ans qui donnent le coup d’envoi de ce nouveau spectacle avec un numéro qu’ils ont travaillé pendant 2 ans et demi » souligne Gilbert Gruss, avec une certaine fierté ! 

30 artistes et 2 heures de show 

La première de « Bêtes de cirque » a été donnée le 26 septembre dernier à Aix-les-Bains. Un succès ! « Notre belle réussite est due à notre famille » confie Gilbert Gruss. « Rien n’aurait été possible sans notre cohésion et notre amour pour le cirque ! » Force est de constater que ce nouveau spectacle est prometteur : un subtile mélange de tradition et de modernité, à l’image de la troupe Arlette Gruss qui a toujours su se renouvelée sans oublier son héritage. 

Cette année, 30 artistes sont réunis dans un show de 2 heures qui en met plein la vue ! Après l’impulsion d’Eros et Alexis Gruss, place à la magnifique Giselle Souza Santos qui entre « Dans le cercle fermé de l’excellence ». Linda et Laura-Maria Gruss font ensuite entrer la cavalerie du cirque Arlette Gruss pour emmener les spectateurs dans leur « Manège de l’amour ». La troupe Extreme Light fait, elle, un « bon en avant » sur des trampolines et soudain… Abracadabra ! Gunter Sacckman et ses rats entrent en scène comme par magie et plongent le public dans l’univers de Ratatouille !
« Après l’entracte, le grand orchestre live redonne de l’énergie à la salle. Et je peux vous dire que cette année le compositeur amène une touche de modernité qui correspond parfaitement à la mise en piste du spectacle ! » S’enchaînent après Sarah Houcke et ses lionnes, Julia Friedrich & Kevin Gruss « suspendus aux étoiles », Edison Acero & le Duo LYD au mât  chinois et enfin les huit motards colombiens dans leur globe de 5,60 mètres de diamètre. Époustouflant ! Pour lier le tout, le clown Matute, tout nouvel arrivant, propose des intermèdes plus hilarants les uns que les autres !  

« Les animaux font partie de notre ADN »

Cette année, le cirque Arlette Gruss a décidé de remettre les animaux sur le devant de la scène. Et ce n’est pas un hasard ! Après avoir proposé le spectacle « Une étoile en héritage » sans fauves ni éléphants, les réactions du public ne se sont pas fait attendre : « Les spectateurs nous ont clairement fait comprendre qu’ils étaient déçus de ne pas voir d’animaux ! » explique Gilbert Gruss. Dans un sondage, 50% d’entre eux demandent plus d’animaux et 46% préfèrent les attractions avec des animaux. « Nos bêtes font partie de notre tradition, de notre ADN, ils plaisent aux enfants et je comprends le manque qu’ils ont pu ressentir. » Même si les éléphants sont absents cette année, les lionnes flamboyantes de Sarah Houcke et les surprenants rats et ragondins de Gunter Sacckman devraient conquérir le cœur des amoureux des animaux. Pour accueillir ce nouveau spectacle, le cirque Arlette Gruss ne lésine pas sur les moyens. L’an dernier, il dévoilait un chapiteau dépourvu de mâts pour une meilleure visibilité. Une technologie appliquée aujourd’hui à la grande Cathédrale rouge et blanche, symbole du cirque, qui offre un immense espace sous ses 8 tonnes de toiles accrochées à plus de trente mètres de haut. Arlette Gruss est aujourd’hui le seul cirque à proposer cette installation en tournée. Preuve que la troupe est à la hauteur de sa réputation… !

Des chiffres qui donnent le vertige !

« Ephémère dans vos villes, la maison Arlette Gruss caresse le rêve de devenir éternelle dans vos cœurs. » Passionnée, Gilbert Gruss, ancien trapéziste, met tout son cœur à l’élaboration des spectacles, d’années en année. « L’idée est de trouver des numéros toujours plus surprenants et qui révolutionnent le monde du cirque sans perdre de vue nos traditions. Par exemple, Roberto Rosello s’occupe depuis 20 ans des costumes des spectacles. Chaque année il réalise plus de 70 tenues différentes pour les artistes ! » Autour de la famille Gruss, pas moins de 120 salariés de 14 nationalités différentes se déplacent avec eux lors de la grande tournée ! 30 villes visitées par an, 8 500 kilomètres parcourus, 230 jours de spectacles, 17 000m2 de surface totale dont 2 700 uniquement pour le chapiteau, 1 650 spectateurs par représentation… Les chiffrent donnent le vertige tellement ils sont impressionnants. Et ça n’est pas fini ! Car en 35 ans d’existence, le cirque Arlette Gruss a donné pas moins de 10 000 représentations et accueilli quelque 20 000 000 de spectateurs ! 

« Lors de la première, je voyais mon associé avec les larmes aux yeux et je lui ai dit en rigolant : “T’endors pas car dans cinq ans ça sera les 40 ans !” » raconte Gilbert Gruss en rigolant. En attendant, le prochain spectacle pour la 36e année est déjà bouclé. Un travail de longue haleine et en amont qui éblouit, tous les ans, par son sens de la perfection et de la magie.  Pauline Overney

Informations et réservations : cirque-gruss.com • À la billetterie du cirque tous les jours de 10h à 19h, par téléphone au 0812 106 406 et points de vente habituels.

Entretien avec Gilbert Gruss

Directeur du cirque Arlette Gruss et créateur des spectacles

Quel est votre sentiment à l’occasion de ce 35^e anniversaire ? 

Attention, ce n’est pas le mien mais celui du cirque ! (Rires) Ce n’est que de la joie, du bonheur, du plaisir ! Depuis 35 ans le cirque Arlette Gruss fait le bonheur de son public, il y a une standing ovation à chaque représentation, c’est fou ! 

Vous avez d’ailleurs donné la première de « Bêtes de cirque » il n’y a pas si longtemps !

Non, c’était le 26 septembre dernier et c’était incroyable ! J’étais forcément un peu stressé car ça me plaisait à moi mais il fallait conquérir le public ! Et ça a été une véritable réussite. De voir que ça plait aux gens… c’est ce qu’il y a de plus beau ! 

Dans votre tournée, Nancy reste une date importante.

Le passage à Nancy est une institution pour nous ! Les Nancéens attendent vraiment notre venue pour aller au cirque, ce qui énerve les autres cirques d’ailleurs ! (Rires) Mais je dis toujours que notre public nancéen, c’est comme notre famille. Nous ne remercierons jamais assez André Rossinot de nous avoir donné l’opportunité de prendre nos marques sur la place Carnot qui est, pour nous, un superbe endroit en plein centre-ville !

Parlez-nous un peu de ce nouveau spectacle « Bêtes de cirque ». 

Comme son nom l’indique, il y aura des animaux mais pas que ! En ouverture, le public retrouvera mes petits-enfants, Alexis et Eros qui ont travaillé 2 ans et demi sur leur numéro. Ensuite, il y a un magnifique tableau de cerceau aérien, notre nouveau clown Matute qui propose des choses complètement inédites…

Il y a aussi des choses très impressionnantes ! 

Oui, à l’image de nos huit motards colombiens qui déambulaient dans un énorme globe de 7,60 mètres et qui reviennent cette année dans un globe de… 5,60 mètres ! C’est tellement impressionnant que l’on voudrait concourir pour le Guinness Book des records !

Pourquoi avoir décidé de remettre les animaux sur le devant de la scène ? 

Nous avions proposé un spectacle intermédiaire en début d’année avant de proposer « Bêtes de cirque » où il n’y avait pas d’animaux… De Bordeaux en Alsace, les spectateurs étaient vraiment déçus de ne pas voir de fauves et ils nous l’ont dit ! Les animaux font partie du cirque, les gens y sont attachés et c’est normal. 

Que dites-vous alors aux personnes qui sont contre les animaux dans les cirques ?

Je les invite sincèrement à venir nous rendre visite pour qu’ils se rendent compte de la situation. Nos animaux font partie de la famille. Deux soigneurs animaliers sont là pour eux tout le long de la tournée. Souvent, les trois quarts de ses gens ne savent pas de quoi ils parlent car ils ne sont jamais venus nous voir. Nous sommes ouverts au dialogue et nous sommes preneurs de toutes idées qui pourraient encore plus améliorer le bien-être de nos animaux.

Comment expliquez-vous l’incroyable succès d’Arlette Gruss depuis 35 ans ? 

Nous n’avons jamais trompé notre public ! Nous avons toujours fait en sorte de proposer un spectacle avec des numéros inédits, des choses qui sortent de l’ordinaire. Notre atout est de savoir mêler la tradition et la modernité et force est de constater que ça plait ! 

Quel est votre plus beau souvenir de cirque ? 

J’en ai tellement… ! Mais je pense que ce sont les yeux de ma maman, émerveillée dans la loge d’honneur. C’était sa façon à elle de me remercier. 

Vous pensez qu’Arlette Gruss serait fière de son cirque aujourd’hui ? 

En tout cas, je l’espère ! J’ai toujours conduit son cirque en pensant à elle, comme si elle était toujours là. Je ne sais pas si vous vous souvenez mais elle avait une canne. J’espère juste que quand je la retrouverai au paradis, elle ne me donnera pas un coup de canne justement ! (Rires) Propos recueillis par Pauline Overney

Sarah Houcke assure la relève !

Pour ses 35 ans, le cirque Arlette Gruss s’est entouré des meilleurs. Parmi eux, Sarah Houcke et ses lionnes offrent un moment hors du temps au public. 

Les spectateurs n’ont d’yeux que pour elle. Élégante, sensuelle mais aussi sûre d’elle, Sarah Houcke entre en piste sans trembler. Pourtant, elle s’apprête à partager la scène avec six lionnes. « Lors des spectacles, je n’ai jamais peur » confie-t-elle. « Je me rappelle de ma première rencontre avec les fauves. C’était aux Etats-Unis. Je suis rentrée dans la cage avec des tigres et je me suis rendue compte de ce que je venais de faire au moment où j’en suis sortie ! »
D’origine franco-anglais, Sarah Houcke fait partie de la sixième génération de circassiens de sa famille. « J’ai grandi autour des animaux puisqu’il y a eu cinq générations de dresseurs avant moi. Au début, c’était un jeu pour moi. Puis, en voyant mes parents sur scènes, maquillés, costumés, magnifiques en somme et être ovationnés chaque soir, ça m’a fait rêver ! » Pour la jeune femme, la voie est donc toute trouvée. À l’âge de deux ans, elle foulait déjà la piste du cirque. À 11 ans, elle commence à travailler avec des chevaux, des otaries, des dauphins. Puis vient les fauves. 

« Une façon de représenter Arlette Gruss »

À 19 ans, Sarah Houcke a le déclic. « Il n’y avait pas beaucoup de femmes dresseuses de fauves à cette époque. Ni même aujourd’hui d’ailleurs. Alors ça m’a intéressée ! J’ai eu une opportunité dans le plus grand cirque du monde aux Etats-Unis où je faisais un numéro avec des tigres. » Pour elle, le plus important est « le respect des animaux. Sans ça, le numéro ne peut pas fonctionner. Il y a aussi une relation de confiance qui s’installe avec l’expérience. Les tigres sont plus lents, plus réfléchis, je pouvais les toucher, leur faire des bisous alors qu’avec les lionnes, c’est différent. Elles sont déjà plus imposantes et plus transparentes, ce n’est pas la même relation ! »

Aujourd’hui, la jeune femme est une artiste connue et reconnus du monde circassien. Elle a rejoint la troupe Arlette Gruss une première fois en 2008, puis en 2018 et enfin cette année pour les 35 ans. « C’est une grande fierté pour moi de faire partie de cette tournée anniversaire. Le cirque Arlette Gruss est l’un des plus beaux dans le monde. Il faut aussi rappeler qu’avant, c’était Arlette qui était en piste avec les fauves. C’est l’occasion pour moi de la représenter et de travailler avec un cirque qui soutient leurs animaux. » Car les critiques, Sarah Houcke y fait fassent à chaque tournée. Mais elle aimerait éveiller les consciences. « Il faut que les gens comprennent que nos animaux sont domestiqués. Ils vivent avec nous, ils sont habitués et ont besoin de notre contact. Nos bêtes ont un enclos ouvert dans chaque ville, des jouets, des enrichissements dans leurs cages… Tout est mis en place pour leur bien-être. » L’artiste s’occupe d’ailleurs des tous les animaux du cirque avec un autre soigneur animalier pendant toute la tournée. À Gilbert Gruss de conclure : « Sarah Houcke est une femme magnifique et c’était très important pour moi d’avoir une femme dresseuse dans cette tournée. Elle est très douce avec ses animaux et nous offre un instant magique à chaque représentation. » Derrière le rideau, le fils de Sarah Houcke la regarde et n’a qu’une envie : fouler la piste à son tour.

 « Nos animaux, c’est notre patrimoine ! »

Georgika Kobann est le co-fondateur du cirque avec son épouse Arlette Gruss. Dresseur de panthères, sa préoccupation a toujours été de prendre soin de ses animaux. 

J’avais choisi les panthères car c’était quelque chose de rare à l’époque et c’est aussi l’animal qui ressemble le plus à la femme. La panthère est sensuelle, avec un regard intense mais qui donnent un coup de griffe quand elles ne se laissent pas faire ! » Amusé, Georgika se rappelle de ce temps où il partageait la piste avec Arlette Gruss : « Nous avons parcouru la moitié du monde avec nos panthères ! Nous avions un style hors du commun avec des costumes magnifiques et nous faisons des choses impressionnantes ! » Ce n’était effectivement pas rare de voir une panthère sauter dans les bras de Kobann lors d’un numéro… preuve d’amour et d’attachement de l’animal à son dresseur. « J’étais très proche de mes bêtes, nous avions une relation fusionnelle. Je me rappelle d’une fois où une femelle m’a appelé pour que je reste avec elle pendant qu’elle mettait bas. Je l’ai accompagnée toute la nuit. » Même après un grave accident qui l’a paralysé un moment, celui qu’on appelle « Kobann » a retrouvé ses panthères. Une évidence pour l’artiste qui n’a « jamais eu peur en piste ». 

Un espace de 25 hectares dans la Sarthe 

Avec Arlette, leur seule préoccupation était de trouver une solution pour la retraite de leurs panthères : « Nos premiers sous nous ont permis d’acheter des terrains pour nos animaux. Aujourd’hui, nous disposons d’un espace de 25 hectares dans notre port d’attache de La Fontaine-Saint-Martin dans la Sarthe pour nos animaux en retraite ou ceux qui ne nous suivent pas en tournée » explique-t-il. Là-bas, tout est conçu pour leur bien-être : foins, abris, mare d’un hectare pour les éléphants, jets d’eau… « Chez nous, personne ne va à l’abattoir ! C’est inconcevable ! Là-bas, j’ai une panthère de 24 ans, un cheval de 30 ans, des vieux dromadaires… Pour tout vous dire, lorsqu’une panthère meurt, je l’enterre chez nous car je refuse que ses organes, surtout sa peau, soit prélevés pour des fins commerciales ! » 

Tout comme son fils Gilbert Gruss, Kobann n’imaginerait pas son cirque sans animaux. « Ils font partie de notre patrimoine et le public en redemande ! C’est leur seule occasion de voir des animaux si impressionnants de si près ! » Le co-fondateur du cirque regrette que ce débat soit toujours d’actualité et constate que les gens ne connaissent pas les conditions dans lesquelles vivent les animaux du cirque : « Nous les invitons à visiter notre ménagerie dans chaque ville. Mais souvent, le dialogue est vite rompu. C’est dommage car ces gens doivent comprendre que ces animaux vivent avec nous. Nous avons acheté notre première panthère en 1953 et, depuis, il y a une reproduction sur nos terres. Il ne s’agit plus d’animaux sauvages, il n’y a plus de bête en capture, c’est fini ce temps-là ! » Aujourd’hui, le cirque Arlette Gruss ne possède plus que des chevaux pour leurs numéros. Les autres animaux sont loués avec les tableaux commandés par Gilbert Gruss, programmateur du spectacle.

Les visites de la ménagerie sont organisées tous les jours de spectacle, de 10h à 12h et de 14h à 18h et également 1h avant chaque spectacle. Tarif : 1 €.

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Il y en a qui aiment se faire peur, sursauter, angoisser, trembler… Mais n’est-ce pas encore mieux au milieu des animaux ? Les 120 hectares de nature préservée au cœur du Parc National Régional de Lorraine du parc de Sainte Croix abritent pas moins de 1 500 animaux ! Le parc se transforme, pendant les vacances de la Toussaint, pour proposer aux visiteurs un programma riche en surprises autour d’Halloween !
Tous les jours, de 10h à 18h, familles et amis pourront découvrir Sainte-Croix relooké pour l’occasion avec citrouilles et autres toiles d’araignées. La grange aux spectacles accueillera « L’Hôtel des Trois Sorciers » lors duquel le grand sorcier Cornélius prépare sa fête d’Halloween. Mais un imprévu de dernière minute va perturber son organisation… La fête aura-t-elle lieu ? Les enfants pourront aussi s’émerveiller avec « Le Royaume du Kidzistan fête Halloween » et le nouveau spectacle « Les effets étranges de Francini le magicien » ! 

Nouveau spectacle sons et lumières 

Suite au succès des deux premières saisons, le parc de Sainte-Croix a décidé de créer une nouvelle version de son grand spectacle nocturne de sons et lumières intitulé « Le Sabbat du Vieux Chêne ». Les 31 octobre, 1er et 2 novembre, les visiteurs découvriront une histoire inédite, en plein air, avec danseuse, échassiers, jongleurs, spectacles de feux… De son côté, l’Expédition Sauvage en safari-train se met à la mode Halloween et s’enrichit de récits sur les animaux mal-aimés, les contes et les croyances. 

Au programme également, les immanquables de la fête des Six-Trouilles : les effrayantes rencontres avec les monstres de Santa-Cruiz, un nouveau jeu de piste géant sur le sentier rouge, le labyrinthe dans le noir de la maison des frissons, le salon de beauté frissonnantes pour transformer nos petites têtes blondes en monstres maléfiques… et bien d’autres surprises ! Et pour l’occasion, le parc de Sainte-Croix offre l’entrée aux enfants déguisés de la tête aux pieds, du 21 octobre au 4 novembre ! Si vous ne saviez pas comment fêter Halloween cette année, voici une idée toute trouvée ! Pauline Overney

Parc de Sainte-Croix à Rhodes • Du 21 octobre au 4 novembre • Renseignements, tarifs et réservations : parcsaintecroix.com

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