La healthy food s’invite au souper

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Les meilleurs remèdes pour rester en bonne santé sont d’abord dans notre assiette ! Manger sain et varié est indispensable pour garder la forme et se sentir bien. Mais, au quotidien, après une longue journée de labeur, la motivation pour préparer un repas sain dégringole en flèche…

Pour cuisiner sainement tous les jours sans se prendre le chou, Zoé Armbruster a compilé dans un livre ses meilleures recettes à base de superaliments : graines de chia, acaï, matcha, grenade, lentilles, ail, curcuma ou encore haricots. Vous retrouverez pas moins de 60 préparations diététiques et healthy (curry bowl au tofu, bol macrobiotique, dinde pochée au lait d’amande, papillote de cabillaud…) pour faire du bien à vos papilles et à votre corps !  

Plats du soir avec des super aliments, éditions Solar, 10,95 €.