Vous voilà à Liverdun, un jour de foire, 1000 ans en arrière. La porte haute recouvre son blason d’antan, les rues sont jonchées de paille, la gouaille des commerçants résonne dans les petites rues, les places sont animées par les baladins… Festoyez comme au Moyen-Âge ! Liverdun vous accueille pour la 19^e édition de sa Fête Médiévale, entre Vikings et Sarrasins ! Au fil des rues, assistez à de nombreux spectacles de jonglerie, de dressage, de musique, d’acrobatie, de théâtre d’improvisation, de cracheurs de feu et prenez part à la fête en vous déguisant : l’Office Municipal d’Animation vous loue votre affublement pour l’occasion dès le 5 mai ! Les enfants pourront, eux, s’initier à la calligraphie, à des mini-combats ou à des baptêmes de poney.

500 personnes costumées

La vieille ville de Liverdun est le site idéal pour cette grande fête historique ! Juchée sur son éperon rocheux, la cité médiévale domine les environs et offre plusieurs points de vue admirables sur la Boucle de la  Moselle. Pour cette reconstitution moyenâgeuse, des lieux sont ouverts au public comme la Chapelle du Bel Amour, la Tour Carrée, l’Église St-Pierre, la superbe cave voûtée de l’ancien presbytère transformée pour l’occasion en salle de banquet…. La manifestation se déroule devant les portes des Liverdunois qui se prêtent au jeu bien volontiers, en décorant leur maison, en prêtant leur cave ou en festoyant avec l’équipe de bénévoles. Plus de 500 personnes seront costumées à la mode moyenâgeuse.

Marché médiéval & spectacles

Lors de votre balade, rencontrez la trentaine d’artisans et commerçant venus spécialement sur le marché médiéval dont une céramiste et un restaurateur de vitraux. Régalez-vous avec les plats régionaux proposés par les aubergistes comme les tartes flambées à « La flamôte ». Profitez des différents spectacles et ateliers : la Compagnie Armutan installera un campement sur l’Espagne Arabo-Andalouse et le monde oriental au Moyen Âge. Tan Elleil vous invitera à découvrir son univers unique et intrigant dans la lignée du mouvement Arts & Crafts. Le clan du Vestfold présentera les costumes scandinaves du X^e siècle et l’artisanat de cette époque. Enfin, Faulcon Temporis vous fera découvrir la majesté des oiseaux de proie. Au cœur de la fête, les enfants pourront s’attarder dans un espace de jeux dédié (mais toujours au temps médiéval !) avec un coin réservé aux tout-petits. Bien vaigniez (bienvenu) à Liverdun !

Le 20 mai de 10h à 19h • Tarifs : 6 €, 3 €, gratuit pour les – de 12 ans et les personnes en costume médiéval • Partenariat SNCF : profitez de l’offre mini groupe TER Grand Est (de 2 à 5 personnes : trajet à 50%) • Renseignements : 03 83 24 46 76 ou liverdun.fr • Blog : fetemedievale.eklablog.com

Publi-reportage • Photos © Henri Capareli, Ville de Liverdun, DR

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Vous êtes intéressés par les métiers de l’agroalimentaire ? Le CFA a la formation qui vous correspond ! Depuis de nombreuses années, ce centre forme des apprentis aux métiers de ce secteur d’activité grâce à une offre de formations variée allant du BTS au diplôme d’ingénieur.

Parmi elles, il y a le BTS « Sciences et Technologies des Aliments » par apprentissage. Ce  BTS permet de se former aux métiers de technicien de production en agroalimentaire, de technicien contrôle qualité ou encore d’assistant recherche et développement. « Les professionnels recherchent de plus en plus d’alternants dans ce domaine d’activité » souligne Corinne Germain, responsable formation au CFA. Concrètement, cette formation se déroule en deux ans avec un contrat d’apprentissage signé dans une entreprise agroalimentaire. Le rythme de l’alternance est de deux semaines au centre et deux semaines en entreprise. « À la fin de leur formation, les apprentis sont titulaires d’un diplôme Bac +2. Ils peuvent, soit approfondir leur formation avec une licence professionnelle, soit entrer directement dans le monde du travail. »

Bagage scientifique et motivation

Aujourd’hui, la formation en apprentissage est ouverte à tous jusqu’à 30 ans. Le BTS « Sciences et Technologies des Aliments » est accessible aux titulaires d’un baccalauréat via parcoursup mais pas uniquement : « Nous pouvons accueillir dès maintenant et jusqu’en septembre les personnes intéressées. Pour cela, il suffit de compléter un dossier d’inscription accessible à partir de notre site internet » explique Corinne Germain. Tous les postulants devront participer à une journée d’information sur l’apprentissage et passer un entretien oral.

« Notre mission est de sélectionner les candidats et de les orienter vers l’offre d’apprentissage qui correspond le mieux à leur projet. » Le CFA met à disposition des candidats sélectionnés une liste d’entreprises de la région et les accompagne jusqu’à la signature d’un contrat. Les candidats peuvent aussi postuler avec leur projet personnel et un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation d’une entreprise de leur choix.

Cette formation demande des bases techniques et scientifiques mais pas seulement. « Les futurs alternants doivent être motivés pour entrer dans le monde professionnel » insiste Corinne Germain.

Les formateurs du CFA accueillent les candidats de manière individuelle pour examiner leur projet et les orienter vers une formation adaptée. « Nous privilégions l’échange et le relationnel. Notre but est d’informer et de guider nos futurs alternants. Nous les accompagnons d’ailleurs tout au long de leur formation dans leur projet professionnel. »

CFAA Meurthe et Moselle, site de Pixerécourt • Domaine de Pixerécourt à Malzéville • Renseignements : 03 83 18 12 12 ou cfppa.nancy-pixerecourt@educagri.fr • Formation également accessible par la voie initiale scolaire au lycée de Nancy Pixerécourt • www.pixerecourt.fr

Publi-reportage • Photos © EPL54/ Nancy Pixerécourt, DR

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Les métiers de la nature et du cadre de vie sont des secteurs en vogue qui associent des compétences multiples : qu’ils soient fleuriste, paysagiste, horticulteur, infographiste paysager, chargé de mission environnement, vendeur en animalerie… tous exercent leur métier avec une passion commune : les plantes, la nature et une vraie dimension esthétique. Toutes ces qualités s’apprennent dans un établissement d’excellence : l’École d’Horticulture et de Paysage de Roville-aux-Chênes !

L’École propose des parcours de formation initiale scolaire, par apprentissage ou pour les adultes. On peut arriver à Roville dès le collège en 4^e, 3^e ou DIMA pour parfaire son projet, y suivre un CAP, un bac professionnel ou technologique, un BTS ou une licence professionnelle.

Son enseignement est varié autour de cinq grandes filières :

> L’Horticulture et ses spécialités : la production florale et légumière, la pépinière et l’arboriculture fruitière

> L’Aménagement Paysager

> Le Commerce spécialisé dans la vente en jardinerie ou en animalerie

> L’Art Floral

 Une filière générale tournée vers l’environnement avec une seconde générale et technologique, le Bac Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant (STAV) et le BTS Gestion et Protection de la Nature.

Des équipements au service de la formation

Roville doit aussi sa grande réputation à ses équipements au service d’une formation concrète : parcs paysagers de plus de 8 hectares, serres, verger conservatoire, pépinières, laboratoire de culture in vitro, collections végétales, animalerie pédagogique, boutique fleuriste pédagogique… Tout est mis en œuvre pour la réussite des élèves et le développement de leurs compétences professionnelles.

Excellence

Les nombreuses récompenses obtenues par ses élèves attestent de la qualité de l’enseignement et de l’investissement de tous ces jeunes passionnés et de leurs enseignants. En 2017, Lucas Meyer et Cédric Clauss ont été médaillés d’or aux Olympiades Nationales des métiers et médaillés d’excellence dans la phase mondiale de cette compétition à Abu Dhabi ! En décembre dernier, 4 élèves sont également devenus champions de France de reconnaissance des végétaux. En 2016, Julie Pelier est devenue meilleure apprentie de France dans la catégorie Art Floral ! Ce palmarès exceptionnel ne cesse de s’étoffer d’année en année !

Leur talent est aussi régulièrement mis en valeur sur diverses manifestations régionales comme les jardins éphémères de Nancy, d’Épinal ou de Vittel, la Sainte Fleur à Épinal, l’opération 10 000 pensées et le printemps dans la galerie CORA à Houdemont en partenariat avec l’association des Blouses Roses.

Journée portes ouvertes

Le samedi 19 mai, de 9h à 17h, l’École d’Horticulture et de Paysage de Roville-aux-Chênes vous invite à sa journée portes ouvertes. Cette manifestation permet de découvrir le cadre enchanteur de l’établissement, d’acheter les produits de l’exploitation (plantes, plants, légumes, jus de pommes, compositions florales…) et de se renseigner sur toutes les formations proposées. De multiples expositions et animations en lien avec les métiers de la nature et de l’environnement seront également réalisées par les apprenants. Vous pourrez aussi vous procurer le livre « Roville-aux-Chênes, l’école des Passions » qui retrace l’histoire de l’établissement, son évolution, ses valeurs et ses personnalités marquantes. Rencontrez l’équipe pédagogique de l’École pour trouver la formation qui vous correspond !

Plus de renseignements : 03 29 65 11 04 ou roville.fr

Publi-reportage • Photos © Patrice Greff, UNEP, DR

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Dans la Meuse, à deux kilomètres au sud de Ligny-en-Barrois, le Moulin de Givrauval offre un cadre enchanteur pour profiter des belles journées printanières. Au bord d’un ruisseau et cerné d’arbres centenaires, ce moulin, construit au 19^e siècle, est toujours en état de fonctionnement avec son mécanisme d’origine : rouages en bois et courroies en cuir. Cet écrin bucolique accueille, du 19 au 21 mai, la 34^e édition de la manifestation « 80 artisans d’art créent ». Cette année, les artistes viennent de toute la France mais aussi de Belgique pour exposer leurs créations. Experts dans le travail des matières nobles, ils feront la démonstration de leur savoir-faire dans le moulin de Givrauval.

Orchestre, défilé de mode…

Pour cette édition, tous les artisans présenteront une pièce en lien avec le thème retenu : « la sorcière ». Créations de bijoux, jouets, lampes, accessoires de mode, poterie, mosaïque, tapisserie mais aussi sculptures en bronze, en terre, en métal, peintures sur œuf, bois tourné, verre filé… Tous les savoir-faire seront représentés pour séduire un large public.

Ce weekend de Pentecôte sera animé par l’orchestre « Blue Dixie Band » qui distillera du jazz New Orleans, du swing et du charleston. Le samedi et le dimanche, à 18 heures, un défilé de mode permettra aux visiteurs d’admirer les créations des dix stylistes présentes cette année. Côté gourmandises, bières artisanales, jus de fruits, vins, champagne, charcuterie, fromages, biscuits et autres confitures n’attendront que vous ! Les enfants pourront, eux, s’amuser avec des promenades à poney et des ateliers maquillages.

Samedi 19 mai de 14h à 19h • Dimanche 20 et lundi 21 mai de 10h à 19h • Tarifs : 5 €, gratuit pour les moins de 16 ans • Renseignements : 06 82 00 54 03 ou didier.goudot@orange.fr • Page Facebook : Moulin de Givrauval

Publi-reportage • Photo © Givrauval, DR

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Que ce soit en famille ou entre amis, la fédération FLORE 54, en partenariat avec l’association ALPE, vous invite à découvrir le patrimoine remarquable des jardins et sentiers de Laxou à travers deux balades nature ! De l’Hôtel de Ville de Laxou, au Fond de Lavaux, en passant par le Jardin des Mille Fleurs, prenez le temps d’observer, d’écouter, de flâner et répondez ainsi aux diverses questions qui ponctuent le parcours choisi (1,9 km pour les enfants et 5,1 km pour les adultes). Testez vos connaissances sur la ville de Laxou mais aussi sur la nature environnante. Le questionnaire est accessible gratuitement dans la plupart des commerces de Laxou village, sur le site de FLORE 54 ainsi que sur sa page Facebook (@federationflore54). Cette action se déroulera jusqu’à fin août 2018. Dans le but de récompenser les participants de ce rallye nature, les organisateurs vous proposent de déposer votre bulletin de participation dans la boîte aux lettres dédiée à l’événement ! Située à l’esplanade de la crèche Hansel et Gretel (3 bis avenue Paul Déroulède à Laxou), elle servira d’urne pour un tirage au sort qui aura lieu le dimanche 16 septembre lors de La Campagne à la Ville.

Flore 54 : 35 ans d’actions en faveur de l’environnement

Peu de gens le savent, mais la fédération FLORE 54 a pour origine un combat qui a débuté bien avant sa création… en 1979, était prévu la pérennisation d’une centrale d’enrobés à chaud de produits routiers sur l’actuel supermarché Auchan La Sapinière. Des militants se sont rassemblés pour s’opposer au projet occupant une zone qui devait être une réserve de terrains destinés à des activités sportives et de loisirs.

Ce n’est que le 7 février 1983, que Gérard Cureau, Jean-Marie Pelt, Daniel Béguin, Nelly Blin et toute leur équipe décident de créer la Fédération Lorraine pour l’Environnement de Meurthe-et-Moselle, désormais connue sous le nom de FLORE 54. Au fil du temps, cette dernière s’est imposée comme un interlocuteur incontournable en matière d’environnement tant auprès du Grand Public que de ses partenaires associatifs et institutionnels. Elle se positionne aujourd’hui sur trois missions : la sensibilisation du public à travers de nombreuses animations et outils pédagogiques, l’animation d’un réseau au niveau de la Meurthe-et-Moselle et la représentation des citoyens et structures dans les instances de concertation.

Depuis 2012, FLORE 54 s’implique également dans l’accompagnement de jeunes en Service Civique vers un premier parcours professionnel ou en stage dans la réussite de leur cursus de fin d’études. La fédération s’emploie ainsi à faire participer et à impliquer ces jeunes dans une ou plusieurs actions citoyennes avec l’appui de partenaires : la concrétisation du projet « En Quête des Sentiers de Laxou » a justement été possible grâce à l’engagement de Gauthier Larochelle et Laura Reutenauer. En accueillant ces jeunes, la fédération cherche à les rendre acteurs en favorisant la découverte, le questionnement, les relations de travail, l’autonomie, le partage, la vie d’un réseau, etc. Avec relève bien assurée, il semblerait que la fédération FLORE 54 ait encore un bel avenir devant elle !

Fédération FLORE 54 • 65 rue Léonard Bourcier 54000 Nancy • flore54.org

Publi-reportage • Photos © fédération FLORE 54, DR

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Il faut quand même avoir une certaine adresse… Eux défient les lois de la gravité avec une aisance indéniable. Pour la 6^e édition de la Convention Bibasse à la MJC des 3 Maisons, jongleurs amateurs et professionnels se donnent rendez-vous du 9 au 13 mai pour s’échanger quelques massues et autre balles sous le regard d’un public amusé. 

Saviez-vous que les premières traces connues de jonglerie remontent à plus de 4000 ans ? Elles auraient été trouvées sous la forme de fresques dans les tombes égyptiennes. Mais il faudra attendre l’entre-deux-guerres pour que cette technique connaisse son apogée avec Enrico Rastelli, un jongleur d’origine italienne, exceptionnel. Aujourd’hui, la jonglerie est reconnue comme un art trouvant ses heures de gloire dans les cirques ou lors des conventions. Les objets se sont diversifiés : bâtons, massues, sabres et même torches enflammées… Ces jongleurs font virevolter dans les airs 3, 4, 6, 12, voire… 20 objets en les rattrapant un à un. Sans en faire tomber aucun, bien évidemment !

Grande parade jonglée

Pendant cinq jours, la MJC des 3 Maisons devient le terrain de jeu et la scène de nombreux jongleurs. Au programme : workshops, ateliers d’initiation, spectacles pour petits et grands, entraînements, scènes ouvertes… Tout pour découvrir l’art du jonglage dans un esprit convivial, familial et bon enfant !

Dès le 9 mai, le festival s’ouvrira avec un spectacle jeune public « PINCE MI pince moi » au chapiteau de la MJC. L’une est accordéoniste, l’autre est jongleur. Dans cet univers poétique et malicieux, les deux artistes essaieront de trouver leur rythme et de s’accorder harmonieusement. En soirée, la compagnie Les Rois Singes présentera « Au pied du mur » lors d’un spectacle d’ouverture : acrobaties, danse et manipulation seront au cœur de cette création surprenante.

Des initiations de cirque pour les enfants et une grande soirée musicale avec les groupes Les Pirates, Les Bêtises et Roulette Ruse Avec Une Gâchette seront à apprécier dès le lendemain. Le festival se terminera en beauté le vendredi et le samedi avec une scène ouverte de cirque et une autre de feu et surtout avec la grande parade jonglée avec la Fanfare Poulidorkestra ! Le public y sera bien sûr convié pour un moment festif, suivi de plusieurs jeux de jongle, d’un spectacle de rue imaginé par la compagnie Entre Terre et Ciel et le grand gala où des artistes circassiens venus de toute la France viendront présenter leurs dernières créations. Poésie, humour et prouesses techniques seront au rendez-vous dans une succession de numéros de cabaret. Immanquable !

Programme complet, tarifs et réservations : 06 76 48 20 39 ou mjc3maisons.fr

Photos © Bibasse, DR

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Pour cette 6^e édition, le festival BD a lancé en amont son concours de BD. Objectif : réalisé une planche avec le Marsupilami et la mascotte du festival ! Une création à décliner sur format A4 ou A3 avec des techniques libres. Les lauréats de ce concours seront promus lors de ce weekend festif !

Animations culturelles

Le festival BD proposera également aussi de nombreuses animations culturelles : du 12 au 21, vingt planches de bandes dessinées et vingt objets de la Première Guerre Mondiale seront exposés dans la galerie du château Madame de Graffigny. Les amateurs de mangas pourront, eux, profiter du stand tenu par les éditions Kotoji. Le dessinateur Grard animera une soirée débat BD, « handicap et différence ».

Enfin, pour clore ce weekend en beauté, Janry, Batem, Gianluca Carboni, David Collu et Gihef metteront de côté leurs pinceaux et crayons le temps d’un concert rock alternatif sur la scène du Centre des Ecraignes à Villers-lès-Nancy. De 7 à 77 ans, ils vous attendent nombreux !

Plus d’informations : 06 71 47 32 50 / 06 85 98 70 16 ou villersbd@orange.fr • villers-bd.com

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Préparation : 15 mn

Cuisson : 15 mn

Ingrédients

Pour la salade d’accompagnement : 3 avocats mûrs coupés en cubes,

1 tomate épépinée et coupée en dés, 1 oignon rouge coupé en tout petits dés, ½ concombre pelé, épépiné et coupé en dés, 1 citron “lime”,

1 cuillère à soupe de yaourt, 1 cuillère à soupe de menthe fraîche, ciselée, une pincée de poivre et de sel.

Pour la marinade : 2 c. à s. de pâte de curry doux Patak’s, 4 c. à s. de yaourt, 1 c. à c. de noix de coco râpée, 1 gousse d’ail finement hachée, 1 c. à s. d’aneth hachée.

Pour les brochettes : 4 brochettes en bois plongées dans l’eau pendant 1/2 heure, 150 g de saumon coupé en gros dés, 8 gambas décortiquées (sauf la queue), 150 g de lotte coupée en gros dés, 1 oignon rouge coupé en gros morceaux, 8 tomates cerises.Dans un saladier, mélangez la moitié du yaourt, la pâte de curry doux Patak’s, la noix de coco râpée, l’ail et l’aneth. Ajoutez le poisson, le saumon et les gambas à la marinade.

Préparation

Mélangez bien et placez au réfrigérateur pendant 30 mn. Sur une brochette, enfilez de l’oignon, du saumon, une gambas, une tomate cerise, du poisson, une autre gambas. Terminez par une tomate et un dernier morceau d’oignon. Répétez ces opérations pour les autres brochettes puis placez-les sur le barbecue. Faites-les cuire pendant 6 mn en les tournant de temps en temps. Pendant ce temps, mélangez les dés d’avocat, de tomate, de concombre et d’oignon, le sel et le poivre, la menthe et le yaourt dans un saladier. Rectifiez l’assaisonnement et réservez.

Servez les brochettes une fois cuites avec la salade.

Photos © Patak's DR

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Préparation : 20 mn

Cuisson : 15 mn

Ingrédients

1 boîte 4/4 de pêches au sirop, 1 boîte 4/4 d’abricots au sirop (dont 12 oreillons à réserver), 80 g de jus de citron,

20 g de beurre, 15 g de sucre poudre, 40 g d’écorces d’orange confite, 1 litre de sorbet mangue, 1 petit sachet de graines de pavot, 1 petit sachet de graines de sésame (à griller au four), 1 petite botte de menthe.

Préparation

Égouttez les pêches, pesez-les et complétez jusqu’à 600 g avec les abricots. Ajoutez 300 g de sirop et passez au « robot-coupe » avec le jus de citron afin d’obtenir une texture proche d’une soupe. Goûtez pour contrôler l’acidité, rectifiez s’il le faut. Placez au congélateur 10 à 15 minutes. Dans une poêle antiadhésive, faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et les abricots côté peau. Laissez caraméliser doucement. Versez le coulis glacé dans des assiettes creuses.

Photos © Nicolas Edwige, DR

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« Cette année, nous allons découvrir de nouveaux pays : le Kosovo, l’Equateur et l’Algérie. » Michel Thirion, président du Festival de Chant Choral « Nancy voix du monde » donne le ton. Depuis sa création en 1979, plus de 280 chœurs venus de 67 pays se sont produits à Nancy. Cette édition 2018 ne déroge pas à la règle et fera résonner les sonorités de 12 nations différentes, du 7 au 13 mai prochains. « Nous ne savons pas encore s’ils seront 8 ou 12 mais nous accueillerons la chorale Cheikh Belahaddad d’Algérie » détaille Michel Thirion en riant. « Il y aura également le chœur du collège d’art « Maria Callas » venu d’Equateur et Siparantum Choir du Kosovo. » Deux chœurs d’enfants et d’adolescents des Philippines et de République Tchèque viennent compléter cette belle affiche en compagnie du chœur d’enfants suisse Les Marmousets. L’Ukraine, la République Démocratique du Congo, l’Argentine, le Chili, l’Allemagne et la Bulgarie seront également représentés.

Nelson Monfort, parrain de cette 19^e édition

Chaque chœur sera accueilli par une chorale lorraine, dans un esprit de partage et de convivialité. Ils se produiront entre le 10 et le 12 mai dans différentes salles de la ville : Centre Prouvé, Salle Poirel, au Temple et au Grand Salon de l’Hôtel de Ville et feront des concerts en région le 11 mai.

Une fois n’est pas coutume, le festival Chant Choral débutera par un spectacle d’ouverture exceptionnel lors de deux représentations les 7 et 8 mai. Thème retenu cette année : le sport. « Le chant, c’est du plaisir mais c’est aussi du sport ! Un chanteur d’opéra sollicite plus de 300 muscles lorsqu’il chante ! » explique Emmanuelle Guillot-Droullé, créatrice du spectacle. Au programme : de la musique traditionnelle, enfantine, classique, de film… Quelques danseurs, musiciens et comédiens rejoindront sur scène le Grand Chœur du Festival composé de choristes volontaires issus des chœurs adhérents du festival mais aussi le chœur d’enfants Les Mirabelles et les sportifs invités de l’UNSS du collège de Pagny-sur-Moselle. « Nelson Monfort, le parrain de cette 19^e édition fera sans doute une apparition surprise » dévoile Emmanuelle Guillot-Droullé. « Ça sera une soirée gaie et légère où je ferai des choses dans mon style » promet Nelson Monfort.

Soirée de clôture le 12 mai

« Grâce à notre partenaire, la ville de Nancy, nous avons l’opportunité de proposer un grand concert de clôture, gratuit, sur la Place Stanislas, une magnifique Agora pleine de vie » s’enthousiasme Michel Thirion. Lors de cette soirée exceptionnelle le 12 mai, chaque chorale invitée se produira pendant sept minutes en proposant les chants traditionnels de leurs pays. Frissons et émotions se feront ressentir lors du grand final assuré par tous les choristes réunis sur cette magnifique scène en plein air ! L’occasion d’apprécier la beauté du chant choral, un art pratiqué par plus de 40 millions d’adeptes dans le monde dont les plus belles notes sont jouées à Nancy lors de ce festival devenu incontournable.

Programme complet : chantchoral.org • Renseignements et tarifs : 03 83 27 56 56 ou contact@chantchoral.org

Photos © Gilles Gustine, DR

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